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口コミ・お店の情報に「絹ごし豆腐」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
鮮魚と色鶏どりの酒処 ふ～ち～く～ち～ 東長崎
産直の鶏と築地の鮮魚をメインに季節の野菜と地酒。カウンター、テーブル、掘りごたつ有ます。
938人
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貯まる・使える
...季節ごとの食材があるので、旬のものを 味わえるのがうれしい。 自家製厚揚げは、隠れた名物。 注文後絹ごし豆腐を揚げます。 カリカリに揚が...
...アラ汁用のかなり大きめなお椀での提供でした。 具材は、小さく切った絹ごし豆腐、なめこ、巻き麩、それに三つ葉が浮いていました。 出汁がしっ...
...¥500(税込) 肝心のお味の方ですが、麻婆めしは麻婆だれの油っぽさがやや気にはなりましたが、 辛さが丁度良いので、絹ごし豆腐にネギの食感もプラスされ...
...くぅぅ～、ビールが飲みてぇ！ 車なので飲めないのが痛いところ…(>_<) ◆麻婆豆腐セット（700円） 絹ごし豆腐＆挽き肉たっぷり、それ...
...柔らかく煮込まれたもつが美味し。 一緒にとろとろになるまで煮込んだ大ぶりの 絹ごし豆腐が最高です。 オプションで付けた辛味噌。 大辛でお願いしましたが、この辛味噌の量が...美味しいです。 つくね→軟骨入りの食感も楽しめます。 厚揚げ納豆→絹ごし豆腐なので滑らか！ひきわり納豆と相性抜群です！...
...■名物料理です、最近は何も浸けずに食べるのがマイブーム ■マーポー豆腐￥390 絹ごし豆腐に挽き肉が絡んで本格的な味わい ■肉焼き餃子￥420 ■ニラ玉子炒め￥450...◆マーポー豆腐￥390 絹ごし豆腐に挽き肉が絡んで本格的な味わい...
...価格による差も明朗ですよ 頂いてみれば、なかなかによく出てますからこれも素敵 「しらす奴」 半丁ほどのサイズの絹ごし豆腐にしらす、葱・節...
...別皿に絹ごし豆腐と生ハム１枚が提供されています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、中細麺の間に辣油やドライ香辛料が纏わりつきヨーロピアンな味わいになりエキゾチックな感覚に浸れました。 スープ割の提供はされてなく、別皿の絹ごし豆腐をつけ汁に崩してと配膳時にアナウンスされていたのでその様にやってみると、絹ごし豆腐で更にマイルドになった塩ダレ豆乳にピリリと辛味が加わった不思議なスープに変化し美味しく楽しめました...
...鯖の醤油一夜干し。 これは旨いね。 普通の塩焼きより、酒のつまみにぴったりです。 それから嵯峨豆腐。 これは通常の絹ごし豆腐に薄く衣をつけてその場で揚げて...
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