下高井戸~千歳烏山の美明豚に関するお店

下高井戸~千歳烏山のお店

11 件を表示 1

点数について

向日葵

下高井戸駅 168m / 居酒屋、串揚げ、日本酒バー

3.24

26

1644

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ビーフシチューみたいな絶品もつ煮
これホントにモツ煮? 臭み一切ナシでまるでビーフシチュー。 今まで食べた事ないタイプです。...by 立ち食い蕎麦と赤提灯と純米酒(2382)

...メインの串揚げはちょっと高級感あります。 牡蠣タルタル、大黒しめじ、美明豚 タラの芽、真鯛、ほたるイカ、芽キャベツ等。 串揚げのタネとしての牡蠣は初です。 濃厚な牡蠣の旨味をタルタルの酸味で〆る。 パン粉が細かくてカキフライとはまた違った滑らかさ。 ナイスアイデアです。 大黒しめじは太くて弾力性ある食感です。 一口噛むとキノコの濃い香りが拡がります。 ほたるイカも串揚げは旨味、苦みが凝縮されて これも美味しいですね。 その他、茨木のブランド銘柄の美明豚...

お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。

※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。