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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まぁまぁ辛いけど全然許容範囲。 トロリとし甘味のある牛骨スープに細麺が良く絡む。 この甘味、これがクセになる。辛いんだけど旨いんだ。...汗が噴き出て、鼻水出てくる。ここのスープは高丘店より牛骨薄めか甘味は控えめ。細麺はいい感じにスープに絡みうまい...
...地元では美味しくてリーズナブルなお蕎麦やさんで有名とのこと。 でてきた蕎麦は、蕎麦打ち職人さんが打ったような細麺! そばつゆ入れが二個ついてきました...
...「そば屋の・・」って付くとカツ丼もカレーも一味違う感じでそそられます。 お味はほぼ想像通り、少しだけ縮れた中細麺に和風ラーメンのスープ、...
...具だくさん。 麺は花月さんっぽくないパツ目よりの細麺ストレート。 好きか嫌いかにわけなきゃいけないなら後者。...国産小麦の細麺は、意識高い系ではおなじみのやや緩めの仕上がり。 ただ...普段花月慣れしてる人は確実に驚くはず。 そして国産小麦の細麺は...
...コシのあるややちじれの細麺でスープとの絡みが絶妙で最高です...麺も中細麺の一般的な中華麺で柔らかめなので...黒胡麻はさらに 風味豊で食欲をそそります。 麺はどちらも中細麺...
...こってりコクのあるタイプではなく、あっさり系の坦々スープでした。 飲みやすいスープなので最後まで飲むことが出来ました。 麺は細麺ですが、...
...透き通るスープに、堅茹での細麺。具にこだわりがない代わりに値段も高くなく、旨い! 透き通るスープに、堅茹での細麺。具にこだわりがない代わりに値段も高くなく、旨い!...油も浮いてるけど、以外にあっさりしているスープと細麺の組み合わせは良い感じでした...
...メンマ、ノリ、ネギとシンプルなラーメンです。 麺は細麺で少し固めになっていて半分ほどいただくとちょうどいい感じになる...スープはさっぱりしていて癖のない味。 麺は細麺、ほぼストレートでパツッと固め。 でも固茹で過ぎる為か...途中で胡椒を軽く振りかけると全体の味わいが引き締まる。 麺は細麺...
...味玉もくぱぁ♬トロトロ♬✨ 言うこと無し❣️だが、麺が細麺でこちらのお店の看板メニュー、力麺のワシワシ太麺が良かったかな あとはパーフェクト‼️ ご馳走さまでした♬ #麺活 #飯テロ #デブ活 #デブエット #珍しく #担々麺 #細麺 #辛活...麺は軽い縮れのある細麺...
...■コーンバターチャーシューらーめん(味噌・塩・醤油) ■中華そば 昔ながらの味。細麺。 ■中華チャーシューめん 昔ながらの味。細麺。 ■お子様らーめん ■冷やし中華 夏季限定メニュー ■ざる中華 夏季限定メニュー...冷やし中華 チャーハン ミニ 昔ながらのなんてことない普通の冷やし中華なんですが、細麺がキュッと締められていて絶品なんですね♬✨年一回は食べたい逸品です♬✨ミニとオーダー...
...冷やし中華のようでいて素麺のようなツルツル細麺、もう少し茹で方&しめ方が何とかならなかったかなと。...出し粉、ナルト、シナチク、ネギ ・麺… 京都老舗製麺所の中細麺 もっちもちで美味しい! ナルトは...また濃厚ながらも塩辛さも程よいです。 麺は中細麺のほぼストレート...
...静岡県の中部地域(いわゆる駿河国)には「美濃屋」さんという老舗グループがあり、スープが淡く、ストレートな細めんであるのに対して、大井川を...
...静岡のつけ麺は細麺が多い気がしますね!ここも細縮れ麺を使っている 冷水で締めた細麺をグツグツと煮え立つもつ鍋に付けながら食べるそうです セットのご飯と生卵は〆の雑炊用に取って置きましょう スープは醤油ベースのあっさりした物で、モツとニラが入って火にかけてある モツは期待したほど柔らかくも無かったが、程々に脂が付いていてコリコリとした食感 小皿で提供された豆板醤を少し溶き入れたら、劇的に味が引き締まって来た 細麺はサッと鍋に潜らせた程度が食べ頃だろう...
...白濁したスープはあっさり味。 ストレート細麺。 サイドメニューが充実してます。 ご飯物とか、餃子とか。 個人的には...なんとあらわしたらいいのかはわからない。塩分高めの豚骨らーめんで麺は細麺ではない...
...低温調理の考案者に感謝だな。和え玉はがらっと変わって細麺。そのままでもよし、残ったスープに入れてもよしでお腹いっぱい...個人的には燻製謳うならもう少し強めでいーかなと。 麺は中細麺でよく絡むストレートでした。...麺 ストレート細麺 硬すぎず柔らかすぎずの湯で加減のつるつるの触感...
...そして、昔ながらのラーメンに欠かせない。嬉しいです。 麺は細麺。すすった時の喉ごしも良かったです。 チャーハン...の具材はチャーシュー・メンマ・ナルト・ネギに濁りのあるスープと中細麺が組み合わされ...ナルト、メンマ、ネギ。少しウエーブのかかった中細麺...
...煮込みハンバーグランチで。 甘めのトマトソースで煮込まれ、チーズがトッピング。 付け合わせの細麺パスタがたっぷりソースにからみます。 ハ...
...男なら即!ハマる事間違いなし! 味がかなり濃い目。麺は細麺で氷で冷やされて出てくる。麺をつけだれに入れる際に...は自分の味をもとめて全国を試食行脚してたどりついたのがこだわりの細麺ととんこつ味のスープなのだとか...こちらのつけ麺は他らーめんと変わらない細麺...
...量的に充分でしょう。 麺は唐辛子を練りこんだ縮れ中細麺で、チョット柔な歯応えだが味の絡み良く悪くない食味だ。...香味油をきかせてあります。 かん水多めのツルシコな中細麺は 少し縮れた感じです...
...淡い醤油感のかえしに少しのラードでコクをプラスしています。 麺は縮れのある中細麺、柔らかめの茹で加減で徐々にスープを 吸い込みます。赤み...
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