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※2015年12月14日時点での点数分布です。
美味しい牡蠣・旬の魚介料理&ワインをカジュアルに楽しめるバル◆お一人様~団体様まで歓迎◎
3165人
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...■本日のカルパッチョ(3点盛) 5点盛・・・1,480円 ■牡蠣のグラタン(3ヶ) ■白身魚のフリット ■【肉料理】 ■仔羊のロースト 赤ワインソース(2本)...
【肉で呑みたい人必見】酒のアテ~ガッツリまで◎定番メニューにひと手間加える遊び心がニクい!
2605人
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...肉です。 豚の脳みそポン酢。 ははは。最初から、とばしてますね。 フレンチで牛の脳みそはありますよね。むかーし、イタリアンで羊か山羊の脳みそも食べた気がするんだけど...
...発想が素晴らしい一品ってことでしょうか? メインは日替わりの仔羊を選択。表面が滑らかでキラキラと輝くお肉は非常に柔らかい。 臭みはそれなり。仔羊はこれくらいの臭みを感じる方が美味しい。 ソースは羊肉からとった出汁とニンニクとキノコを使用したバーニャカウダみ...
...■コーヒー ■紅茶 ■エスプレッソ ■備考 ※表示価格は店舗までお問い合わせください。 ■広島レモンサーモンの超低温 ■仔羊ロースの低温ロースト 赤ワインソース...
...先週の初訪問に続きの再訪です。 今回は3つのメニューをレビュー。 まずはラム肉のグリル、これはかなりレベル高いね。 程良い羊臭がありながらも...
...■本日のアヒージョ 1080円~ ■内容はスタッフへ伺ってください ■本日のおすすめ ■キャベツのアンチョビソテー ■仔羊のロースト ■...
...■パティシエ特製デザートをブッフェスタイルで(オプション) ■国産牛フィレ肉のステーキ きのこソース ■仔羊背肉のロティ エピス風味 ■...
...■ハンガリーの国宝豚“マンガリッツァポーク”の網焼き ワサビと醤油のソース ■ニュージーランド産骨付き仔羊のロースト ペルシャード風 ■...
...唐辛子や花椒を使った辛い味付けの料理である。 ■牛肉のオイスターソース炒め ■和牛の黒胡椒炒め ■牛タンの黒胡椒炒め ■羊肉の串焼き ■...
...味わい深い肉質になります。 ■★食べるべき一品★ ■前菜 本日の鮮魚のカルパッチョ 2200円〜 広島県サフォーク羊のクロケット 3300円 旬のお野菜を使った本日のスープ 880円 じっくり玉葱を炒めたオニオングラタンスープ 1100円...
...780円 焼肉のせんまいは苦手なのにこれは好きなのよね 最近白ワインが美味しく飲めるようになりました♪ 続いてイベリコ豚と羊のチーズのコカ 750円 ぎょうざの皮みたな薄いクリスピーピザ チーズもぜんぜん羊臭くなくて美味しかったです^^ 続きまして牛ひき肉と茄子とモッツァレラのラザーニャ 980円 ビジュアルも素敵...
...こだわりがすごい‥‥。 58.3度火入れ 鶏レバー 塩とゴマ油 フライドポテト トリュフ塩 を、チョイス(*^^*) 仔羊も、食べましたが写真なし‥笑 レバー、うまっ! しっとり‥美味です♪ ごま油の風味にレバーの香り。間違いないやつ。 フライドポテト、あればつまんじゃうやつですね★ トリュフの香りでいい感じ^^ 羊も美味しかった~♪ 今度は一軒目で来てみよう! と...
...ソースも自慢です! ■ラム肉の煮込みの"ラムレーズン" < 仔羊の肩肉をじっくりと煮込みました。ラム肉とレーズン > ■フムスとワカモレ...
...■イタリア産コモモのピクルス ■燻製ミックスナッツ ■チョコレートと枝付きレーズン ■なっちゃんの手作りキッシュ ■仔羊の直火焼き 10g=180yen...
...カプチーノ カフェラテ モンブラン(かぼちゃ) キャラメルチーズケーキ をオーダー。 カプチーノにはかわいいアートが。 羊でした! こちら男性店員さんが書いてくれます! カフェラテはコクも少しあり美味しい...
...滋養強壮や美容にもうれしい美味しいヘルシー料理を味わえます。 2種類のスープに羊肉(マトン)、牛肉、豚肉、いろいろな海鮮類、 いろいろ旬野菜など14品をしゃぶしゃぶして食べます。 お二人様から承ります。 一人前 ■四川火鍋登場!![単品の追加メニュー] ■四川火鍋登場!! 単品の追加メニュー各種 ・牛肉…500円 ・豚肉…500円 ・羊肉…500円 ・牛胃袋…500円 ・豚胃袋…500円 ・じゃが芋…200円 ・イカ…600円 ・エビ…600円...
...丁寧に手をかけ 美味しく出されている。 真名鰹の 府中味噌漬け、 瀬戸内海の立派な真名鰹で とても美味しかった。 仔羊のグリル、質の良い仔羊を炙りで...
...日曜日に提供されるロースト肉。 肉は週替わりで、今回はラム(羊肉)だった。 羊肉というと、独特の臭みをイメージしてしまうが...Chopsは、肉料理の1種。 いわゆるラムチョップ。 生後12ヶ月未満の仔羊の骨付きのロース肉を...
...■稚鮎のクロケット根パセリのピューレ ■甘エビ・ホタテ・白ミル貝のタルタル ■旬の食材・無農薬野菜 ■仔羊のローストナヴァラン仕立て ■...
...■■前菜 ■オリーブ盛り合わせ ■イタリア産 サラミ ■イタリア産 生ハム ■自家製ピクルス ■こだわりの『仔羊のロースト』 味付けは塩...
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