弘前の肩ロースに関するお店

...具はメインの牛肉に加えて、玉ねぎ、エンドウ、金柑。牛肉は弘前にある「炭火焼炎en」というお店がセレクトした肩ロースで、柔らかくとろける味...

...・鉄板イタ飯肉旨チャーハン味 ・・昨年も発売していた期間限定。今回はピリ辛味は無し。 トップに細切りの豚肩ロースとグリンピース。長ネギも...

...1,220円 ◉餃子 380円→190円 水曜土曜限定！餃子半額！ デラックスはボリューミー！ チャーシューもバラ肉と肩ロース 今日の餃子は皮のモチっと感と 具のシャキッと感がなかったね...

...昔はもっと美味しかったそうです。手打ち麺はそれなりに美味しいけど、スープが絡みません。 チャーシューに関しては肩ロースチャーシューの量がすごく多くて...

...ホッキ貝とヤリイカ りんごとシードルのソース ・熟成豚肩ロース肉 りんご果汁煮込み...肉料理は 長谷川自然牧場産熟成豚肩ロース 奇跡のりんご果実煮で、 これもりんごソース果実煮に印象より 熟成豚肩ロースが美味しいという印象です...

...麺は中細の縮れ麺で、その縮れの不揃いさが口の中で食べ応えを生み出している。 肩ロースと思われるチャーシューは薄切りながら、適度な肉感と僅かな脂身で...・だしそば 700円 ・・大ぶりな青いドンブリで登場。肩ロースチャーシュー2枚...

...甘さを抑えた醤油ダレがよく合います。トッピングは、肩ロースチャーシュー、メンマ、ネギとシンプルです。...旨味の濃いスープをしっかりと纏い一体感がありますね 具材は大きな肩ロースのチャーシューが印象的 厚さもあり食べ応え充分 美味い煮干しですね...

...塩ラーメンや味噌ラーメンはどこか洋風な下支えもある味わいですが、中華そばは一般的な普通のもの。 メンマがちと甘い味付け 。肩ロースチャーシューが旨い...

...■三重県産松坂豚バラ肉と肩ロース肉のしゃぶしゃぶ...ボタン海老 縞鯵 帆立貝 平目 ・鍋 三重県産松坂豚バラ肉と肩ロース肉のしゃぶしゃぶ ・炭火串焼 自家製生つくね 月見 ・蒸し物...さぁ～鍋が湧いてきましたよ。 お肉は三重県産の松坂豚の肩ロースとバラ合計9枚ほど ...

...チャーシューがでかい肩ロースに！うまい！でもチャーシュートッピング消滅。残念！ 待てよ...なぜか、海苔の影に隠れるように豚肩ロース肉のレアチャーシューが盛りつけられて… 穂先メンマ、九条ネギ...トッピングされた真空低温調理された豚肩ロース肉のレアチャーシューは...

...どちらも三河屋製麺の麺使用らしい。 5分ほどで配膳。 ・味噌らーめん・・白味噌使ってるって感じの色。大ぶりの肩ロースチャーシューと太メンマ2本とネギ...

...ピンクのナルト、四角く切って散らしたネギの白や黄色、三つ葉の緑と とても美しい一杯 。 チャーシューは豚肩ロースと鶏ムネが。大根おろしも...

...サッとかけてすぐ戻す・・くらいならいいのかな～ ・「中華そば」550円 ・・大きめの肩ロースチャーシュー１は今風の低温調理。拍子木状の太...

...正真正銘の濃厚煮干しラーメンです。 サービスのねぎ増しで、ねぎも山盛りたっぷり。 チャーシューは、豚肩ロースかな。 柔らかいけど肉感もあ...

...地元の醤油を使った醤油ダレに鶏油を合わせたスープ。 トッピングは、柔らかな豚肩ロースチャーシュー、しっとりした鶏チャーシュー、穂先メンマ、海苔、2種類のネギ...・醤油らーめん ・・ピンと立った海苔、ネギの下には豚肩ロースのチャーシューと鶏むね肉...

...具はたっぷりのチャーシュー、味玉半分、ネギ。チャーシューは肩ロースが3枚、豚バラが6枚入っており、いずれも大ぶり...低加水のかた茹でのコリコリとした歯ざわり。豚肩ロースの大判チャーシューは低温調理のしっとりした肉質...

...麺だと思います♪ チャーシューは肩ロースを使っているようで 季節やタイミングによってはロースを使う場合も あるようですね！ （過去の写真を見るとロース肉のようです） この肩ロースのチャーシューは厚切りで...大きめのチャーシューは肩ロースか...

...鶏の旨味あふれる黄金色のスープに塩がよく合います。肩ロースの柔らかなレアチャーシュー、細くて歯ごたえのあるメンマ、ネギ...´艸｀) ・塩らぁ麺 ・・ワサコ選択。大きめの肩ロースチャーシューとメンマ、ネギ。清湯スープはキラキラしてます。...もちもち太麺、かなりタイプ！ 贅沢に豚肩ロースチャーシューが3枚も...