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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■本格的なラーメンも食べられる! ■ランチメニューも充実! ■肩ロースランチのお肉 ■単品:ミスジ(数量限定) ■炭火焼 ■肩ロースランチ ■肩ロースとミスジ焼いています...
...Aセット(ラーメン、半チャーハン)¥950 ラーメンは、鶏ガラベースの昔ながらなスープ。 具材はネギ・メンマ・肩ロースチャーシュー。 麺...
...■デザート盛り合わせ ■当日提供されたワイン ■奄夢豚肩ロースのロティ 行者ニンニクの焼きニョッキ添え...農園ホワイトアスパラのエテュベ・小樽産アンコウのムニエル・奄夢豚肩ロースのロティ...奄夢豚肩ロースのロティ...
...上手く表現出来ませんが、「あっさりスープに煮干しを合わせました」という感じで 正直、インパクトに欠けますね。 具材も肩ロースチャーシューは柔らかいですが...
...そして茹で加減も丁度好い感 じです。最後に具材ですが、炒められたモヤシに塩っぱ目のメンマ、麩、そしてけっこう 上手に作られた肩ロース肉のチャーシューに細かく刻んだネギです...
...典型的食堂系のしょうゆ。豚由来のスープにラード。久しぶりに旨い食堂らーめんだ。 肩ロースの大きなチャーシューも旨し。メンマは塩抜きだけど。 麺はどこのかわかりませんが...見た目ほどは、しょっぱくなく、程よいお味。 麺は、中細麺。チャーシューは大きめな肩ロース...
...これもお約束の味ですね。 具材はもやしを軽く炒めて・味付けメンマ。大ぶりの肩ロースチャーシュー。 このチャーシューは旨いです。 後は...昔はこの感じ多かったけど最近のラーメンには無い感じでした。 焼豚 煮豚で多分肩ロースかな?スープが塩っぱいので...
...■和牛特上ロース(タレ・塩)A5 ※数量限定。厳選された肩肉を使用。ジューシ~だけど食べやすい! (※使用部位:肩ロース、みすじ、うわみ...
...■外観6【2022月9月】 ■外メニュー【2022年9月】 ■辛味噌角チャーシュー麺♬ ■鶏清湯・塩♬ ■豚肩ロースの 低温チャーシュー♬...
...悪くないですね。 具材は基本通り、もやしと玉ねぎを軽く火当て。味付けのメンマと肩ロースチャーシュー。 麺は、札幌西山製麺の玉子麺。加水が...
...オススメ通り、すごく美味いです♫ こんなに美味しいと思ったの初かも!! 追加で、 『生ビール』 『豚肩ロース 一人前(2本)』 『タン 一人前(2本)』 『ポテトフライ』 すごく美味しいので...
...「もやし」も同じ値段なので、「味噌もやし」にしました。 「味噌もやし」 750円 具材は大きいけど薄い肩ロースチャーシューと少なめのもやし・たまねぎ...
...昔からこの油膜だけ蓮華ですくって飲むのが超至福(笑) 中細縮れの卵麺は後半伸びる系、 塩抜きメンマ、肩ロース肉はしんなり柔らか良いお味。...
...白っぽく小麦の感じも良くどちらかといえば 博多麺などに近い印象の麺でスープにも合っている麺です。 チャーシューは肩ロース系のものでほど良い食感がなかなか良いです...
...・ロース400㌘(マトンロース)…880円 ・リブロース400㌘(ラム肩ロース)…1480円 ・巻々ソーセージ110㌘…500円...280円 1頭の仔羊から、わずか700グラム程度しか取れない貴重なラム肩ロースだそうです...
...■「海鮮茶わん蒸し」① ■「やきとり 塩」&「ぶた肩ロース 塩」 ■「楽や盛(1人前)」 ■「もち豚の西京味噌漬け」...1,140円」「やきとり 塩(2本) 360円」「ぶた肩ロース 塩(2本) 390円」「じゃこと野沢菜の石焼ビビンバ 650円」「海鮮茶わん蒸し...
...チャーシューは肩ロースっぽい感じのもので脂身も適度にあってやわらかくこれは旨い!...塩抜きの細めメンマに薄めの肩ロースチャーシュー。 「飛んだ会長」が行かれた時よりは...チャーシュー は肩ロースで...
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