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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...肉の捏ね度 が少ないので、肉に隙間が生じ、煮込まれているので肉汁は全て外に 出てしまい、 抜け殻の肉 .ボソボソする訳だ.周りのソースに肉汁は行ってしまっているのだ. 悔しさのあまり 「すいません!御飯おかわり!」 しっかり食べました....
火鍋伝道師・菰田欣也氏が手掛ける火鍋専門「薫り高い花椒油で旨味・コク・しびれるおいしさ」
8274人
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...追加で焼餃子。 まず焼き餃子が最初にどん。 ひと口食べると、肉汁ブシャー!!!きました。これです。 わたしの求める肉汁感。 優しめの味でニンニクはほぼ入ってないというか全く?感じませんでした。...焼き餃子(500円) 餡にしっかり味がついていて、口にいれると肉汁もじゅわり...
炭火焼き和牛.熟成牛.牛タンなど楽しめるコース【豊富な飲み放題】虎ノ門ヒルズ近く!
14122人
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...ナイフで切ると中心はまだ赤く(生ハンバーグだから)肉汁は出ない、ただ感触から赤身の粗挽き肉である事が伝わる。 一口食べたらギュギュッとした肉の赤身の食感、でも硬すぎなくて美味い。 固形肉と成型肉の間みたい…ハンバーグとは柔らかくジューシーで肉汁命...焼きすぎず、レアな感じでしっとりふんわか。肉汁もたっぷりと...
五反田で15年予約困難の老舗のスペインバルの2号店。毎日継ぎ足しで作るパエリアスープ。
11432人
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...玉ねぎもゴロゴロ入ってるのも嬉しいかと。 最後に残った肉汁たっぷりのタレにバゲットできれいに完食しました。...ハンバーグにナイフを入れると脂が解けて液状になった肉汁が点々と輝きを放ちながら じゅわぁっと溢れ出す...その下に、ジャガイモとコーンがたっぷり。 ナイフを入れると肉汁あふれる肉々しい ハンバーグです...
...⑪ぼんじり ぼんじりは塩で、プリプリの食感と溢れる肉汁を楽しませていただきましたヾ(゚▽゚*)...ふっくらとしていて美味しい! 噛むほどに旨味と肉汁がわっと溢れ出します。 ここに訪れたら必ず頂いてほしいのが...・焼き鳥(つくね) ふんわりとした食感とジューシーな肉汁が楽しめる焼き鳥の定番...
...小籠包と蒸し点心二種 ショウロンポウは肉汁たっぷり、アツアツ シュウマイはちょっと肉が固かった...肉厚のクラゲ、コリコリして美味しい ・上海小籠包と蒸し点心 肉汁たまらない小籠包と プリップリした海老の焼売 ・小皿飲茶...なかなかです。 特に上海小籠包は、大きな海老も入っており、肉汁がジュワッと染み出し...
...ビジュアルです。 が 食べてみると 餡は パサパサ系で 肉汁は 一切出てきませんでした。 ホールの女性も感じ良く...手作りの皮が ムッチリポッテリ 野菜がふんだんに入った餡は 肉汁じんわり 香辛料控えめ 辛辛な四川料理とは一線画して...羽根が立派ですね。こちらは豚肉のオーソドックスな餡。肉汁たっぷりでとっても美味しかったです...
...とってもお得なランチセットです。 肉汁したたるハラミステーキ❗ジャンクなポテトもキライじゃありません(^-^)/ ブックマークしていた此方へお昼ご飯で訪問です。 場所は、虎ノ門駅や虎ノ門ヒルズ駅からいずれも5~6分の所に店はあります。 店内はサラリーマンやOLで賑わっています。 牛ハラミステーキランチ(1200円)を注文です。 ドリンクバーで飲み物をセルフでいただきます。 10分ほどで登場したハラミステーキは肉汁がしたたります...
...サクサクの白い衣の中から、熱い肉汁があふれ出す! ゆず、すだち、かぼす...宮古島の『雪塩』でシンプルに味付けされているから じゅわっと肉汁があふれたとき、地鶏のうまみを味わえます!!...表面サクサク、中はジューシーで口の中でジュワッと肉汁が溢れ出す...
