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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...味わって良し。最高。 ペアリングドリンクは、アルコール、ノンアルコール選べて、料理一品一品に対して一杯出てくる。ワインから紹興酒まで多岐にわたるお酒にアレンジを加える形はとても美しい...
石塀小路にひっそりと佇む蔵の店。スペイン料理とシェリー酒と和酒専門店「しぇりークラブ」
6318人
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...シェリーもヘビーになればなるほど色も濃くなり味も熟成感がでて紹興酒の様になってくる。3杯目はかなり濃い目でレヘンテを所望する。。......
...木村料理長に 食べやすいように包丁を当てて 細かくカットされた茎の部分は 器に盛られて、再び私たちのもとへ ◎上海蟹 紹興酒に漬けた上海蟹 ◎松茸と鱧の焼き物 カウンターに座る私たちの目の前で 松茸に加えて...
...久し振りに食べたわ。 (小皿)ジンギスカン (小皿)スブタ 紹興酒×2 状況が状況やったさかい、恥かしながら、安牌切ってもうた… 当然、結果は、満足した(๑′ᴗ‵๑) キュウリの漬物 (小皿)スブタ (小皿)鶏のカラアゲ レバーとニラの炒め 紹興酒 デキャ...■(芋)黒霧島(宮崎) ■【中国酒】 ■甕出し紹興酒3年(グラス)...
...・鴨ロース ・花豆と一寸豆 ・鯛の子煮こごり ・甘エビの紹興酒漬 椀物 ・蛤しんじょのお吸い物 お造り ・鰹、鯛、槍烏賊...鯛の洗い もずく酢 緑豆豆腐 ひじきと赤蒟蒻 海老の紹興酒漬け 鴨ロース 鯛の昆布巻き いんげん豆の胡麻和え...お造:鯛(醤油麹)、シビマグロ(ヅケ)、ボタン海老(紹興酒付け) 焼物:蓮根...
...冷酒or熱燗 ■中国白酒 ■江小白 ■孔府 ■五粮液 ■茅台 ■紹興酒 ■古越龍山 金龍/グラス ■ドラゴンハイボール 5年貯蔵品を中心に原酒をセレクトした紹興酒のソーダ割り。 しっかりとした味付けの料理にぴったり! ■上海コーラ...■焼酎 ・芋 黒霧島 ・麦 白水 (水割り、ロック、お湯割り、ソーダ割り) ■紹興酒 ・古越龍山 金龍 ・ドラゴンハイボール ・上海ジンジャー ・上海コーラ ■ワイン...
...アマレット・烏龍茶 ■紹興酒を使ったカクテル ■紹興酒ハイボール 紹興酒・レモンシロップ・ソーダ...
...■締めのカレーライス ■チョコレートテリーヌ 紹興酒、ピスタチオアイスクリーム ■濃厚プリン...濃厚プリン 無花果と栗のタルト チョコレートテリーヌ 紹興酒 ピスタチオアイスクリーム レモンジェラート...カルボナーラ 締めのカレーライス チョコレートテリーヌ 紹興酒...
...☆茶碗蒸し アテが充実しています! さすが祇園 さゝ木さんが手掛ける鮨屋というのが伝わってきます。 特にボタンエビの紹興酒漬けは絶品でした...
...■坦々麺 ■じゃこ山椒(森幸自家製) ■かめ仕込み紹興酒 沈永和 辛口 一合 ■かめ仕込み紹興酒 虞美人 甘口 一合 ■台湾淡麗紹興酒 花彫【花ラベル】 一合...
...■店内1階 ■店内テーブル席 ■えびくらげの酢の物 ■紹興酒 ■鯛のおつくり ■くらげと海老の酢の物 ■春巻き ■大根もち...座って待てましたので、あっと言う間。さっそく注文。 紹興酒ボトルお燗 えびかやく巻きあげ シュウマイ 野菜スープ スブタ やきそば 紹興酒徳久利お燗追加 人気のえび春巻きも独自ですが...
...■日本酒 一合/冷酒(夏限定)各 ■.桂花陳酒 ボトル ■紹興酒 熱燗・ロック ■.紹興酒 ボトル ■二鍋頭酒(1本)...んじゃ、乾杯から始めましょう~! ▲紹興酒ボトル(2000円)...
1967年の創業、愛されている中国料理「青冥」Establishment in 1967
7829人
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...練りゴマのこってりとしたコクと風味が特徴です。 ■ビール ■紹興酒 ■酢豚セット 酢豚 / ミニ焼そば または 鶏の唐揚げ /...または 汁そば 各 ■海老あんかけ丼 塩味 ■カメ出し紹興酒<陳年8年> グラス ■古越龍山<陳年8年> ボトル...太陽の日差しに誘われて 昼間からビール、紹興酒を頂きました...
...(6000円税サ別)を お願いしておきました。飲み物はエビスの生。 お箸染 【 豆腐の麦味噌漬け・鮪のポン酢・シジミの紹興酒漬け 】 豆腐の麦味噌漬けはこちらの名物...
...パワーランチでも使えそうでした。 飲み物は、紹興酒10年グラス 3年5年7年10年とあり、3年が600円10年が800円 ここは、10年もので。その後 7年ものと3年ものをお代わりしました。 時代を経て、紹興酒はまろやかになります。他の酒でも同じですが...■坦々麺 ■サービスしていただきました ■七年物紹興酒!...
...止まない宮下司シェフが手掛ける料理、、 伊勢海老の紹興酒漬け〜カンジャンセウは紹興酒が染み渡った柔らかな海老身は勿論のこと、いつも余り食べることの少ない海老味噌がこんなに美味しいとは… 紹興酒に漬けることで味噌の部分がまるでカンジャンケジャンのような味わい...
...来たくて、ようやく来ることが出来ました。 私が食べたかったのは日本酒の古酒で 漬けた松葉蟹とそれを焼いたものです。 上海蟹の紹興酒漬けをアレンジしたもので ずっと食べたくて気になっていたんですよ...
...飲茶専門店 本格的な飲茶 全て美味しい コスパも最高 若い女性客も多く 気軽に行けるお店 味は一流 お酒の紹興酒もあったのでボトルで注文 締めにお粥が今まで食べたお粥で一番美味しかった 絶対お勧め...
...■エゾジカの肉だとか… ■定番の豚足 ■玉子焼き ■紹興酒 ■ピータン ■台湾ラーメン ■玉子&トマト炒め ■ラーメン...お一人でも「少なめ」といえば 対応していただけます。 紹興酒が苦手な人がここで「砂糖」を入れて飲む事を教えられ それ以来、紹興酒のとりこになったという方も多いとお母さんが...
...とこぶし 一寸豆 花弁百合根 いくら醤油漬け 花弁独活 わらび烏賊 花見串(アボカド味噌漬け 海老艶煮 鯛肝松風)蛍烏賊紹興酒漬け 美しく...
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