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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...中の具はもちろん 味噌のしそ巻きです。 源泉で茹でた温玉に自家製甘味噌を溶いてとろ~ん。 米沢牛を煮込んだ肉豆腐、初めて食べた雪割納豆、...
...■焼きおにぎり ■お刺身盛合せ ■東光(純米酒) ■ウマヅラハギ刺身 ■肉豆腐 ■雅山流 ■香都(加津オリジナル) ■お新香 米沢の居酒屋「加津」...ほんのり脂がのり、程よい身の食感で、濃厚な 肝の醤油で食べると最高です。 肉豆腐(400円) 米沢ABCの「B」が食べられましたね...
...「献膳料理」とは、お殿様にお出しするにふさわしい料理という意味だそうです。 米沢牛の肉豆腐は、上杉伯爵邸秘伝のたれでいただきます。ひ...
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