【虎ノ門ヒルズにNEW OPEN】フランス語で「肉屋」の肉特化レストランで肉を喰らい尽くせ!
1254人
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...「ステーキ」 はイイ感じの火入れ状態で、柔らかくて美味! 小振りの 「ハンバーグ」 は、カットすれば肉汁溢れ出す良品♡ これに 「唐揚げ」 が加わると言う肉のオンパレードですので...
...サクッと嚙み切れる弾力と肉汁が素晴らしい‼︎ 続くカルビは珍しく山椒とともにいただきますが...すき焼き風にいただく。当たり前だけど、旨すぎる。 最後はその肉汁が影響する玉子をも利用する「〆のやみつきガーリックライス」…...柔らかくて噛めば噛むほど肉汁がほっぺを幸せに...
全天候型テラスも◎黒毛和牛熟成肉ステーキ&直輸入ベルギークラフトビール&自然派ワイン
18102人
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...香ばしくなり内部は旨味が凝縮されます。 また、当店ではゆっくり火いれを行い内側に肉汁を閉じ込め柔かくてジューシーに仕上げております。...肉肉しい食感でつなぎなし(たぶん) うまく焼き色がついていて、肉汁あふれるハンバーグです...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
◆GW4/30(火)5/1(水)・2(木)限定20%OFFダイニングコースご予約承り中
26317人
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...しっかり海老の味がするエビ焼売。 口の中で、肉汁が程良く広がる肉焼売。 香りのよい花山椒を少しかけて頂きました。...おいしい。 程良い弾力。 エビはプリプリ。 お肉のシューマイも肉汁が口の中で広がります...
...さすが特選なお肉!!!霜降り具合が最高でした。 上ロースの肉汁がヤバすぎる(笑)...厚みがあるのに驚くほど柔らかいのね~ ネギには溢れ出た肉汁が絡まり極上品へ。 ノーマルのタンは、本来の旨味を楽しめるので...笑 1口で食べたら肉汁がじゅわー...
...■Pork & Chicken ■岩中豚肩ロースのピザ窯ロースト ■肉汁!!サルシッチャソーセージ half 1050円 full 2000円...自家製ローストビーフ プレート 1080円 岩塩でさっぱりいただきました。 肉汁!サルシッチャソーセージ ハーフ 1050円...
【上質な和食を五感で堪能する接待向け会席・しゃぶしゃぶ店】熟練料理人の技が光るお料理の数々
5939人
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...黒毛和牛、二切れなんですが完璧ですね。 岩塩をぱらぱらとかけて頂くうまさ。 肉汁がじゅわっと噛みしめるたびにでてきて、赤身本来のうまみが...
...「高さありますが、押しつぶして食べてください」とのことで、指示通り上から押さえつけてかぶりつきました。 口の周りや手はソースや肉汁やチーズやトマトの汁などでベタベタになりますが...
...鴨ロース肉を塊の状態で焼くためギュッと肉汁を肉の中心に閉じ込め旨みを逃さず焼き上げます。 濃厚な肉質と旨みたっぷりの脂身、上品な野性味をぜひ。 2人前~ ■【熟成もも肉】~京地どりの熟成もも肉の炭火焼き~ 國よしの「短期熟成肉」とは「短期間で乾燥熟成させた鶏肉」を言います。 契約生産者の協力のもと誕生し地鶏を7日間熟成しています。 丸鶏一羽を乾燥させ熟成させていくので余分な水分が飛び旨味と香りが内側に凝縮した肉質に。 芳醇な香りと弾力ある食感、濃厚な肉汁を堪能ください...
...売り切れだったので、ノーマルのバーガーと、ケールのサラダ、自家製ジンジャエールをオーダー。 バーガーの肉肉しさに感動。 肉汁!と言うよりは...
...・鳳凰美田のゆず酒 ・横浜サイダー ▪️季節の逸品 合鴨と焼き葱、山葵 肉厚の鴨からジュワーっと溢れ出る肉汁と焼きネギの香ばしいハーモニー...
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