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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■蓋オープン 煙が立ち昇る ■燻製された羊肉とパロマの豚肉 ■左が羊 右がパロマの豚 ■3種のワインで2種類のお肉を食べ比べ...風味豊かなパスタで、これも素晴らしい。 ❼メイン ボルドー産仔羊のロースト...
...お値段高め!Σ( ̄□ ̄;) それでもお料理の説明を聞いてたら 1800円の羊の煮込みが とても美味しそうだったので 内心「高っ!!」と思いながら お持ち帰り 緊急事態宣言中のテイクアウトみたいですが お一人様では入りずらそうのお店なので この機会にお店の味が味わえました。 本来は店内で頂くものですよね(((^_^;) テイクアウトですが 羊の煮込みはとても美味しかったです。 全部美味しかった お祝いごととかでまた行きたい...アイスと供に☆ ■ランチデザート ■レバーのテリーヌ グリーンペッパー風味 ■羊肩肉の煮...
...一つひとつ手包みした「もっちり系”餃子」3種(豚肉・豚肉生姜・仔羊肉) 小籠包、麻婆豆腐、幸運唐揚げ、よだれ鶏などもオススメだとか。 私たちが頂いたのは ・仔羊肉餃子 ・イカとトマトの卵炒め ・大海老チリ ・よだれ鶏...結論、全体のバランスは私は嫌いではないです。 仔羊肉の餃子は...
...■チーズとオリーブオイル。友人が良く行くイタリアンに出てくるアレンジだそう。 ■おまけ。メインの羊がおいしかった。(写真はイメージです)...
...porc ポークリエット ■Saucisse a la maison (agneau , porc) 自家製ソーセージ (仔羊肉,豚スネ肉)...
...■生ハムとサラミ ギリシャ風野菜のマリネ添え ■メルケーズ(羊のソーセージ) ラタトゥイユとクスクス添え...更に+200円でコーヒーが付きます。 私はお肉のランチで。仔羊のソテーでしたが(ソースの名前失念…)、脂がのっていて...鮮魚のポワレ、ハーブ風味のブロッコリーのピュレ添えor仔羊肉とパプリカのトマト煮...
...真鯛の皮はかりっかり。 ブラックオリーブソースにもっとオリーブっぽさがあるかと思い ましたが、意外に主張がない感じ。 仔羊肩肉のプレゼ バジル風味のクスクス添え 羊の臭みが適度に抜けてました。 飲み込む直前に、ふわっと羊の香りがやってくるまで...
...■和歌山産花山椒のパスタ ■本日の生パスタ ■乳呑み仔羊のローストとブレゼ ■本日のお肉様 ■焼きたてフォカッチャ...◎焼きたてフォカッチャ ○乳呑み仔羊のローストとブレゼ ・和歌山産花山椒の生パスタ...ゆるゆるタイプの食感で少し残念。 乳呑み子羊はとっても柔らかくて美味しく頂きました...
...■生ハムとパルメザンチーズのリゾット ■ニョッキ・ゴルゴンゾーラソース ■マグロのレアステーキ わさびクリームソース ■仔羊のロースト ...
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