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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ではでは、、、、、 お店の雰囲気を偵察に お店の様子を確認しに入りました。 以下税抜 飲み比べセット1220円 ラム肩ロース880円 ビールも普通(で問題なし) 肉もクズ肉でもなさそう...
...この日のメインは魚料理が鰤の柚庵焼き、肉料理が豚肩ロース西京焼きで、前回豚肩ロース西京焼きを食べたので、今回は魚料理にしました。...■宮城県産森林鶏の茶碗蒸し・2022/10 ■宮城県産豚肩ロース肉 西京焼き♪2022/10...
...■並盛り 800円+キクラゲ(Twitter100)+肩ロースチャーシュー(Twitter200) ■きのこ入りよもぎ麺(税込700円)...
...旨い麺だよ♪ 具は食感のいいメンマがたっぷり、チャーシューは噛み応えのある豚肩ロース、なるとは対角線に2枚(写真には1枚しか写らなかったけど、1枚隠れちゃってます)...メンマは味の邪魔をしないタイプで チャーシューは肩ロースのむちむちしたタイプ...
...■鳥梅丼 ■芽ねぎと紫玉ねぎ ■味玉 ■スープ ■豚肩ロースチャーシュー ■鳥胸チャーシュー ■味玉ぱっかーん!...鶏チャーシュー、メンマ、紫タマネギ、分葱。豚チャーは肩ロース低温調理の大判。肉の旨みを感じ良好...薄手では有りますが 其れなりの大判豚肩ロース一枚に...
...★ マトウダイのポワレ、カリフラワー+キャベツ:大蒜オイル ■④【肉:庄内豚肩ロースのロースト、山菜ソース】 ★ 蕨のフリット+人参ラペ 添え、シドケのソース...★ マトウダイのポワレ、カリフラワー+キャベツ:大蒜オイル ④【肉:庄内豚肩ロースのロースト...
...つけ麺や油そばを各自注文したことにより思ったより時間がかかり揃って登場です。 中華そばと名乗っていますが、穂先メンマと大きな肩ロースチャーシューと三角の海苔は拘りラーメンですね...
...麺の量も多めで軽く大盛りくらいありますね! メンマはコリコリ、肩ロースのチャーシューも良かったですよ 思えば...ずっと飲んでいたいスープですよ 続いてチャーシュー 国内産生肩ロースを使用、柔らかジューシー このチャーシューなら...チャーシューは大きめ一枚、肩ロース風...
...これは「中華・・」「しょう油こってり」のどちらにも合ってる♪ 具は 豚肩ロースを厚さ3㎜にスライスしたような大きなチャーシュー 味良し、噛み応え良しで旨い!...どちらも背脂プラスで注文いたしました。 麺は中細で硬め、チャーシューは薄い味付けの肩ロース こってり仕様の割にはそれ程濃厚ではありません...
...■2016年5月時のメニュー ■海老香る塩そばB 900円 ■杯数限定 スパイシーつけ麺 味玉 ■海老香る塩B煮玉子 大 肩ロース ■琥...
...私がチョイスした「アゴだし」と「中細麺」の「飛魚だし醤油そば」は、大判の豚肩ロース肉のレアチャーシューに味玉、メンマ、白髪ネギ、三つ葉がトッピングされた醤油ラーメン 以前に本店で食べたときには、豚肩ロース肉のレアチャーシューの他に豚バラ肉と鶏ムネ肉のレアチャーシューも載せられていたけど...のど越しのいい麺で! 小麦粉のうま味が感じられるのもいい♪ トッピングされた豚肩ロースのレアチャーシューは...
...さすが全のせだけあって見た目が素晴らしい♪ トッピングは豚肩ロース肉の大きめのチャーシューが2枚に鴨のモモ肉のチャーシューが2枚...鴨の味が存分に出ていて 美味しいです。 2つ目は、豚肩ロースのローストチャーシュー。 同じロースターで作ってるのですが...ッピングした分を含めて全部で4枚の鴨ロースの炙りチャーシューと豚肩ロース肉のレアチャーシューが1枚...
...シッカリ火が入って絶妙なタレの染み込み感の豚肩ロース肉チャーシューは柔らかく、適度に厚みがあり、噛み締める肉肉しさの中にも赤身白身のバランスが絶妙の絶品 炙られた芳ばしさも合間って昇天の美味しさ この肩ロース肉チャーシュー大好きだなー...■厨房 ■本日の出汁の主な食材 ■朝らーめん(味玉入り)の肩ロースチャーシュー...
...映画を観た半券持参で5%お安くなりますよ。 お昼は肉だな、と言っていた旦那さん。 牛バラ・豚バラ・豚肩ロース食べ放題 にドリンクバーをつけて。 2000円したか、しないか、くらいのお値段。 お出汁は すき焼き と 昆布だしで。 牛バラと豚バラは旦那さん、肩ロースは私中心に...
...温かいお茶、中華スープはセルフで。 待つこと10分ほどで登場。 サラダ、小鉢付きで、小鉢は厚揚げ豆腐でした。 豚肉は肩ロースと思われ、 ...
...地味だけど、とてもいいサービスだと思う。 いつもの豚肩ロースではなく、豚ロース肉の真空低温調理されたレアチャーシューと海苔! さらに、薬味も玉ねぎではなく、長ネギが入るシンプルながら美しいビジュアルのラーメン 豚肩ロースてはなく豚ロースにしたのは...いつもの豚肩ロース肉のレアチャーシューもいいけど...
...先客もなくシーン。普通におしゃべりしたら申し訳ないような雰囲気。 ランチは2種類で今日はズワイガニとズッキーニのリゾット 豚肩ロースの・・・忘れた・・・・・...
...やや甘めのスープと太麺、たっぷりの野菜で食べごたえ抜群、チャーシューは肉々しい感じの肩ロースでしょうか。 美味しい一杯、御馳走様でしたー...
...スパゲッティ ■肉料理・魚料理 ■ナポリの郷土料理 国産和牛ホホ肉の玉ねぎ煮込み ■JAPAN X 豚肩ロースのグリルとフルーツマスタード...
...」となりますが、この辺は 好みでしょうね。私は気に入りました☆ 醤油の具は肩ロース焼豚(低温調理かな)、玉子、青菜、海苔、葱。味噌は挽肉、青菜、葱、生姜。...モッチリ感は弱め。 一気に啜ると食感がよかったです。 チャーシューは低温調理の肩ロース2枚...
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