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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(3~4人分) ■国産銘柄牛 約140g 熊本赤牛・山形黒毛和牛・榛原牛・大和牛・佐賀牛など・・・ ■ニュージー産 骨付き仔羊 約200g ■大阪松原 河内鴨 約160g ■- pasta - ■北海道産 ウニのトマトクリームソース ■兵庫香住産 ホタルイカのネギソース ■自家製 カラスミたっぷりオイルベース ■オーストラリア産 仔羊の赤ワイン煮 ラグーソースリガトーニ...
...■連子鯛のポワレ ■仔羊のロティ ■フランス産 仔鴨のフランボワーズビネガーのソース...特に、私が大好きなのは仔羊!! 絶妙の焼き加減で柔らかくしっとりと仕上げています。...ペコリロマーネをかけてあるとのこと。 ・仔羊の塩釜焼き ハーブとスパイスの香り 岩塩とハーブ...
...■大和ポークの香草パン粉焼き ■牛タンのデミグラス煮込み ■仔羊肉のナバラン ■牛肉とフォアグラ、トリュフのロッシーニ...品数もかなりの量がありました。 パテ、キッシュ、野菜フォンデュ、仔羊のロースト...
...心の味がとても美味しかったです。これは私にとってとても感動的な料理で、とても幸せでした。 食事の前に、ゲストの一人が羊のチーズを食べられないと言っていました。残念ながら、彼らはまだ山の野菜、シャーベット、羊乳アイスクリームの組み合わせである次の料理を提供することを主張しました...
...■ほろほろ鳥、プチヴェール、アメリケーヌソース ■茶路めん羊牧場の仔羊、新ニンニク ■シルクスィートシナモンリーフのモンブラン...魚料理(くぬぎマス)、お肉料理(仔羊)...
...お肉は6種類から好きなもの選べます。 私は羊。 大っきなラムチョップ! 癖がなく柔らかジューシー...上のソースは白ネギソース ・奈良県 大和羊を使ったパテドカンパーニュ 田舎風パテ 通称パテカン...鴨の胸肉のコンフィ 鴨の胸肉のロティ 仔羊のロティ 奈良県産大和牛 ほほ肉の赤ワイン煮 大和牛のステーキ...
...そこで初めて食べたのが友人オススメのサグマトンでした。 緑色のカレーも初めて見たし、羊を食べたのも初めて・・・かなりの衝撃を受けました。...
...じゃなくて、がっつり、わしわし、といくのが美味.羊のソーセージにクスクス.前食べたときは、レンズ豆だった.でも...カスレ.寒い夜には体が温まります.今度は、羊肉なんかを入れたのを頂きたい、と...5倍以下とリーズナブルだった。 メインは仔羊のChouFarci(簡単に言えばロールキャベツ)を家人とシェア...
...メインディッシュは私は鴨、 両親は仔羊を。 本当に正統派のフレンチです。 お肉もソースも美味しいですが、 付け合わせにもう少し何かひねりを 加えて頂けると嬉しいかも。 私の鴨と両親の仔羊のお皿を見ると、 私のお皿にはフォアグラ入りムースが...クリームセップ茸添え マデールソース C)仔羊背肉のロースト ニンニクとタイムの香り 私はC...
...■外観 ■イートインスペース ■購入品。 羊さんのメロンパン、おねむのひつじは別邸限定らしい。 ■すっきりとした店内...華麗にスルーしようとして、別邸限定!と書かれたおねむのひつじに戻る...
...酸味が少し強めですので同じ羊肉の煮込み料理のニハリ(パキスタンカレー)とも違った風味になって...店内とても綺麗でした。 羊肉大好きなのでマトンカレー...●支払方法は現金のみです。 ●他のメニューに「マトン(羊のお肉)の黒コショウ煮込みカレー...
...カレーはシンプルな味付けの羊肉カレーを食べました。 なんだか去年と比べて味が大分落ちてしまったような気がします...チキンカレー・キーマカレー・海老カレー・おすすめからチョイス。 おすすめが好物の羊肉のカレーだったので...
...蛸とエノキの煮こごり、・・・、3種) バケットは皮がこんがり、中身はふんわり。(肉料理の時にお替わりOKでした。) ②仔羊のナヴァラン(ソースがおいしい) ③蟹と柚子大根のミルフィーユ仕立て 大葉風味...
...■■土鍋料理 ■和牛トリッパのトマト煮(イタリア風モツ煮) ■兵庫スズキのアクアパッツァ、サフラン風味 ■骨付き仔羊のアッロースト、スモ...
...■内観 ■メニュー ■外のメニュー ■駐車場 ■牧場の羊 ■牧場のヤギ ■牧場(!?)の猫 ■牧場の乳牛の仔牛...●牧場では、乳牛が見れ、羊やヤギと触れ合えます。 ●レストランで注文した際に...(汗) 動物たちは実に愛くるしい。 愛くるしすぎる。 乳牛とも羊ともヤギとも すっかり仲良くなりました...
...奈良グルメ図鑑でも言っちゃったけど...)おいしいのは、ピザだけじゃないんです。 金目鯛のアクアパッツアも クスクスと羊肉の煮込みも、 ...
...サラダ・ドリンク。(15.9) マトンベガン 羊肉と茄子のカレー。ごろんとしたマトンは独特の味わいがあるがクセになる。...濃厚なマトンの香りは東京新大久保で食べたスクティ(干し羊肉)のカレーのようです...
...メインの魚料理は、真鯛のポワレ。 メインの肉は仔羊のロースト、連れ合いは鹿肉のローストをチョイスです。...この日いただいたメニューは看板の写真のとおり、メインは仔羊を選びました。 メインにたどり着くまでアミューズから小さな前菜から次々を美味しいお料理が メインの仔羊の焼き加減...
...メインの骨付きラム肉グリルへ! この骨付きラム肉ですが、羊肉が苦手だった妻が羊肉を食べられるきっかけになったほどくさみなくオイシイのです!!...肩ロースは全く羊肉の臭みがありません...
...まあ味変⁉︎そのあとのデザートは品数も多く、それからたっぷりのコーヒーが美味しかった。 大満足、ご馳走様でした。夜メニューの仔羊が気になります☺️ 春日大社に向かう三条通りでオシャレだったので入店...
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