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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...<匠のたれ>は、こだわりの四つの素材からできています。 「福岡 喜多屋のお酒」をベースに、濃厚で薫り高い旨みを引き出す「羅臼昆布」を加えています...
...■「ヴィーガンラーメン醤油」1320円 ■羅臼昆布と国産椎茸に玉ねぎ、セロリ、生姜...ホームページによれば 「羅臼昆布と国産椎茸に玉ねぎ、セロリ、生姜...ベースとなるスープは、羅臼昆布と国産椎茸に玉ねぎ...
...普通 普通 フードコートにしては高い! スープは昆布が命! 羅臼昆布を15時間もかけて抽出した「だし汁」に安全を吟味した鶏ガラと、多数のスパイス素材を煮込んだスープ。 薄味なのに、びっくりするようなコクと旨みです。北海道最北の荒波で育った羅臼昆布は、国内産 昆布の中でも最高級品として有名です。 この謳い文句を聞けば...昔懐かしい醤油味。 コクと旨味が広がります。 鶏ガラ・豚バラブロックをベースに、羅臼昆布の旨味を加え...
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