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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■優味豚スペアリブグリル バーボンソース ■オーシャンビーフ肩ロースステーキ ■DESSERT デザート ■エンゼルフードバニラキャラメル...【メニュー】 ◇本日のランチ ¥1200 人参冷製スープ、パン、肩ロースのステーキ ◇ピザランチ(ピッツァアイドリック) ¥1700 人参冷製スープ...
...各種ごはん大盛りできます・・・110円 ■炭焼き近江牛重 ・茶碗蒸し ・吸物 ・香の物 厳選された近江牛の肩ロース肉を炭火で丁寧に焼き上げます。自家製ソースでお召し上がりいただきます。近江牛の香りと程よい炭の香りを楽しめます。 ■炭焼き近江牛錦重 ・茶碗蒸し ・吸物 ・香の物 炭火で丁寧に焼き上げた柔らかい近江牛と、ふわふわの板前だし巻きの相性は抜群です。 ■炭焼き近江牛ステーキ膳~近江牛肩ロース120g使用~ ・ごはん ・ミニサラダ ・茶碗蒸し ・吸物 ・香の物 お手元の炭火コンロで...
...うま味のハラミ、厚切りのタン。特製醤油ダレか塩をお選びください。 (タレ・塩1本) ■・アンガス牛カルビ ■・牛肩ロース ■・旨味牛ハラ...
...肉汁溢れる近江肉がモモ、ハラミ、バラ、ロースが全て990円均一。 その中からロースをお願いすると、肩ロース、リブロース、サーロインロース...
...その後、割と早くに、ピザ(マルゲリータ)、 プレートランチをもってきてくださいました。 今週のプレートランチは 豚肩ロースのグリル(ツナとケッパーのクリームソース)...
...ーグカレー定食・ウインナーチーズ巻きカレー定食・バームクーヘン豚肩ロースの焼肉カレー定食・一口カツカレー定食・バームクーヘン豚串カツカレ...■日替わりカレー定食 平均950円~ バームクーヘン豚の肩ロースの焼肉・コロッケ・メンチカツ・角煮・スペアリブ・串カツ・粗挽きミ...添えられている焼肉は豚肩ロース切り落としを鉄板焼きにしたもの...
...春野菜 「淡海昔玄米」のバスケーズ風 ★スパイスの効いた国産豚肩ロースのグリル 減塩醤油のBBQソース ★マトウダイのグリル...・黒蜜と生姜でマリネした国産豚肩ロースのポーク・サテ 弥平唐辛子のスパイシーなアクセント...スープ さつま芋と近江甘酒のポタージュ メイン(チョイス) 豚肩ロースのグリル トマトと豆の煮込みソース(120g) デザート...
...麺はかんすいの影響からくる臭いがあります。 たまにこんな天下一品の店にあたります。 客の回転が悪いのかな? チャーシューは肩ロースでしょうか...
...青色の麺箱ってのも初めてお見かけ。 茹で加減はややかため。 モッチリ感もコシも弱く。 チャーシューは肩ロースでしょうか。 サイズはかなり...
...ニンニクスープ ラグー(ネック近くの肩ロース) 鞍掛豆と蕎麦の実の野菜サラダ メインディッシュ...本日のオーガニック赤ワイン サンセール(ロワール) 肩ロースのラグー カリフラワーポタージュ(コリアンダー粉)...ラディッシュ (自家製味噌のせ) 本日のお肉 タン クラシタ(肩ロース) サーロイン タンシャブ クラシタの湯引き...
...■とんこつとニンニクが良い感じ ■味玉アップ ■とこ豚骨味玉W ■調味料たち ■極太ドラゴン麺 ■バラチャーシュー ■肩ロースチャーシュー...
...■薬味(一部)わさびマヨが美味しかった ■お寿司 ■三元豚肩ロース ■三元豚バラ肉 ■塩麹鶏肉...この日は日曜日でしたので、プラス100円。 三元豚のバラ肉と肩ロース肉、鶏つくねが食べ放題です。 お肉は店員さんが持って来て下さり...しゃぶしゃぶのお肉は、三種類あって 三元豚肩ロース...
...麺は中火の多加水麺でちゅるちゅるいただきます。こちらもやや湯切りしすぎかくっついてましたがご愛嬌。 チャーシューは肩ロースかな柔らかめ、...
...^ お水は素敵なグラスで… 何か浮いてるー⁈ レモンでしょうか?爽やかなお味♪ グリルランチはメインが選べます 長男は、豚肩ロース、林檎...
...添えられたごぼうのピューレが味のアクセントになりました。 ◇シェフにおまかせメインディッシュ メインは牛肩ロースのグリルに辛味大根のソースを添えて...
...タップリのモヤシたちをのけると、これまたタップリのチャーシューが出てきます。チャーシューは肩ロース肉の薄切りでしっかりした歯ごたえがあります...
...そんで、チャーシューがバラ肉から肩ロースに変わったやうですね(^-^;...博多直送でハリのある低加水の極細麺と、肩ロース肉に変わっていたチャーシューも総じて美味い。 試作っす...スープは豚骨べースの醤油味。麺は極細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,キクラゲを使用...
...ゴロリ大きな菜の花とアサリ、トマトのソースが絡まり、自然と笑みが浮かびます。 特にこのアサリは美味しかった。 ・豚肩ロースのグリル・ポーシュマスタードソース タリアッテレでラストと思ってたので...
...チャーシューは肩ロース肉で薄切りですが中振りな大きさで3枚ぐらい入ってます...これも京都系のラーメンに似ていると思います。 具は、肩ロースの薄切りのチャーシューに味の染みたメンマに九条ねぎ。...食感もGOOD。 スープとの相性も良かったです。 薄切りの肩ロースチャーシューも九条ねぎの香りも良かったです...
...棣鄂】製の平打ち麺 ●トッピング ・肩ロースチャーシュー(低温調理) しっとりとした柔らかい食感から肉本来の甘みの乗った旨味を活かした味わいを刺激のあるペッパーが引き出している ・肩ロースチャーシュー...「これぞ!あっぱれ魂」という感じの、周りに黒胡椒が施された豚肩ロースのレアチャーシュー...
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