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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...やわらかさと深い味わいを愉しめる、やよい豚のヒレを使用。 単品 1518円 ■豚ロースしょうが焼き御膳 福岡県産やよい豚の肩ロースを使用したしょうが焼き 単品 1078円 ■豚ロースソテー御膳 福岡県産やよい豚の肩ロースを使用したロースソテー 単品 1078円...
...豚バラ肉のチャーシューが2枚 すっぴんラーメンでは脂身が少ない肩ロースでした さてお味の方ですが 確かに深いコクと脂ぽさは増してます...すっぴんのチャーシューは肩ロース使用とのこと。 どれも美味しかったぁ...それぞれ一杯ずつ頂くことに。 すっぴんラーメンは、豚肩ロースのチャーシュー入り...
...サンチュ、ニンニク、唐辛子、ネギ和え、トック) ■豚カルビ(単品) あぶらが少ない肩ロースでできた甘い豚カルビ! ■豚カルビセット (肉、サンチュ、ニンニク、唐辛子...・チーズ +200円 ■豚辛口炒め 脂身の少ない豚肩ロースを野菜と特製ダレで! ・チーズ +200円...
...リピーターが多いです! ■肉料理&その他 ■国産 若鶏もも肉のグリル アバンティ風(150g~170g) ■国産豚肩ロース肉の野菜&スパイス煮込み 当店...
...■ワインダイヤモンズの希少なワインがズラリ! ■ワインとの相性抜群!温玉カルボ! ■当日コースのメイン!和牛肩ロースのジャポネソース。 ...
...418円 ・いぶりがっこクリームチーズ 495円 ・ひょうたんしば漬け 418円 ■もつレタしゃぶ鍋 ☆追加 ・豚肩ロース 770円 ・モツ 1,012円 ・野菜 550円 ☆〆にどーぞ ・雑炊セット 385円 ・ラーメン麺 385円...
...■季節のサラダ ・ハーフサイズ(2~3人前)…440円 4~5人前 ■メイン ■牛ステーキグリル ■本日の鮮魚のポワレ ■豚肩ロースグリル...
...■生ラム 肩ロース ■漬け込み肩ロース ■ネギ塩肩ロース...
... 麺をひとくち・・・ 支店と同じ麺です。 ツルツルして、スープが絡みにくい。 チャーシューをひとくち・・・ 肩ロース。 丁...
...小麦の甘味とスープの旨味が重なる事で味わいに一段と膨らみが増します。 次にチャーシューを食べてみると、脂身が豊富な豚肩ロースの大振りな煮豚が厚めにスライスされています...
...パクり すごい柔らかな肉 脂部がしつこくない甘さ 胃には もたれない もしやブランドの耳納豚を使ってるのか? それとも肩ロース肉を使ってるのかも知れない この肉には感動したね 添えてる野菜はキャベツ 水菜 スラ イストマト 小鉢にはマカロニサラダ...
...スープの乗りはグッドでした。 麺自体も上手で、スープとの相性は抜群! 文句なしですね。 チャーシューをひとくち・・・ 肩ロースかな...
...■シェサガラさんのパン ■耳納の野菜の皿 ■前菜 ■クレスペッレ ■メインから1皿 リバーワイルド豚肩ロースのロースト ■パスタから1皿...
...麺を炒めています。 蒸し麺ではありません。乾麺を湯がき、鉄板の上で焦げ目がつくまで炒めます。豚肉は三枚肉ではなく、肩ロースの拍子切り。も...
...麺は、久留米の中太麺。具は、肩ロースの「チャーシュー」と「海苔」輪切りの「ゆで卵」昔ながらの食堂系の...(久留米は博多、長浜より太麺) 具材は肩ロースのチャーシューと海苔、輪切りのゆで卵...「普通」の茹で加減で提供されるのも良い♪ 肩ロースと思しきチャーシューは 『沖食堂』サンの 方が...
...中太麺です。 食感はもちもちしてます。 佐賀寄りの麺かも。 水分量が多い。 チャーシューをひとくち・・・ 肩ロースかな? 脂身無く硬い...
...■インスタフォローしてサポめしゲット ■うままろ(豚肩ロース増量・煮玉子トッピング) ■うままろ(豚肩ロース増量・煮玉子トッピング)と、ダルム丼 ■豚肩ロース低温調理...
...チャーシューは肩ロースかロースか…しっかりとした食感。 ただ...(普段のお店では大丈夫らしいですが) 具はまずチャーシュー。肩ロースと思われる、固めのチャーシューでした。 あと...チャーシューは肩ロース使用のパサ感のあるものだが 自分的には嫌いではなく...
...■期間限定味噌ラーメン ■自家製麺縮れ麺 ■低温調理の肩ロースのチャーシュー ■極太メンマ ■ピリ辛肉味噌...■ガーウーとおつまみチャーシュー ■夏らーめん ■豚肩ロース低温調理 ■煮玉子 ■酢醤油ジュレ ■炙りチャーシュー...味噌と豚骨のダブルスープがよく合いレア肩ロースのチャーシューがしっとりした味わいでめっちゃ美味しかったですよ♪...
...「塩とんこつ」という感じのさっぱり味で可もなく不可もなく。麺は低加水で細めのストレート麺。具は、やや厚めに切られた「肩ロース」が3枚と「わかめ」「玉子」「ねぎ」で...
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