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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【北鎌倉駅10分】鎌倉の食材が織りなす“正統派フレンチ”とワインのマリアージュを堪 能
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...いやーシェフの全身全霊を込めたコース料理、そして渾身の仔羊のパイ包は感動しまくりでした! 私がクセのある羊肉は得意ではないことに対して、...
...豚がいいから当然美味しい。 仔羊カツレツ 岩手 この仔羊のカツはぶっこんできた逸品。レバーのような重厚な香り。中は白い脂身と羊肉のミルフィーユのようです...
...ナンをチョイス。 そして10段階ある辛さの中から5辛でオーダーしました。 たまあに、キーマの肉が羊の場合があるので、羊肉にトラウマのある私は 注意が必要なんですよねえ...
...この日は、 ・ハンガリー産マグレ鴨のロースト ・豪州産仔羊のロースト ・国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み というラインナップ。 羊肉にトラウマのある我々はこれを見た瞬間に即決ですわ...
...浸けダレとしてオニオンソースが添えられました。 かみさんは羊肉にトラウマがあるのでラムは一切食わず。 友人のお土産のレトルトのジンギスカンをかみさんと私で家で焼いて食べたのですが、 焼くともの凄い激臭を放ち、部屋中が猫のしょ〇べ〇のような臭いで充満。 それでもその当時はかみさんも私も羊肉は大好きでしたので 文句を言いながらも全部食べたのですが、それから何日も経過してから、 羊肉を食べるたびに...
...キャベツもモヤシも ご飯のおかずになるから不思議だ。 羊肉も肉食べてる感があってよかった!! ご飯が雑穀米なのも女性には嬉しいと思われる。 全てがバランス良くて美味しかった! 駅前にあったらもっと流行るような味。 羊肉は女性好きだし、...知りませんでした、遠野名物ジンギスカン、なんでも一人当たりの羊肉消費量は...
...久しぶりの訪問でしたが、美味しいかったです 羊肉は、苦手なんですが…ここでは本当に美味しくいただけます。...次に出てきたのは、クスクス、メルゲーズ。メルゲーズは、豚肉、羊肉で作ったソーセージ。めちゃ濃厚な味わいです。そのカサブランカ感...クスクス、メルゲーズがとても印象的でした。メルゲーズは、豚肉、羊肉で作ったソーセージ...
...メニューを確認。 表のメニューを見てハンバーグ気分であったが、 羊肉のローストがあり、お値段もそこそこお手頃。 そう言えば、藤沢界隈にもジンギスカン屋さんが出来るなど、 何となく羊肉文化が流入してきている印象がある。 が、なかなか行く機会がなく、羊肉を頂きたい気分になる...
...お肉としてのメニューはジンギスカンという名の羊肉とモモ(鶏)のみで、牛はホルモンのみ...ジンギスカンと言っても、北海道スタイルのものではなく、 羊肉を焼肉として食べます。 この店の特徴は...そして、タレは醤油ベースの独特の濃い甘目のタレで羊肉の臭みを消すために...
...になります。 なお、当方羊肉が苦手ですので、マトンをチキンに変えてもらいました。...2種類の豆(インド豆)に玉葱、トマトを加えたカレー ■◆羊肉カレー・Mutton Curry◆ ■マトンマサラ...エビはココナツミルク入りなのかやや白っぽくて甘い。マトンは羊肉の小片がタマネギとともに入っています...
...あっさりとした味わいでこれは旨いなあ。 オレンジピールが効いているのもいいです。 これであれば羊肉のトラウマ続行中のかみさんでも食えるかも? ・赤ワイン 600円 ラム肉とオレンジのテリーヌに合わせてこちらをチョイス...
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