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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■えび餅カレーうどん ぷりぷりエビ天とお餅天添え ■〔肉汁うどん〕 ■肉汁うどん(1.5玉) 麦富士ポークと、お出汁に赤、白ワインを使った温かい肉汁のつけ麺です...
...◆仔羊のサルシッチャとレンズ豆【絶品】 鉄鍋の上でサルシッチャにナイフを入れると肉汁が溢れ出す。その肉汁に絡めてレンズマメを頂く。 なんとまぁ。理解を超えた合理性とでも表現すべきか。仔羊の旨味がレンズ豆によって広がり、サルシッチャと豆の異なる食感の面白さも加わって美味。 肉汁まで全てを上手に食べさせてくれる...
...■ジャンボマッシュルームのラム肉詰め/カシューバター 肉厚マッシュルームにラム肉をギュッと詰めてデュカと合わせました。 溢れる肉汁とマッシュルームの香りが最高に合います...
...ご飯、スープ、キャベツサラダ、ナムル、韓国海苔、シャーベット付き。 上ハラミ 柔らかく脂が甘いです。 上カルビ 噛むと肉汁がたっぷりと出てくる...
...グジェールに銀杏ってとっても合うのですね。鯖も肉汁が溢れ出しそうなほどで燻製の香ばしさも素晴らしい。 ・...食べて納得。綺麗なレアの焼き具合だが肉汁がこぼれない。食感はとてもしなやかで若々しい弾力が...表現できない、フレンチの肉の火入れの技術 シンプルな肉汁の...
...低温のローストした鹿肉は少し血の味がしてたまらない。旨味はとても強くこちらもミズミズ瑞々しく、ナイフをいれると肉汁がじゅっと出てくる。 ...
...【用途】 デート 【メニュー】 ・唐揚げ ・ハイボール(メガがあります) 【感想】 唐揚げは衣サクサクでジューシーな肉汁が溢れ出るほどです...
...■沖縄産今帰仁アグー豚の腿(もも)肉のロースト 低温で火入れしたモモ肉は肉汁したたるジューシィさが魅力です。豚骨から煮出したエキスでつくったソースとも相まって...メインでは、先ほどの次郎鹿もも肉のグリルや今帰人あぐー豚バラ肉の煮込みや肉汁をたっぷり含んだホロホロ鳥のグリルなどが待ち構えている...
...リンゴソースの甘ズッパさと小羊の肉汁がのどを通るタビに幸せを感じるッ!...そしてクマパイは、可愛い見た目だけではなくて、切れば肉汁が溢れて...下につくね芋(違うかも・・・)のピュレを敷いてたので、肉汁が吸われてしまったというのもあるかもですが...
...中には椎茸と豚肉のシュウマイです。椎茸を刻んでたっぷりと用いたシュウマイは肉汁がジューシー、椎茸の香りが口のなかに広がります。 ◇豚スネ肉と季節の回鍋肉...日本料理でこれに代替する料理は 見たことも聞いたこともないけど 肉汁を米の粉が吸収して逃さないし しっとりして美味しい...
...さいこー なんて。それもうまいけど。 ひなトロに感動した。 皮がぱりっぱりっ はちきれんばかりに肉汁ためとるわ 噛むとじゅわ じゅんじゅわー 間違いない...
...頂いて見ると 肉厚なフォアグラにナイフを入れると フォアグラからジュワッと肉汁が溢れ 香ばしくジューシーでとても美味しいです。 メインは...そうそう、忘れてはいけないのが仔羊の肉質。これは良かった。 仔羊独特の旨味が肉汁に溢れ...
...早速行ってみました。 店内は飾らない町中華の雰囲気。 蒸しがメインの味坊ということで、小籠包を注文。熱々肉汁じゅわーで美味しかった!焼き餃子も大ぶりで食べ応えあり...
...あっつあつで運ばれます。 ナイフを入れるとじゅわっと肉汁があふれます。 ソースと肉汁を合わせたり、つけあわせのマッシュポテトを合わせたり...今回は名物のエフクックを頼みました。 ナイフで切ると肉汁がたっぷり...
...(東京都渋谷区西原3-21-2) 餃子屋さん 肉汁溢れ出るモチモチ水餃子!! ...優しい肉汁がシアワセな餃子 台湾な雰囲気な店内 4人席...肉よりも、それぞれの2種の具材の風味が強く印象に残ります。 肉汁と油滴る餃子をビールで流し込む...
...お店の人気メニューとはいえ、豪勢だ(笑)!! サラダも付いていているし。 衣はサクサク、チーズハンバーグ&メンチカツの肉汁は、ジューシー...
...入刀すると柔らかくとろ〜っとした豚肉で肉汁がじゅわーー。 苦手な八角のような香りがありましたが、美味しくて全然気にならない!...どでかい豚肉の塊に、当たり前ながら真っ黒の黒酢。ナイフを入れるとろとろのお肉と肉汁がお目見え...
...唐揚げは手際よく調理され、オーダーから5,6分ほどで到着します。 カラッと揚げられた唐揚げは衣がサクサクとしており、中は肉汁が滴るジューシーな一品...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
48111人
...各種のソースやSUKIYAKIの肉汁など色々混ざり込んだスープは...カケラ程度に入っていた牛すき焼き?は、 少量ながら肉汁の味がじわりとしてスープのアクセントに◎。...九条ネギもシャキシャキで美味しく、 ワンタンも肉汁ジューシーであっつあつ...
...もやしのシャキシャキ感もまたたまりません。 焼豚はトンテキを食するが如くの味わい。ジュッと肉汁が染み出してくる感触と確かな歯ごたえを感じました...
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