ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■近江牛和風ハンバーグ御膳 あっさりと、おろしポン酢でお召し上がりください。 ■近江牛ステーキ重御膳 近江牛肩ロースを80g使用。 ※個体差によりスジや脂が多少入る場合があります。 ■■■□セットメニュー 手早くお食事を、お膳のメニューをご用意しました。 ■ご飯(近江米)、味噌汁、サラダ、香物付 ■近江牛ステーキセット 近江牛肩ロースを80g使用した御膳メニューです...
...麺に絡めて啜り変化を楽しみます 低温調理豚チャーシューは肩ロースかな? これが逸脱の旨味...縮れ麺では出来ない、整列した麺が綺麗でした。 具は、肩ロースを使用したチャーシューが2枚。適度なレア感が良いですね。...チャーシューは肩ロースでしょうか? 低温調理と思われるレアな仕上がりでありながら...
...前回訪問時はランチで鉄板焼きをいただき、相当美味しくて感動した記憶がある。今回は、肩ロースのすき焼きと肉寿司の出る「花」と言うランチセット(税込3700円)をいただいた...
.../ 近江牛すき焼き ☆当店の2トップです!☆ 【近江牛クラシタ塩味炙り焼き】100g 近江牛のクラシタ(肩ロースの関西名)を塩の旨みで。...
...5mm☐断面のストレート細麺 芳醇に香る小麦感の中にどこかノスタルジックテイストな風味も♪ この塩梅よろしおす〜♪ 具材は、豚肩ロース&鶏胸の2種レアチャーシュー...
...今回、チャーシューメンを頂きました。 トッピングは、焼豚、煮卵1/2、ネギ。 チャーシューは、殆どのお店が肩ロースが多い中、ここは豚バラ...
...でもプリっとしてて少し弾力がありました。 チャーシューは肩ロースとバラが1枚ずつ。 大きさは普通で薄め。 味付けは控えめ。 個人的には肩ロースの方が好きでした。 あとは、海苔が1枚と メンマ...それぞれ、チャーシュー2枚で、種類が違います! バラ肉と、肩ロース の2種類味わえます♪ 他...
...しっとりとした鶏もも肉に特製ゴマソースが良く絡み合う逸品。 ■広東チャーシュー 国産(熊本県産)のきめ細やかな繊維質の豚肩ロースを秘伝のタレに丸一日漬け込み焼き上げました...
...■プルドポーク サンドイッチ プルドポークはアメリカのソウルフードのような物で、長時間ローストした豚の肩ロース肉を裂いて、自家製のBBQ...
...彦根グルメに来ております。 城近くのメインストリートにあります高級肉屋さんです 本日はテイクアウトでステーキ重を注文 二種の肩ロース、リ...
...そして柔らかい!はせ川さんのワンポンドステーキはハラミ。柔らかくジューシーなうえ脂身が無くヘルシー。よく行く某チェーン店の肩ロースのそれと比較するとその差は歴然です...
...チャーシューは角煮並みの濃いめに味付けされたバラ肉と、 肩ロースの従来のチャーシュー2種。 角煮風のものは、しっかりとした味付けにネガな油っぽさを感じず、 肩ロースの方は、しっとりとした食感・味わいで美味しいです。...チャーシューはしっかり味付けされたバラ肉と、肩ロースの2種...
...薄切りのバラチャーシュー(3〜4〜5枚)と低温調理の肩ロースチャーシュー(3枚)の2種類でした‼️ バラチャーシューは、薄いけどスープと良く絡まって、ジューシーで旨しっ (@ ̄ρ ̄@) 低温調理肩ロースチャーシューは、ローストポークの様な香ばしい風味と...チャーシューは低温調理の肩ロースと豚バラチャーシューの2種類です...
...それも減らしても量が多い。 ビネガー効かせ気味で小気味いい感じ。 メインは前回も今回も豚肩ロースのロースト。 その時々季節でソースが違う...
...大和牛である近江牛の、肩ロース・ネックの部位を使い、赤ワイン、フォンドヴォーで煮込んだお料理です。程よく煮込んだ牛肉の柔らかさは絶妙な食感。タイムの香りが五感を刺激します。 ■オール豚肉でつくったお店の看板料理『パテ・ド・カンパーニュ』 お店の顔ともいえるメニューです。肩、喉、レバーなどの肉を仕込んだ後、1週間ほど熟成。「お肉を食べている」という味わいと、噛みごたえのある食感が楽しめます。 ■メイン料理 ■フォアグラのポアレ バルサミコソース ■牛タンステーキ ■京都産日吉豚の肩ロースステーキ...
...そんなオリーブオイルで煮込んでいる時の音から、ピルピルと名付けられました。 ■牡蠣のライスコロッケ ■仔羊の肩ロースと香味野菜のヴィネガー煮込み...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
閉じる