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口コミ・お店の情報に「肉汁」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 94 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...断面の写真を撮ろうとしたら、破る段階で見事に半熟卵が転がりました笑 気になっていたハンバーグは、私好みの肉汁ジュワッとタイプではありませんでしたが...
...特に美味しかったメニューがこちら！ 佐賀牛赤身カルビ 脂身が少なく、脂の質が本当に良い！ 噛むとジュワッと肉汁が口に広がり、とても柔らか...
...わん流 生春巻き わん特製のさっぱり生春巻。 ■でっかい！！ 熱々鉄板餃子 肉汁あふれる鉄板餃子。 ■わんのイチオシ 特選メニュー ■石焼き！ねぎ塩牛タン...大ボリュームのさつま揚げ。 ■でっかい！！熱々鉄板餃子 わんの一押し 肉汁あふれる鉄板餃子...
...150gの量ですが、厚みがあるので意外なボリュームです。 綺麗な刺しで、うっとりしてしまいますね。柔らかくて、ジュワッと肉汁が広がります...
...佐賀牛ハンバーグはグラタンも添えてあるのが嬉しい 肉々しさとふわっと感両方を楽しめるハンバーグ さすが佐賀牛、中から肉汁溢れてくる 旨いとしか言いようが無い シーフードと香草バターの組み合わせ文句なし パイが他の店に比べて格段に旨い...
...でとりあえず頼みました。本日メインの生ビールと一口餃子 餃子はかなり軽くってぺろッといける感じ（笑） 個人的には肉汁たっぷりで皮がしっかりとしてる ヘビー級な餃子が好みなのですが ビールの友にはこれくらいでもいいのかな？？...
...しっかり最後までおいしくいただけます ハンバーグはふんわりタイプ 肉汁ガツンと言う感じではないものの、肉のうまみはあり、 ツナギの甘みも味わえます...なんだコレ？・ω・ まぁいいや．．。 ハンバーグを実食♪ あれ？固いし肉汁もなくパサパサ...
...白ごはんをチョイス！ しばらく待って運ばれてきました。 大葉の上にたくさんのおろしがのったハンバーグ♡ 肉汁もそれなりにあり、さっぱりお...
...スープはワカメとネギの入った薄口スープ。特に特記すべきことはないかも。 最後は小龍包。噛むと熱い肉汁がピュッと飛び出るじゃないかと思い恐る恐るかじると...
...ハンバーグというより、柔らかなステーキを食べているよう。 肉汁系ジュワー系でなく、お肉本来の味を楽しむ...トロリと最高に旨い♡ ■ハンバーグをカットした時の肉汁が凄い！！...頃合いを見計らってナイフを入れると、ジュワァ～と肉汁がしたたり落ちてきます...
...こちらのみ、炭火焼の状態で実食。 外側がバリッと、中はガッツリ粗挽きされており、豪快な肉々しさ！ 肉汁がジュワ～ッと溢れんばかりに滴り落ちてきて...
...異常な程の肉汁が勿体ないので、直ぐにご飯の上にのせて肉汁をご飯に浸透させながらソース付けて食べました。...880円 ■普通のハンバーグみたいだが・・・ ■肉汁がジュワ～っと溢れ出てきます((=ﾟДﾟ=))ﾉ...
...カツが卵をまとい、ちょっと甘めの出汁を吸ってこりゃうまーい！ カツはしっかりと厚みのあるジューシーなタイプで、豚肉の肉汁と出汁のマリアージュでたまらんですな〜 ちょっと甘めの出汁を吸ってアッツアツのご飯もウマーイ！...
...サクッとした衣と少し揚がりすぎた黒豚ですが、口のなかでジュワ～っと肉汁が溢れます。 黒豚の脂身の部分がとても美味しいですね。...●メイン（ジャンボロース） 程よい肉厚タイプで適度に脂がのっており、肉質は肉汁多めで柔らかめ...
...しょうが玉ねぎ醤油ベースタレと肉汁が混じったモノが飛び散っています...ふっくらとしたハンバーグ。 ■見よ！ この肉汁天国！ ■玉ねぎの甘味もいい感じに出た手作り感のある味。...このふっくら感がまずたまらないっすね！ そして、見よ！ この肉汁天国！ じゅわふわほろっとした柔らかいハンバーグは...
...(；￣ー￣) ステーキは肉質が軟らかく、 しっとりと上品な旨味 。 焼き加減も丁度よく、ジューシーな肉汁感じつつ、肉の旨味が堪能できます...
...さて、先ずは餃子とビールを楽しみましたが、こちらは餃子も肉汁が滴り落ちる感じで、なかなかマイウーです。その後ラーメンを食べましたが...①かなり美味しい久留米ラーメン ②麺は本場より柔らか目 ④餃子もなかなかのもの。肉汁が 滴り落ちるので...
...のはずが結構普通盛りなんっすけどーー 焼いたお肉をご飯に乗せて～♪ イエース！やっぱコレ最強～(￣▽￣) 肉汁じゅわじゅわ～っ、一気にご...
...スープの旨さにある。そのスープに甘辛い肉汁が混ざるからスープの旨さが３倍増しになる、という寸法であるから、讃岐うどんのようなコシが強くツルツルとした硬いうどん麺では肉うどんの旨さは半減する。 関西は粉文化であり、九州はだし汁文化である。私は小麦粉を食べる為にうどん屋には行かないし、麺の硬さで勝負したところで、醤油だけで腹を満たすうどんが旨いとは思えない。 肉うどんは、スープのだし汁を３倍旨くする甘辛い肉汁が混ざるうどん汁が柔らかい北部九州のやわ麺にたっぷり染み込むから旨いわけである...
...片面をじっくりと焼いて、表面に肉汁が溢れはじめたらそれを裏返し、ねぎを乗せたらくるっと巻いて...と思いました 肉質が柔らかく味わい深い肉汁があふれんばかりに口の中に広がります...食べる際は付属のハサミでカットします 肉汁が溢れ出す旨さです コレで1200円程度とは驚きです...
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