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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...別皿にでサラダ。 ハンバーグはギュッと詰まったタイプで、肉汁はほぼナシ。 デミグラスと併せて、まぁ普通に美味しいって感じ。 但し...同じ皿に乗っかっています。 ハンバーグは、すごく柔らかくて肉汁たっぷりというタイプではなく...
...これが自慢?! 焼き加減は良い。でも食べてみると肉と野菜の割合でいえば もっと野菜の多いのがいいとおもう。でも肉汁は全く出てこず皮の中で肉の塊が固まったまま...
...閉じ込めていた肉汁が溢れ出します。ちょっともったいない気がしますが、肉汁を和風ソースと絡めてほおばるのは幸せを感じます。...あとデミグラスハンバーグ、肉汁が凄かったです...
...これ以外頼んでない。 青海苔入り竹輪天をトッピングで700円。 いつも通り天かすと生姜を山盛りで食す。 はなまるのこれは、肉汁がぶっかけの汁と中和して油が浮いて気持ち悪くならないんですよね...
...四川飯店そごう徳島店(閉店)で, 副料理長をされていました。 ・水餃子 中国では水餃子が主食です。 皮は厚め過ぎで餡も肉汁も少なめです。...
...ランチタイムに行きましたが、ランチと言うのが無いシステムでした。 その日はハンバーグを注文。ソースはおろしで。 ハンバーグは肉汁溢れて、...
...■ランチスープ ■Cランチ(ハンバーグデミグラスソース) ■肉汁 ■Cランチのスープ ■メニュー(2022.11) ■内観...少し薄目のハンバーグでしたが 肉汁もあり...肉質もただに柔らかいだけでなく、肉々しい感も残っています。肉汁もじわっと出てきますね...
...和風おろしはあっさりとして、肉巻きは柔らかな肉と肉汁溢れるハンバーグで旨味を感じながらいただきました。...ランチ美味しく頂きました。 ハンバーグは肉汁たっぷり。 さらにコーヒーも付き ハンバーグランチ1,390円...鉄板に乗せられて、熱々が提供されます。 切ってみると、肉汁はそんなに出ませんが...
...笑 夜ごはん食べれるかなぁ… そんくらいガッツリなっちゃった 何だろ?粗挽きが好きなんよね 超細かくミルされてて食感が微妙 肉汁も出ない系 こういうジャンルなのかな? 甘辛ソースの味しかしない 不思議系のお店でした\( 'ω')/...
...そんなに感動はしませんでした。 セットの餃子は4個で、柔らかめ。正に『ラーメン屋さんの餃子』で、中に肉汁が入っています。箸で持つと皮が破...
...出汁は少し醤油感が強めの、ぶっかけ出汁です。 具材のとり天は大きく、揚げたてのアツアツで、サクッとした衣に、中は肉汁がジュワッと出てきます...
...案の定、メニュー写真の半分以下の分量です。でも、問題は、量よりも質です。牛タンは強火で一気に焼かないと、肉汁を閉じ込められず、パサパサに...
...厨房の人の動きも細やかで、奥の個室テーブル以外は料理長が食事の進み具合と様子を観ながらハンバーグを焼く後ろ姿 ハンバーグ肉汁も残ってるのでナイフを入れると見えます...
...備後府中市で生まれ育まれた, 府中市民のソウルフードです。 挽肉=ミンチを使う,キャベツがいっぱい, ミンチの肉汁と脂で, 表面がまるで揚げた様にカリッカリになり, 中はフワッとした焼き上がりでした...
...肉感がありますし,粗挽き感もあります。 ジューシーな肉汁もありましたし, やや固めながらも,ふんわりと仕上がっています...ハンバーグと山盛りのライス♬ ハンバーグは110g。 肉汁こそないですが、ギュッっと詰まったお肉を感じるもの。...手作りなのは十分わかります。 肉汁は少なめでしょうか...
...これはウマイ!! もっちりしたギョーザの皮に包まれた具からは肉汁が出てきます。 具体的な味の説明が難しいのですが、ウマイです。...餡自体がとろりとしていて噛むと肉汁が溢れ出ます。味もしっかりついてて、ご飯にもビールにも相性抜群...餃子は少し油感があり熱々です。肉と野菜が肉汁に包まれて...
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