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※2015年12月14日時点での点数分布です。
仙台で人気のホルモン焼肉店が千葉初登場!話題の「0秒レモンサワー」と極上ホルモンを堪能あれ
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...■豚レバー 【肝臓】クセになる風味と濃厚な味わい! ■ときわ亭本家 あみ巻きレバー 網脂で豚レバーを巻いた、リピーター続出の人気商品。フ...
...【あみレバー】数量限定 200円 だよ! これは網脂で豚レバーを包んでタレ焼きしたもので、脂の旨味が甘ダレと合わさると濃厚で、絶妙な焼き加減の豚レバーと合体すると…… 美味い! 網脂とレバーのコリッとした食感...あみレバー(たれ)(231円): 網脂で巻いたレバー...
...メインはこの値段なんで肉はチキンでしたが、ムネ肉とキノコをミンチ状にこねたものをもも肉で包んでさらにあみ脂で包んだとかいう手の込んだもの...
...・山形豚のサルシッチャと、国産の鶏レバーの網脂包み”フリッセ“ランゲ風(+100円)(単品2000円)...■トロフィエ ペストジェノベーゼ ■蝦夷鹿、豚のハツとレバーの網脂包み焼...
...ソースは酸味の効いたベリーソースでした。 メインは7分程で配膳されました。 フリカデルはいわゆるハンバーグのことですが、網脂(クレピーヌ)で包まれていました。 牛肉と豚肉は比較的脂が控えめで、網脂とソースとの相乗効果で旨みを出しているように感じました...
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