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口コミ・お店の情報に「細麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 53 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...少し脂っぽいです 豚骨細麺が好きなのですが、ここは太麺で醤油、塩、味噌味なので...麺はしっかり茹でが拘りらしいですが、自分的には基本的に細麺固めが好みなのでこちらも微妙、、、...味噌ダレでもそこまでミソミソしていません。 麺は細麺で加水が低いもの...
...野菜炒めの味付けもちょうど良い。肉団子きめ細かくてもちふわ。もやしそばスープがとても美味しい。やっぱり細麺がいいね！そして、チャーハンは...
...素朴さと肉感表す炙り焼豚！ 前回は太麺か細麺か聞かれたので、細麺！と言うき満々で構えてたんですが、煮干しの場合は、細麺がデフォルトだそうです...
...定番っぽいラーメンを注文。 麺が選べるらしく(太麺と細麺と、)どれがいいですか?とのことだったので、店員さんおすすめの細麺に。 ふと気づくと、店内に、色んな“挑戦メニュー”の数々!!!...■鶏皮ポン酢 ■黒ホッピー ■赤星 ■海老塩ラーメンは細麺...
...夜食でUberEats 豚骨ラーメン+ほうれん草 細麺の豚骨ラーメン久しぶりだけど、博多系ではない気がする...トッピングも無しの純粋な豚骨ラーメン。 ただ、普通は細麺のところ太麺でこってりに変更。 見た目は確かに地味目のオーソドックスな豚骨ラーメン。 スープはとろりとした濃厚豚骨で、臭みも全くなく、適度な濃厚さで美味しかった。 麺は豚骨には細麺も好きなんだけど...
...いいのかこんな贅沢なタンメン？？この白く浮いてる油に秘密があるのかなあ…。 麺はゆるいウェーブの中太麺。淡味なスープには細麺だが、こちら...
...焼餃子 生ビール レモンサワー しゅうまい カメ紹興酒 ラーメン(細麺) 八宝菜(テイクアウト) 食後のジャスミンティーは癒しです。 なに食っても旨し！...辛さも三段階あるとのことで…もちろん３辛。 麺は細麺に...
...らしいラーメン屋さん 味：★★★★ 吟醸醤油細麺(¥850)を注文。 醤油ラーメンだけど、なんだか初めて食べる味！！ すごく美味しくてスープをどんどん飲みたくなる。 麺は細麺と書いてあったけれど、実際は家で食べる冷やし中華のような？黄色い麺でそこまで細麺で...
...入って右手の券売機でチケットを購入します。 太麺、細麺、味の濃さなんかが選べます。 私今回細麺を注文～。 BGMはジャズ。 そしてこのカウンター席なのですが...券売機でノーマルの味噌ラーメンをポチッと 食券を渡すと「細麺にしますか？太麺にしますか？」のコール 自分は太麺...
...食感はギュルギュルとワイルド！ しかし、繊細な食感も同居。 あたかも刀削麺と細麺が一本の中に表現されているかのような麺。 これは手打ち麺王国の中国にも無い魅力の麺...石神井、上井草近辺は食べログ評価の高いうどん屋が乱立。ツルツル細麺よりはゴワゴワ二郎系風うどん好きにはこのお店一択...
...海苔、ネギ、玉ネギ、もみじおろしがのっており、麺はストレートの細麺。醤油ベースのスープには背脂が浮いているが...スープが澄んでいて旨みがあります。麺は味噌ラーメンより細麺で磯海苔たっぷり、磯の香りが漂う一杯に仕上がっています。★4...★3.5 麺は細麺ストレートとありますがそれほど細くはありません...
...蕎麦は、店内の石臼で挽いた蕎麦粉を毎朝打って、茹でたてを食べさせてくれます。 刻み海苔がタップリとのった蕎麦は、やや細麺ですがコシがあります...
...注文したので、少し味見しましたが美味しかったです。麺もモッチリ、細麺、太麺と、３種類から選べて、量もしっかりあって、値段も良心てきです。次回は、みそラーメンのモッチリ麺を、いただきたいとおもいます。 アルコールも、色々変わった焼酎が、低価格で、提供していました。 場所がら早稲田の野球部も、よくきていて、斎藤祐樹などの、サインも飾ってありました。 夕食 餃子が食べたくて… 店員の愛想はいいが、基本、中国人、てな感じ。 ワンタン麺は細麺でGood...
...食べ応え充分。 紹興酒一本頼んだので、あと一皿ということで、海鮮かた焼きそば。塩加減と甘さが程よくて、かた焼きの細麺がドンピシャ、美味し...
...まず息子のかけうどんが出てきた。 うどんは細麺でうどん屋の麺とは違う。...麺は、蕎麦かと見間違うほどの細麺で、色も蕎麦のようです。歯ごたえは結構あり...やはり最高のお蕎麦屋さんでした。 ご馳走さまでした。 ・細麺だけど太麺のような食感と食べ応えがある...
...背脂の甘い味に支配され、すべるような滑らかさを感じられる。中細麺だがプチンと歯応えあるのがまた良い。背脂系って...やはり美味しい！個人的に文句なし！ 今回は夜に参戦！元々、細麺好きなんですがここは細麺じゃないけど...
...背脂チャッチャ系の細麺ラーメンで美味しかった♪ 今日の夕食は練馬区上井草でラーメン...ストレートの細麺です。 カウンターに置いてあるニンニクを入れたり...醤油とんこつに近い。どストレートな細麺ではなく...
...鶏油無し四角くて短い中細麺の味濃いめ豚骨醤油ラーメンでした 日清の行列シリーズに勝ってる感じはしない味で具が乗っているもののコスパとしても低めな印象...
...麺はストレート中細麺、３種類のチャーシュー、メンマと小松菜とネギが少々...煮干系のパツパツした歯応えのよい細麺が私のお気に入り。従って、この細麺をじっくり味わいたい時は...
...好みのストレートの細麺と野菜チップスの独特の食感、まさしく新感覚の味噌ラーメンです。...■拉麺（らーめん） ７００円 ■細麺 ■追加麺 １５０円 ■2012年 秋鮭潮麺 ■親子茶漬け...■メンマもコリコリしてて美味い！ ■誉 ■ぼけた・・・^^;細麺です...
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