奥州市の肩ロースに関するお店

...ふむ…気難しい辛口な私ですが、これはなかなかに美味しいラーメンですよ ただ、鶏チャーシューと肩ロースかな？これは旨味が少し足りないと感じました おにぎりは...

...ブレンドと思しき味噌、僅かにラー油。 ・麺:多加水太縮れ ・具材:豚肉、かまぼこ、キャベツ、もやし、人参、ニラ、コーン、肩ロースチャーシュー。 先ずはスープ、ほんのりと生姜やニンニクが香り、バターっぽさも感じられる。 麺、味噌ラーメンであればこれが欲しい！！な麺。 そしてチャーシューなんですが、以前上がっていた写真ではもも肉のようでしたが、この時は？肩ロースのチャーシューのようで...

...レモン汁ではなくタレで食べる牛タン、ありですね。 薄ぎり肉、なめてかかってはいけません。 すき焼きに入っていそうな肩ロース様なので、脂がのってます。 美味しいお肉をちろっといただくので、胃もたれとは無縁です。 母に一枚味見させると、この肩ロースの薄切り肉が、お肉の中で一番おいしかったそうです。 ステーキ用のロースよりより美味しい肩ロースの薄切り肉．．．(^-^; 久しぶりに焼肉とたらふくご飯を満喫しました...

...調理の過程が見れて楽しい時間が過ごせました。 真ん中に刻みネギとナルト、肩ロースのチャーシューに喰い応えのあるメンマと焼き海苔。 並々と...

...やや甘目の醤油たれにラードが浮かぶ。 ・麺：多加水中細縮れ麺。 ・具：肩ロースチャーシュー、メンマ、海苔、刻み長ネギ。...濃い口醤油たれにラードと背脂が浮かぶ。 ・麺：多加水中細縮れ麺。 ・具：肩ロースチャーシュー...

...■和牛カルビ　■カルビクッパ！熱々、やや辛、冬の御馳走！　■上ラム肩ロース！羊の脂は食べても蓄積しない。らしい！　■元気カルビ！いつもの味！...こう寒いと、クッパを食べようと思う。カルビクッパ だな。お肉は…上ラム肩ロースがメニューで期間限定で あったので...

...麺は色白のストレート。 トッピングははまぐり、豚肩ロースのレアチャーシューに鶏チャーシュー、メンマと三つ葉と刻みねぎと海苔。 別盛りで提供された特盛トッピングは、煮玉子と豚ばらチャーシューと豚肩ロースのレアチャーシュー、カイワレと刻みねぎと海苔。...ほん田系の象徴ともいうべきピンクのローストポーク（豚肩ロースのレアチャーシュー）が2枚...

...しかもこのライスがハンパない艶やかで、恐らく江刺金札米とか平気で使ってそうで旨すぎます。 「銀蝶」と言えば伝説の分厚い国産豚の肩ロースチャーシューが有名で...

...細めではありませんでした。 茹で加減はややかため。 モッチリ感は弱く、重圧感がありました。 チャーシューはバラ。本店は肩ロースでしたが。...

...3組。 皆さん食事中ですので、店主さんは私の調理に取り掛かります。 程なくして、注文の品の登場、ご対麺です。 チャーシューは肩ロース肉とバラ肉か？ やや厚切りで肉々しい二種類のやつが各３枚...

...■休日のランチC（冷麺爆激辛）　■土日祝日ランチメニューのミニキムチ　■上ラム肩ロース　■牛上塩タン　■土日祝日ランチメニューのミニサンチュ(二人前)...B元気カルビ＋冷麺セット、青唐辛子塩温めん、上塩タン、和牛中落ちカルビ、上ラム肩ロース...

...醤油も強めで好きです。 麺 ちょい縮れ中太麺もちもちで美味しい。 岩手ラーショの麺より全然美味しい(個人的) チャーシュー 肩ロース柔らかめ...

...徹底管理されていることが伺えます。 宴会もできる広い部屋に通され、テーブル席に座ります。 【ちびしゃぶ御膳肩ロース】2700円 ・肩ロースのしゃぶしゃぶ(野菜は白菜...

...キムチ味がある。大盛りまでサービス オムライス650円チーズ入り 豚のしょうが焼き定食780円岩手県産の豚肩ロースを特製タレで 三元豚の厚切りカツカレー880円200㌘の厚切りカツと目玉焼きがのってる...

...スープ：たまり醤油の 黒醤油使用 鶏ガラ？ 麺 ： 中細ちぢれ麺 具 ：ラーメンとしての基本の具のメンマ、ねぎ、肩ロースのチャーシュー 特徴はないものの...

...後味少し甘めの節系ベースでかなり雑味を 削いでいる感じで大船渡の元翔さんに近い です。 麺 細縮れ少し硬め。 チャーシュー 肩ロースかな？噛みごたえあり...

...一方、本業の精肉店としては前沢牛の販売価格は近隣では一番安価で販売されています。 前沢牛のロース肉、肩ロース肉の他に【前沢牛のハンバーグ】等...

...■◆しゃぶしゃぶ 国産の肉を使い新鮮な野菜にこだわり ヘルシーな鍋になっております。　■牛タン(国産)　■ラム肩ロース(豪産)　■豚肩ロース(国産)...