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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...麵はかなり縮れのある太麺でモチモチ トッピングは甘みが感じる肉味噌、赤黄パプリカ、ブロッコリー、刻み玉葱、 真空低温調理されたピンク色のプリッとした感じのチャーシューが3枚!(たぶん鶏胸) 肉味噌、チャーシューは一手間加えられており...とても重量感があります。 タレは豆板醤の肉味噌ベースではあるのですが...
...■小さな鶏肉 ■カウンターの上にはいろんな調味料 ■朝定ソーセージエッグ定食 390円 ■ソーセージエッグ ■ミニ牛皿 ■肉味噌茄子コンボ牛めし...
...■半チャーハン580円 ■餃子(3ヶ300円) ■ごま味噌ラーメン ■肉味噌 ■叉焼 ■長ネギ ■ラー油がタラタラっと ■やしろ味噌とごまの濃厚なスープ...スープを一口、ごまと味噌の旨みが相まって濃厚なテイストを感じます。 肉味噌もやしろ味噌さんの味噌で炒めたのでしょうか? スープと一緒に食べると更に濃厚...
...フライドガーリックとフライドオニオンの山の下には、肉味噌とモヤシ。生のアオサがドンっとあって、ネギがあるっていう具材の構成。チャーシューは無しですね。 スープは褐色の濃いめの味噌です。甘味があるわけでも、塩味が強い訳でもなく、味噌自体の濃厚さで構成されてる感じ。伊勢味噌の特徴を一言で言ったら、八丁味噌のような風味とえぐみを感じます。こういう味噌スープはなかなか無いですね。 麺は中太の縮れ麺。茹で加減はやや硬め。この手の麺はもう少し柔らかい方がスープに合う様な気がしますけど、好みの問題です。 ピリ辛の肉味噌は...
...豆板醤を舐めてみると・・・あれ?・・・豆板醤じゃない!肉味噌みたいです。 いやいや、肉味噌ならそれはまたそれで、いいじゃないのよ!...■味噌ラーメン ■餃子 ■生ニンニクに生ニラ、豆板醤じゃない!肉味噌みたい...
...◎ラーメン 400円の二個食い に決定 こないだ壬生でワンコイン定食に比べたらインパクトはないけど 小鉢はサラダ、茄子の肉味噌、ラッキょ...
...ん?枝豆って春野菜だっけw 対して味噌タンメンは肉味噌たっぷり。 表面に脂が張ったワイルドなビジュアル。 タンメンというより...茨城タンメンがオススメですが、実は味噌タンメンしか食べたこと無し 炒めた野菜に肉味噌とコーンしょっぱいか?ぐらいの濃厚なスープに特徴のある角ばった細麺が絡んで旨旨...
...キュウリとナスの炒め物もついている。そして卵スープ。 デザートの杏仁豆腐。 ◆四川担々麺の大 スープの上には油の層。 肉味噌と刻んだニラが浮いている...
...カジュアルに楽しめる お店があると聞き 訪問。 お店のホームページには “ 麻婆豆腐や担々麺に使う 炸醤(ジャージャン・肉味噌)や チャーシューなど 様々なものを手作り 蟹油・鶏油・山椒油・葱油・人参油・海老油・辣油・宮保油などの香味油も 丁寧に...
...5cm ■味噌ラーメン 550円 麺アップ ■味噌ラーメン 550円 天空麵リフト ■味噌ラーメン 550円 ホロホロのお肉 ■味噌ラーメン 550円 塩分の摂り過ぎに注意しましょう...
...見るからに濃厚なスープはゴマの香りがいい。 肉味噌と茹で青梗菜がトッピング。辣油が回しかけられ...麺はわりと早く来ます。 肉味噌と青梗菜が上に載ります。 見た目は広告の写真とほぼ同じですが肉味噌の量はちょっと少ないかな...
...約10分後スタミナ麺大盛りが提供されました。量の見た目はこんな物かという印象。 具は豚が一枚、メンマ、味玉が1個分、肉味噌、その下に茹で...
...一杯880円で提供しているのは素晴らしい事に感じました まかない丼は、肉味噌のような感じの具材がのった丼 ゆで卵ものって彩りも豊か...入れ過ぎ注意です。 MAKANAI丼は、何だろう?……ラグーのような、肉味噌のような…ちょっと不思議な感じ? そこに少々のネギと辣油...
...◆鯵刺身 活きの良いアジですよ。 ◆肉味噌野菜包みサラダ 肉味噌をサニーレタスで包んで食べる、というもの。 この肉味噌がかなり旨い! そのままで酒の肴にぴったりです...
...■丸ごとトマトの揚げ出し ■キノコ3種天ぷら ■手羽一本揚げ ■もつ煮込み ■奥久慈だし巻き卵 ■季節の南蛮漬け ■山芋の肉味噌田楽 ■...
...ライスの上にタコスの具をのせた沖縄発祥のタコライスをここでいただけるとは、思いもかけませんでした。 タコミート(肉味噌)、野菜、チーズ、...
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