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口コミ・お店の情報に「肩ロース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 79 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...春の予感ただよう3月初旬、2回目の訪問となりました。 今回は 前菜に 帆立と野沢菜 ベーコンのキッシュ メインは信州ポーク肩ロース肉のシードルクリーム煮 寒ブリのポワレ白ゴマクリームと黒ゴマのオイル 連れとそれぞれ頼んでお裾分け デザートはクリームブリュレ...
...■ブランド川魚 3種盛り合わせ ■信州サーモンの刺身 ■岩魚塩焼き ■信州サーモンと醤油豆と山芋たたき ■信州豚 ■豚肩ロース 信州味噌漬焼...
...■直送鮮魚のお造り盛り合わせ（一人前） ※お造りはご希望の人数分より承ります。 ■海老のガーリック炒め ■肉料理 ■信州牛の肩ロース網焼き ■信州牛の肩ロース網焼き ウニのせ...
...建物はレトロで面白いです。 道が狭いので徒歩がオススメ。車は一台停められるのかな？ 久々に訪問。２時間かけてあげて下さった肩ロース、リブ...
...6種類のラーメンに、それぞれロース・バラ・肩ロース・かけがあります。 トッピングの「燻製卵」（60円）、「塩メンマ」（50円）、「ごはん」（50円）、「梅干しごはん」（100円）もあります。 ＊中華そば ロース・バラ・肩ロースは780円。かけは580円...■中華そば（肩ロース）...
...イベリコ豚肩ロースの炭火焼き、和牛イチボ肉のアリタータを注文！ ルッコラのサラダ...グリルプレートの内容は、ハーブ鶏のグリル・豚肩ロースのグリル・牛肉のポルペッタを中心としたブッチャープレート。...煮込み野菜の旨味が沁みわたります。 ■鹿児島県産 黒豚肩ロースの炭火焼き 旨みのある黒豚を...
...雑味が多く洗練されていない。野趣あふれる方向性を目指しているのだろう。 チャーシューは、ハムのような食感の肩ロースが2枚。タレは染みてい...
...炙られた豚バラ肉の煮豚と低温調理で仕上げられた豚肩ロースが何方も適度な厚みに切られています。 豚バラ肉は焼かれた肉質の香ばしい風味を帯びていて、噛み締めると赤身の旨味と共に脂身のコクや甘味が舌に鮮明に浮かび上がります。 一方、豚肩ロースは幾分ハムに似た仕上...ドロ系のスープを持ち上げなかなか好きでした。 低温肩ロースチャーシューは味が薄く...
...食したのは、中華そば950円特製トッピング330円です。特製トッピングほ低温肩ロース、海老ワンタン味玉と海苔。肩ロースは薄いけど美味しいです。スープや麺はこだわりがあるようです...煮干しスープとの相性はバッチリって感じでした！ チャーシューは肩ロース辺りで...
...長野市でこのスープが味わえることには大きな価値がある。 チャーシューは、肩ロースのスライス。これもまた典型的な関西スタイルのチャーシュー...
...■メニュー ■信州SPF豚肩ロースかつ&ヒレ定食 ■肩ロースかつのアップ ■ヒレのアップ ■千代幻豚のリブロースかつ定食...前日まで予約必要とのことで、今回は信州SPF豚の肩ロース&ヒレ定食をオーダー...
...そのお肉は、イチボという稀少部位を注文しました。 そのほかに肩ロース・ランプという部分があり、金額もそれぞれ違いますが、...結構あっています。 そのうち、お待ちかねの熟成肉です。 牛と豚の肩ロースと説明を受けたような気がしますが...
...鶏ガラ、昆布、海藻からとっています。出汁の味がしっかりと感じられ、あっさりとした味で食べやすい。チャーシューは麦富士ポークの肩ロースを使用...
...返した後は腸を温める程度で。(30秒くらい) 650円（税抜） ■ののい特選焼肉 ★特におすすめ！ ■SPFポーク肩ロース ■〆のごはん...
...ジンギスカン盛り合わせはジンギスカンと肩ロースの組み合わせ、肩ロースを塩で食べるのが良い。 肩ロースが美味しいので追加注文...
...480円税別(女性は1,980円税別) 〈食べ放題の内容〉 麦豚ロース・麦豚肩ロース・麦豚バラ・シャキシャキ長葱スライス・長野県産絹豆腐・長野県産しめじ・長野県産えのき・白菜・大根しゃぶしゃぶ・人参しゃぶしゃぶ・糸寒天・しゃぶ餅・〆五穀米のふんわり卵の出汁雑炊。 それぞれ追加は、セパレートに何人前かを指定して注文出来ます。 当然の展開ですが、麦豚ロース&麦豚肩ロースメインで追加(*￣∇￣*) お野菜&きのこも...
...パプリカ、オクラの焼き野菜。グラスの中にはトマト、タコ、おかひじきなど。サラダも添えられています。メインは信州ポーク肩ロース肉のソテー醤油風味パセリバター添え。肩ロース肉はしっかりとした食感...
...余分なものを取り除き、旨味本体で勝負をかけてくる。とても美味しいスープだ。 チャーシューは、肩ロース。とても柔らかく、肉の旨味を活かそう...
...あと、和牛上塩タンかと。 ⸝⸝- ̫ -⸝⸝ 個人的にはオレイン豚の肩ロースや納豆ビビンバも気になりましたので、次回の宿題とさせていただきます。...167円 もちろんこちらも信州プレミアム牛 やわらかいですね！ ◎『豚肩ロース』968円 こちらは初め頼む予定が無かったのですが...
...いい余韻です。 カレーパンは、カリッと揚がったパン生地とキーマカレーのようなカレーが中に入っています。 ”肩ロースをたっぷりと入れて”とポップに掲げられていたように...
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