熊本市の緑豆に関するお店

...カブは歯応えがあって カブ食べてる〜って感じ 柔らかいカブしか食べた事なくて新鮮 和牛も柔らかくほどけていく 緑豆も身がぱんぱんではじけるおいしさ トロミがついた餡がうまっ(^O^) ⚪︎肥後野菜の前菜 アワビ肝醤油 檸檬塩...

...珈琲豆本来の微かな香りがするのと同じように、口当たりが軽く、飲みやすい味わい。それはトウモロコシ茶、麦茶、豆茶、緑豆湯を合わせたようなもの。飲み終えると、まるで口の中の雰囲気が変わって、甘い緑豆湯を飲んだ後のような強い甘みが口の中に生まれて行きます...

...注文したのは ・大平燕（タイピーエン） ８２０円 熊本の名店、紅蘭亭の味をそのままのようで、塩は福建省の塩。 通常は緑豆１００％の麺ですが...

...もやし（当然ブラックマッペを使用。広島ではもやしといえばブラックマッペなのだが、九州では水分の多い緑豆もやしや大豆もやしを使う店が多いこと！！ 緑豆もやしや大豆もやしを使うとお好み焼きが水っぽくなってしまう）...

...ラーメンでした。 もやしが違う もやしが黒豆だった。昔はこっちが主流だったけど今では太くて見栄えのいい緑豆もやしが一般的になっていると思います。味の違いは歴然で緑豆が水っぽいのに対して黒豆もやしは細くて頼りない見掛けと裏腹にしっかりした噛み応えと味わい...

...鉄分豊富な金針菜など具沢山な鶏がら豚骨ベースの春雨料理です。緑豆100％の春雨の食感と滋味に富んだスープを是非味わって頂きたい一...鉄分豊富な金針菜など具沢山な鶏がら豚骨ベースの春雨料理です。緑豆100％の春雨の食感と滋味に富んだスープを是非味わって頂きたい一...■太平燕（たいぴーえん）！　■鳥ガラと豚骨の共出しスープ！　■緑豆１００％の春雨！...

...当然に旨いです! 山盛りのモヤシ炒め。モヤシがかなり細いけど、シャキシャキの食感があって、噛むと甘い味がします。関東のモヤシは緑豆(中国産)からつくる太いモヤシですが...

...あるいは別の物がついてきます。この日はチヌの唐揚げ。小松菜の和え物、大根・ピーマン・赤玉ねぎのカレー、緑豆のカレー、カボチャのカレー、 ...

...卵ふっくら！　■黒ゴマあん入り白玉団子　■黒胡麻の手作りアイスクリーム　■バナナとあずきの春巻（4本）　■緑豆とあずきの白玉ぜんざい　■...

...麺： 春雨ですが、こちらのモノは緑豆ではなくサツマイモとジャガイモの澱粉で作っているそうです。緑豆春雨のちょっとザックリした食感とは異なります。ちょうど、市販されている鍋用の葛切りの食感に似ていると言えばイメージは伝わるでしょうか？一般的な料理用の緑豆春雨...

...■チーズしゃぶしゃぶ　■ウインナー　■【お肉】　■【国産野菜】　■洒落ねぎ　■長ねぎ　■レタス　■水菜　■甘にんじん　■緑豆もやし　■ニ...