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口コミ・お店の情報に「肩ロース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ゴマとミカンのムース ■デザート ■バター ■豚肩ロース肉の網焼き ■ポテトとコーンか。。。 ファミレスみたいだな...メニューからメインデッシュを ・豚肩ロース肉の網焼き...次はメインディッシュですね、ペラっとした豚肩ロースにマスタードと甘いバーベキューソース...
...ポキポキではないが芯がだいぶ残ってる印象。 スープとの絡みも今一つ。 麺量は２００ｇとのこと。 チャーシューは肩ロースでしょうか。 ４枚...
...■ドリンクバー ■外観 ■豚バラ、鶏肉、鶏つくね、豚肩ロース ■野菜（キクラゲ、オクラ、白菜、チンゲン菜、ねぎ、えのき、筍...「三元豚 食べ放題コース」￥1799。 ・三元豚バラ ・三元豚肩ロース ・鶏肉 ・つくね 選べるだし汁は...◆今回、利用した「三元豚肩ロースコース」（制限時間100分）は...
...メンマは醤油濃からか薄味で細いやつ。チャーシュー最初にかぶりついたのは肩ロースはパサで硬くやたらショッパだが、パラはホロホロで柔らかく味...
...とろけるバラ。 (修正。投稿当時はロースではなく、モモだったかもしれません。 2017/09/25 に食べた時は、肩ロースチャーシュー５枚でした...
...麺は中細のちゃんぽん麺のようなつるつるとした食感です。おすすめは食感と味のバランスが素晴らしい肩ロース肉のチャーシュー麺。 味が薄いと感...
...塩〆熟成肩ロースは臭み全くなく絶品。 活気があって良い！ 店内に...■ラムジンギスカン定食 塩〆熟成上ラム肩ロースと定番ジンギスカンの合い盛りセット。 ごはん・焼き野菜・スープはお替り自由！＋小鉢 ■ジンギスカンミックス定食 塩〆熟成上ラム肩ロースと味付けジンギスカンのセット...
...麺の強さがあります。 トッピング具材は、写真では分からないですが、チャーシューが肩ロースとバラ肉の2種類と太いメンマなど、そして海苔です。 スープが濃いので...次にチャーシューを食べてみると、小振りな豚肩ロースの煮豚が薄めにスライスされています...
...麺は中細の特注ちぢれ麺で、澄んだ醤油スープとの個性も抜群。チャーシューは肩ロースを使用し、ホロッと崩れる食感です。 ■煮干醤油らーめん ...
...北海道の米味噌ならではの濃厚なコクと香りをたたえて、程よくオイリー！ 太めの縮れ麺がよく絡みます。 周囲をしっかりと炙った肩ロースのチャーシューは...
...そして肝心な麺はと言うと相変わらず麦の香が立っていてメッポー旨かったし、歯応え、喉越し共にすこぶる良好でした。チャーシューも肩ロースでさっぱりヘルシーな仕上がりなのも好印象...
...連れはピラフ肉乗せ大盛を注文。 感じの良い接客です。 約20分程で配膳されました。 昔ながらの味で、豚肩ロースのチャーシューが二枚乗ったラーメンは...
...が。 輸送技術（運送技術）が進んだ昨今では、産地ではなくても味はあまり変わらないのかな。 豚肩ロースレアチャーシューはかなり大きく、スー...
...■前菜 ■勝浦産 真鯛のカルパッチョ ■サーモンとアボカドのカルパッチョ ■肩ロース生ハムとオニオンのマリネ ■あさりとムール貝の白ワイ...
...食感もモチっと歯切れる程よい食感！ 塩味の強いスープとバッチリ チャーシューはその日で部位が違うみたいで、今回はロースと肩ロースかな？ 林SPFポークを使用とのこと...
...国産肩ロースを使ったと書かれているチャーシューが厚切りジューシーでめっちゃう...めんまもしっかりと太めで良い！ 大ぶりのチャーシューも肩ロースでしょうか？下味から焼き、脂の旨さ...チャシューは肩ロースだったかな？噛み応えがあって､肉食ってる感がありました...
...注文はぎゅうぎゅう丼大盛り味噌汁付きをチョイス。 ミスジ肉のステーキと肩ロースの薄切り肉がのっていてとてもボリューム満点。 ミスジ肉のステーキは少し硬めだったが味は良かった。 肩ロースは柔らかくとてもジューシー...
...やや細めでしたかね。 茹で加減はふつう。 モッチリ感は弱いが、それほど悪くはない印象です。 チャーシューは肩ロース。 サイズ・厚みともに...
...プチプチ切れるのか、食べる時には短くなってしまうのが残念。 チャーシューは肩ロースで食感も味付けも美味しいし、トッピングものりや茎わかめ等、ナカナカ頑張っている。...麺かためオーダーも１ロット目最後だったのかやわめ。 ２枚の肩ロースはほどよい脂身加減...
...写真とだいぶ違う。 北海道で食べれなかった牛トロ食べれて満足です。 豚丼のミックス + 唐揚げセット！ 豚バラは脂身があり、肩ロースは食べごたえがあり...
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