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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■一本入りそば 大車海老の天婦羅と季節の魚、野菜を揚げて、かけ蕎麦とは 別盛りでご提供しています。 ■揚げ出し豆腐 滑らかな絹ごし豆腐をふんわり揚げて 蕎麦屋ならではの出汁をきかせた人気商品です...
...時間がかかります。 先に揚げたて絹揚げが登場。 絹ごし豆腐がこんなにも豊かな味わいになるのか! 感激しました。...濃厚です。 ■揚げたて豆腐 いわゆる厚揚げですが、中は絹ごし豆腐のなめらかさを保ちつつ、外だけかりかり。...大きなカットのほうが好きだなぁ。 揚げたて豆腐は、絹ごし豆腐をカリカリになるまで揚げてあり...
...これだけ付いて税込み800円はお値打ちだと思います。 頂いてみると、適度に崩れた絹ごし豆腐がチュルンとして良いですね。味付けはあっさりし...
...お店はかなりご年配のご主人お一人で切り盛り。 絹ごし豆腐を油通ししている音が聞こえます。 その後も豚肉の油通しをし、炒める作業に入った模様...・肉豆腐炒め ボリュームはそれほどでも無く普通。 具は、揚げた絹ごし豆腐...
...460円X2)、煮込み豆腐(600円)、串焼き(あぶら タン ハツ各80円)、酎ハイ (W320円)です。煮込み豆腐は絹ごし豆腐半丁をもつ煮込みで煮込んだものですが...
...水菜、玉ねぎ、パプリカ、人参のサラダです。 和風ドレッシングがかかっています。これは普通に美味しいです。 ・冷奴 絹ごし豆腐に、刻みねぎ...
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