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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...地元では一般的に食べれているにんにくを効かせたタレに浸けて揚げた 竜田揚げみたいな サクサク揚げです。カラッとした衣で肉汁たっぷりでジューシーでボリューム満点 見た瞬間「こんなに食べられない」と思っても...
...そのソースにサクサクの揚げ立てのカツを潜らせてある訳だがロース肉もとても柔らかく旨味もあり噛むとジュワッと肉汁も溢れ絶品この上ない!! 駒ヶ根にはソースかつ丼の名店は数多あり 私はまだ3軒目ですが...
...肉と一体化した衣を実現されています。その弊害もわずかながらあります。ヒレカツは肉汁ジューシーの印象をお持ちの人も多いと思います。こちら様のヒレカツにそれを望んではいけません。ぱさぱさというほどではないにしても、肉汁が感じられないにしても...肉はヒレ肉です。柔らかい赤身で、程よく肉汁が観測されました...
...遠慮なくいこう。焼きたてで熱々、大ぶりの餃子はとてもジューシーだ。ひと噛みするとじゅるじゅると肉汁が溢れ出てくる。にんにくは少なめで、こ...
...個室でいただくお蕎麦屋さん。 なかなか予約が取れないお店だそうな。 鴨つけそば、コクのあるお出汁と肉汁たっぷりの鴨肉が絶妙です......
...かつや御飯にしみ込みやすい。 このソースがしみ込んだかつは、噛み締めると肉汁がジュワ〜ッ。 シャキシャキの千切りキャベツがまた好相性。 ソースかつ丼って...一番大切な要因は『厚さ』。『まつくぼ』並みの厚さは期待できませんが、肉汁が充分閉じこもった30mmクラス...
...「お待たせしました~」 わ~~~い(#^.^#)来ました!! まずはカツを一口。 サク!なにこのサクサク! じゅわ!!肉汁!! 甘めのソースが良く合う! 衣のパン粉がとても細かいのね! 豪快な丼なんだけど...
...脂身は若干あるものの筋張った箇所はほとんどなく、繊維質の間には肉汁をしっかりと湛えたなかなかの肉質です...そんだけなんだけど。 単純に揚げる技術がついてきてないから肉汁やら肉の旨みがすべて吹っ飛んでいた。...そして何と言っても・・・ 厚みのあるロース肉は噛むごとに、肉汁がふぁ~っと口の中に広がります...
...神戸長田の焼きそばに似ています。 身と脂のバランスが適度な牛すじにソースと油が染み込み、肉汁の味が舌に伝わってきます。 キャベツは少なめ...
...サクサク感は落ちるけども、信州豚のやわらかいお肉と肉汁感とともに、かきこむキャベツと米つぶのハーモニーが...噛みしめると綺麗に染み出してくる肉汁が、とんかつ自体のクオリティを高め、...カツ!見て興奮です。 ひと口かぶりつけば肉汁溢れるポーク...
...ニンニクのパンチが効いたジューシーな唐揚げでした。出来立ては肉汁が激アツで火傷しそうなぐらいでした。 路線バスやロープウェイの待ち時間に...
...●餃子 通常の2倍はあろうかという大きな餃子です。 焼き目はカリカリで美味しいし餡はたっぷり入っています。 が、肉汁は無くパサパサしています...
...ランチはおもにカレーかハンバーグのようです。 煮込みハンバーグのランチセットを注文。 ハンバーグはふわふわ系です。あらびき肉汁系じゃないやつ...
...薄切りタンはすぐ焼けるのでレモンを絞ってペロリ、スターターには最適肉です。和牛ささみ、和牛上ロースは共に肉質良くて肉汁しっかりでウマシ、...
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