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口コミ・お店の情報に「細麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 71 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...コリコリホルモンとかも入ってて、具材たくさん ○冷麺 久々に完食できた冷麺！ あっさりなしただしスープ コシのある細麺、 めっちゃくちゃ...
...昔ながらな感じです。 麺は「支那そばや」のニュルっとした細麺。 具の鶏は美味しくボリュームがあります。...鳥の串はもちろん、全部美味しかったです シメの中華麺が、細麺で私好みでまたうなる。 いやはや。また来たい。...かつて最上級だった美味しさ。 滑らかではなく柔らかい細麺は支那そばや麺工房...
広島お好み焼き・鉄板焼き 倉はし 荻窪店
ハッピーアワー開催中【本店は百名店2018】食材は広島より直送！こだわりぬく本場広島の味！
4820人
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貯まる・使える
...キャベツの量が普通の広島焼きのお店の半分くらいしか入ってないですね… 麺も蒸し麺の細麺を使用しているようであまり美味しく無い… お好み焼き自体も期待値が大きすぎたのかまぁ普通…...
...■銘入り皿 ■メニュー相2402 ■セルフコーナー ■が・い・か・ん ■半五目チャーハン ■醤油ラーメン ■モヤシ、細麺 ■中華スープ、...
...■もつ煮ごはん ■お茶漬け ●梅 ●明太子 ■〆の自家製麺 かんすいを含む添加物不使用。 コシの中に弾力(ノビ)を感じられる細麺。 たぬ...
...■骨付きカルビ ショートリブスライスをどにどにの特製タレに漬けて焼き上げました。 ■ビビン冷麺 こだわった細麺に当店自慢の辛味噌だれで仕上げた一品、辛いもの好きにおすすめです。 ■冷麺 自家製スープと本場韓国より取り寄せた細麺が味わえます...
...つゆに生卵を溶いていただく釜揚げにしました。 桶に入った温かい細麺うどんが生卵にしっかり絡みますね。 のどごしも良かったです。 ごちそうさまでした。...つけつゆのお出汁も美味しくて、つゆでも頂きました。 五島うどんは細麺で...
...■カルボナーラ 卵黄とチーズのみ！ 濃厚な一皿 ■本日の鮮魚 with 冷製カッペリーニ 夏季限定 細麺に浅利出汁とイワシの魚醤ソース、...
...ナポリタンはトマト、ピーマン、玉ねぎ、ソーセージ入りで 喫茶店の茹で置きナポリタンとは違う細麺タイプ。 ケチャップというよりはトマトソー...
...もやしと チャーシューのシンプルな作り。 軽く縮れた細麺。 ほろほろとやわらかいチャーシュー。 もたれることのない...カウンターのみ7席。直接注文で前払い制。チャーシュー麺を注文。細麺、シャキシャキもやし、背脂結構あるけど、重たすぎずに食べやすい...さてトンコツ醤油ベースのスープに細麺が投入されていて...
...醤油系澄んだスープ。麺は細麺。ワンタンは薄い肉のぷるんとした食感。 ■焼きそば...2023年9月現在 焼きそばはうどんのような太麺，ラーメン系は細麺 ■もやしそば とこまでも澄んだ味の湯（スープ）にニンニクの香り少々。麺は細麺...
...ノーストレスで入ってくる細麺です。 とろ玉、鶏チャーシュー、豚チャーシュー、鴨チャーシュー...これには感動しました。 そしてスープに合わせる麺はストレートな細麺 箸で持ち上げると、しなやかです。若干前回の ZUND-BARの細麺が頭の中を過りましたが...
...¥150 スープ:塩、黄金スープ、旨み、帆立系 麺:細麺、ストレート スッキリとした塩スープ。帆立の旨みがギュッと凝縮していてあと引く味わい♪かごめ昆布がまたいい仕事します^ ^ 麺は細麺。細麺なのでスープを邪魔しない引き立て役です...
...夏の冷やし坦々麺、楽しみ！ タレが、濃厚！胡麻が濃くて、細麺が合いますね✨ 小松菜やザーサイ...まぜそばに坦々麺の辛味？乗っけてる感じ まぜそばには珍しく細麺 やっぱこの店うまいわ 卓上ニンニクいいね 平日12:29着...両方をお願いしました。提供された麺は細麺で汁に良く絡んで良い感じでした...
...野田クルゼ的なネーミングセンス 期間限定のつけ麺は細麺&醤油ベース 平日夜に来店。 蒸し暑い夏の夜、無性につけ麺が食べたくなり…… 野方ホープから期間限定で販売されているつけ麺をいただくことにしました！ 【つけめん ¥800】 つけ麺特有の太麺を想像していましたが、思いのほか細めの麺が登場。 一口食べた時の感想「あれ、ラーメンと同じ麺使ってる！？」 ※違ったらごめんなさい(笑) スープは醤油ベースのサラサラタイプ。 醤油風味が強く、濃いめの味付けです。 細麺なのでサラサラタイプのスープがとてもちょう...
...カウンター席と少しのテーブル席があります。 小綺麗なお店で女性客が入りやすそうです。 今回は ・酸辣湯麺（858円税込） 細麺に具材がたっぷり盛られています...
...ゆで卵、乾燥湯葉、青菜、葱、焼き蒲鉾、御麩、人参など。 麺は手打ちの細麺。コシもそこそこあり、でも汁も馴染む感じだけど...770円 きんぴら 770円 ☆せいろ 良く締まっていてのど越しがいい！ 中細麺くらいです...
...個人的にはツボにはまる！」 １）風貌：中加水の王道！標準細麺でゆったりとしたストレート スープの表情と比例するような、落ち着きの鳴る麺の流れです。非常に標準的といえばつまらないという誤解を与えそうですが、さにあらずで、見慣れたストレート細麺がおだやかで...それに加えてのびやすい細麺というハンデもあったので...
...ここは個人差が出るところです。 【丸い細麺が美しくモチモチスベスベな乳白色がとっても女性的～～】 スープが男性的としたら、麺は明らかに女性的です。透き通ったスープから覗く麺のストレートさが、実に枯山水のようにウツクシ！リフトするとスリムな細麺と思っていたら...ということで 背脂煮干ラーメンを注文！ 麺が太い。 細麺も注文できるのか...
...これは旨し！。 ＜麺＞ 膨れて丸麺とすら感じる細麺フォルム！出汁を吸込みスパスパと小気味よい歯切れ！噛締めて素地と出汁との一体感！ とてもインパクトある出汁を受け止めるのは、ストレート細麺ですが、微妙にグラマスな口当たりです。標準的な細麺なのだが...
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