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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...炙ったイワシを載せたお料理。「今」という字みたい(笑)。 ■霧島黒豚肩ロースのロースト。ヤングコーンのフリットの上にはヤングコーンのヒゲを揚げたもの...ほろ苦いルッコラのソースとも良く合いました。 霧島黒豚肩ロースのロースト★ 少し赤みがかっている黒豚!! 分厚くて大きいのがすごく嬉しいです!...
...・タパス盛り合わせ3種 1980円 ・タパス盛り合わせ5種 2640円 ・トマトピクルス 770円 ・ブロッコリーと豚肩ロースのピンチョス(3pc) 880円 ・牡蠣入りスペイン風オムレツ 990円 ・鶏のフリット 990円 ・エストレジャードス...
...豚肉と野菜は炒めてからスープと合わせると思われる。 メンマは後乗せトッピング。 豚肉は肩ロースの細切り。 固めの肉質で臭みは無い。量は少...
...は1人分アツアツの状態で提供してくださりました。 7つの部位全てが入っているとの事で、 7item だそうです。 和牛肩ロースサラダ仕立て →和牛にたっぷりのリーフとフルーツトマトが合わせてあり あっさりと食べられました...
...ベーコンと玉ねぎのフォンデュを添えて パセリのエッセンス ・牛肩ロースのロースト 黒胡椒の香る無花果とレモンのコンディメント...LEMONSAUCE 牛肩ロースのロースト ビーツとフランボワーズビネガーのピューレ...やらわらかくて美味しかったな。 ■牛肩ロースのロースト ビーツとフランボワーズビネガーのピューレ...
...神戸牛&黒毛和牛盛り合わせ注文。 塩:黒毛和牛 タン ハラミ カイノミ タレ:神戸牛 カメノコ シンシン 肩ロース トモサンカク ザブトン 黒毛和牛:ミスジ 卵黄 特撰のお肉:神戸牛特撰ステーキカット 追加でレバーの塩と...
...・イチボ ・ハラミ ・茨城県産いも豚 ・鳥取県産大山鶏 ・肩ロースの焼きすき焼き ・ガーリックライス ・季節のジェラート...■スプモーニ ■ジェラート ■フォアグラのビビンパ ■松阪牛の肩ロース焼きすき ■黄味とごはん ■松阪牛の厚切りカルビ...③和牛赤身肉の3種盛りセット 1800円 シンタマとランイチと肩ロース ④国産牛ホルモンの3種盛りセット 1300円...
...『富士山サーモンのマリネ』と並び、いずの蔵創業時からの双璧をなす人気メニュー。 ■伊豆猪のカルボナード(黒ビール煮込み) 猪の肩ロース・バラ肉を黒ビール・トマト・ハーブ・ビネガーで柔らかくなるまで3〜4時間程...
...¥1980 店員さんがさっと炙ってくれたレア気味の霜降り肩ロースを特製ダレと黄身に絡めていただきます。...乾燥させたもの。そのままで食べて十分な味。おつまみ。 ・田村牛肩ロース芯 …超柔らかい。口の中でなくなる。タレも美味しい。...本日の逸品、田村牛タレ1種 田村牛最高 さらに特選宮崎牛肩ロース そして本日の厳選ホルモン...
...■緑茶ハイ ■宮崎牛サーロイン ■松阪牛サーロイン ■松阪豚肩ロース ■野菜 ■松阪牛vs宮崎牛食べ比べ ■松阪豚 肩ロース ■メインのしゃぶしゃぶ。黒毛和牛タン、松阪牛サーロイン...・松阪豚 肩ロース 40g ・野菜盛り ・五島手延べうどん ...
...の肩ロース(ショートリブ) ■牛和鹿焼肉ランチ 1000円 の焼き野菜...牛和鹿焼肉ランチが提供されました。 内容は ・肩ロース(ショートリブ) 120g ・お惣菜3点盛り ・ご飯...好きだわぁ ・上ものタレ3種 ⏩ショートリブ、カイノミ、肩ロース の3種でお届けします ショートリブはバラ肉の 一部なので...
...・真鯛のプランチャ ・スペインパン ■イベリコベジョータ肩ロースのプランチャ 【内容】 ・スペインぽいミックスサラダ ・イベリコ豚のプランチャ...切りたてをお届け!! ■ハセガワ名物!!魚介のフィデウア(パスタパエリア) ■豚肩ロースのトマト煮込み~シェリー酒の風味...
...■季節のおもてなしかき氷 ■開運すきしゃぶ、トモサンカク ■A5石垣牛肩ロース、開運すき焼き用 ■松永牛シンシン ■特選赤身肉のタルタル風 ■レカナッティ...・ごま醤油 ◇希少な石垣牛A5すき焼きを凛宮特製割下で →肩ロース...
...〆はザブスキ サシが美しく入った肩ロースのザブトンをさっと炙って卵と一緒にすき焼き風で堪能 ...* お店1番人気‼️名物【うににく】 お肉はザブトンなのですよ (肩ロースのあばら骨側にある柔らかいお肉) 炙った雲丹を巻いて巻いて...
...■肩ロース山椒小鍋 ■日本酒...焼き物 いずれか一品 造り 旬のお刺身 豚しゃぶ 漢方三元豚(肩ロース60g、三枚肉60g) 長葱 薬味...■焼酎いろいろ ■厚切り生姜焼き ■厚切り肩ロース生姜焼き定食...
...楽ちん。 玉子の甘みとコクが際立っているたれに旨味がしっかりしている米沢豚。 部位は肩ロースとお聞きしました。米沢豚はビタミンEが豊富...
...■タラバガニとゆで卵のサラダ ■お口直しに泡を。 ■豚肩ロース大吟醸炙り ■本乾ししゃも ■味来(みらい) 北海道...■お造り盛り合わせ ■黒毛和牛 ■黒毛和牛肩ロース岩塩焼き ■えいひれ、鮭とば ■掘りごたつタイプの桃の間...これも美味しかったなぁ〜。 お口直しに泡を。 ■豚肩ロース大吟醸炙り しかり漬けられて...
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
32811人
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...霧島豚フィレ肉の真空キュイとレンズ豆と肩ロース肉のシャルトリューズソース・オニオン 火入れをここまで上手にできるものなんだと感心...蛸のベニエを添えて ◆霧島豚フィレ肉の真空キュイ ◆レンズ豆と肩ロース肉のシャルトリューズ ソース・オニオン ◆栗と胡桃のムースグラッセ...
...ホタテの磯辺揚げ、赤海老の炙り焼き、蒸し鶏サラダ、黒毛和牛と九条ネギのぬた、ハムカツ、浅利の酒蒸し、カキフライ、豚肩ロースのニンニク醤油焼き...
...お魚料理ではありますが胡桃チーズの濃厚さを考えると赤ワインの方が合うような お料理でした。 ・お肉 金華豚肩ロースのグリル、緑色の香味パ...
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