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口コミ・お店の情報に「細麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 50 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...また、目の不自由な友達と訪れた際も、細かい気配りをしてくれた。冷麺、ビビン麺はコシのある細めんが良い。クッパも、あっさりしていながら、ボ...
...）をいただき、締めにざる蕎麦。 どれも丁寧に作られていて味もまぁまぁ。 お蕎麦は色が薄めの細麺。あまり蕎麦の風味を感じられず、つゆはあっ...
...とのことでしたが 『ばっちこーい』だったので大丈夫ですと返答！！さて着丼 細麺に大きめのチャーシューカイワレも添えてありました。 スープ...
...卓上にはお約束の紅生姜と辛子高菜があって嬉しい スープに若干化調の味がする気がw でも正統派の低加水細麺で食感も良し スープもちゃんと熱々サーブされました 時々生ぬるいとんこつスープを出す店に当たると お金返して欲しい...
...■店頭メニュー看板①。 ■店頭メニュー看板②。 ■麺は角ばった細麺ストレート。 ■・「鯛塩濃厚そば(\830)」...「鯛塩すましそば」はあっさりで細麺 「鯛塩濃厚そば」は白湯に鯛だしこってり太麺...まず麺はモチっと練りこみ系の細麺...
...なんとも立派なサービスランチです！ お蕎麦は冷やしで、山菜や大根おろしなど入っていてさっぱりしてます！ 蕎麦は細麺で、これはこれで良い感...
...平日昼間、１２時半過ぎ来店。 もりそば、細麺、大盛、季節の天ぷら（大葉天、200円）。 コシの強い麺...暑い時こそ熱い麺が食べたくなりました。メガかき揚げ蕎麦（細麺で）750円。メガ⁇かき揚げを２つあげてたので２つも⁈って思ったけど一つだった。笑メガってほどでもない。細麺は美味しく...
...旨み良好ですが、醤油味が少し強めです。 二八蕎麦は新潟県産で細麺で、噛むと適度に腰もあります。 ツユと良く絡み喉越し良好です。 十割蕎麦は茨城県産で二八と同様に細麺です。 食べると、蕎麦の風味が良く出ていますが、食感が悪いです...蕎麦本来の香りはごく弱し。揮発しやすい蕎麦の香りを、細麺に閉じ込めるのは難しいのか...
...これなら。美味い、美味いぞ。でもたぶん、これが一品目だったらひっくり返っているのかもしれません。 この担々麺、いいですね。細麺も美味いし...
...汁が細麺に絡まって美味しかった。質も量も充分...▪️ねぎ油拌麵 いつもこの最後の麺が楽しみで仕方ない。今回は細麺。これがまた前回のマカオのカリー麺インスパイアに匹敵するうまさ...→ナッツ類しっかり。美味しい...！！ 焼きそば →細麺硬めでカシューナッツの食感も良きです...
...至ってシンプルなのだが、これが逆にいい味を出している。 カレーの旨味と上手く染み込んでいてとても美味しい。お蕎麦は細麺で、こちらもカレー...
...これが思いの外、めちゃめちゃ美味しい！！ 優し〜い味の昔ながらのラーメン！！ 細麺で、硬めに茹でられた麺がなんとも言えず美味しいです。 ...
...がある少しくっつき気味な街中の中華屋さんでたまに見かける低加水の細麺で、細麺だけれどコシのあるモチっと感もあるつけ汁に浸すと「くっつき」が解...麺は角細ウェーブのエッジに尖りがある低加水の細麺で...
...次に麺を食べてみると、細麺が若干硬めに茹でられていて、靭やかさに欠けるものの歯応えと風味をバランス良く備えています。 色目からカン水が多めに使われていると思われるものの、その割にはグルテンから得られるコシに若干欠けている様に感じます。 一方、細麺にはスープ...麺は細麺の部類で...
...ごちそうさまでした。 煮干しスープとコシの強い細麺が旨い 日曜の午後1時過ぎに待つことなく入店しました...麺はなんと 自家製麺 (意外でした！) ほぼストレートの中細麺！ 茹で加減はカタメ♬ いわゆるザクパツっとした定番の組合せ...濃厚煮干ラーメン には村上朝日製麺製のポキポキの細麺が定番ですが その麺よりはやや太めで...
...#かぼちゃ をあげました。 ・ まずは #そば をずずっと頂きます。細麺はカラメの #つゆ にちょっとつけて勢いよく啜れば...かいわれ大根におろし、細切りの海苔その他とにかく丁寧な仕事に感動。 ぶっかけなので細麺は少し辛目のつゆをまわしてかき混ぜていただきます...
...塩ラーメンをチョイスしたが、スープはコクがあり、細麺との相性もバツグン。 他のメニューも食べに、伺ってみたい。...そして麺はパツパツの細麺で食べごたえがありスープに絡みかなり好み⤴︎...ほどよい待ち時間で着丼。 きれいな色のスープに、色艶のよい細麺...
...締めは魚雷めしを注文して、スープをかけて食べる。旨辛いつけ汁はもちろんライスとも相性抜群で、最後まで楽しめた！ ●所感 細麺の激辛つけ麺なら中本へ行けばいいし...
...■塩焼きそば（太麺）ときなこあんのおはぎ ■塩焼きそば（細麺）とごまあんのおはぎ ■おはぎセット495円（税込）...僕は、焼きそばセットの塩焼きそば（細麺）大盛にゴマあんのおはぎ。 妻は...焼きそばとおはぎのセットです。 焼きそばはソース・塩、細麵・中太麵から選べます...
...完成。 実食！ スープは乳白色、赤い油が少々浮かんでいます。 麺は細麺。多目の水菜に、烏賊、ムール貝、 ホタテ 、そして海老が1匹という豪華な具材。 シコシコ細麺は濃厚プースーによく絡みます。 生クリーム?牛乳?入っているのかな…少し甘め。...磯の旨味が凝縮したスープも絶品だし 中太麺も表面ツルツルで美味いです。 私は細麺が好きで熱々スープは苦手な 猫舌なので少し低温だと大満足ですが...
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