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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■炙り〆鯖 ■楽蔵炙りの逸品(肉) ■大山どり 鶏トロ肉の大串塩焼き 山葵添え ■謹製 ハーブソーセージ ■厳選豚の肩ロース炙り 鬼おろしポン酢 ■特選 牛ミスジのステーキ ~おろし玉葱とリンゴのソース~ ■楽蔵の3種肉盛り (牛ミスジ・豚肩ロース・鶏トロ大串)...
...■スキヤキ3 ■厚切りのタン ■ハラミ タレ もも ■肩ロース(ザブトン) ■薄切りのタン ■ミノ、ハチノス 味噌ダレ...ご飯もお酒も進みそう。 肩ロース ザブトンと言われる大判のお肉ですが...【ザブトン(肩ロース)のすき焼き風】 大きなザブトンはさっと火を入れて...
...■A5ランク 和牛のビステッカ (180g) ~ポテトフリット添え~ きめ細かいサシの入った黒毛和牛肩ロースのステーキ ■秋田県産 12...
...旬のホワイトアスパラガスがたっぷりと!このオイルがめちゃくちゃおいしくて、バゲットに吸わせて堪能した。 豚肩ロース肉の南部鉄器グリル。肉...
...今回のコースは全てのお肉が食べることができる松坂牛食べ放題コースです。 5種類のお肉は ・松坂牛 肩ロース ・黒毛和牛 リプロース タン 希少部位 ・特選牛 霜降りロース 赤身ロース ・TOKYO-X ロース バラ ・薩摩黒豚...
...ご飯やサラダはお替りできるようですね。お肉はオーストラリア産の肩ロースとのこと。量も十分あり(多分、100gくらいはあった)柔らかく美味...
...・国産豚肩ロース肉のグリル アカシアハチミツと黒胡椒で 2450円 程よく脂を含んでいる豚肩ロースで、柔らかくて美味しかった!...750ml ■メイン料理 ■鮮魚のアクアパッツァ ■国産豚肩ロース肉のグリル アカシアハチミツと黒胡椒で...
...・TAKEWAKAロゼパスタ@1,000 ・ベーコンクリームリゾット@1,000 ・トマトリゾット@850 ・豚肩ロースオリジナルソース@850 ・ピリ辛チーズチキン@850 ・サラダハンバーグオリエンタルソース@850...
...サンチュ・ネギサラダ付き ※お替わり+330円 ■豚肩ロースセット サンチュ・ネギサラダ付き ※お替わり+330円...・豚肩ロース≒豚トロ ◎ (韓国ではモクサルと呼びます。豚の首肉)...お手洗いも清潔感あるので女性にはもってこいです。 肩ロースのサムギョプサルを注文...
...キュヴェ ド レゼルヴ ■カマスの棒寿司 ■肩ロースと水茄子のユッケ...■お品書き -カマスの棒寿司 -肩ロースと水茄子のユッケ -自家製黒胡麻豆腐...とても柔らかな穴子に山椒の香りがほのかに香り美味しい! 肩ロースと水茄子のユッケ あっさりとしたユッケに水茄子が夏を思わせる...
...(土日祝日は提供しておりません) ■岩中豚の鉄板生姜焼き 岩中豚肩ロース100gを使用した生姜焼き (土日祝日は提供しておりません) ■塩牛丼...二切れで2500円というのは疑問符が。 驚いたのはユッケ。 「ザブトン」とは、肩ロースの部分の牛肉で1頭から数キロしか取れない希少部位だそうです...
...1枚 ■柔らかタコのグリル ■チャバッロ いろいろお豆 ■松坂ポーク肩ロースのグリル ■美味しいチーズ2種盛り ■【デザート】 ■チーズケーキ ■ティラミス...濃厚なチーズが味わいにアクセントを加えてくれます。 そしてメインは黒豚肩ロースです...
...ランプ、肩ロース) ■味噌焼き(タンゲタ、コロホルモン) ■イチボ出汁仕立て...・山形県和牛カメノコ ・山形県和牛中肉、肩ロース ・和牛ハラミ ・特産松坂牛の肩こぶ...●本日のタレ焼肉2種盛り合わせ① 山形の千日和牛 肩ロース 知床のサーロイン ● 本日の一品 但馬牛の煮浸し...
...■チャドルバギ MUGEN自家製タレにつけて、お召し上がりください! (セットでついてきます) ■◆PORK 豚肉 ■豚肩ロース 豚肉なのにあっさりとした油!特製のアンチョビソースとの相性抜群!ぜひご一緒に!!(別売り:\440)...
...どんぐりを食べて育ったイベリコ豚のしゃぶしゃぶです。 お肉は肩ロースとバラ肉の2種類。 どちらも適度な脂のサシ加減。 豚肉は脂を食べるというだけあって...お米の甘み、旨味を感じます。 ●イベリコ豚のしゃぶしゃぶ イベリコ豚の肩ロースとバラ肉の2種類...
...シチリア風スパゲッティ ■イタリアンサラダ ■アイスティー、フォカッチャ ■サプライズで用意してくれたデザート ■豚肩ロースとルッコラのラグー スパゲッティ...
...牛のお尻の上の部位で サッとレアに焼き上げる 霜降りが鮮やかで とても柔らかく 甘みを感じる ・まんじゅうは 肩ロースの部位で こちらもレアに焼き上げると いちぼより食感がありながらも 旨みを感じる ・芯しん=しんたまは 後ろ足の付け根の部位で...
...■本日の魚料理 アクアパッツァ仕立てで Acqua Pazza (Pesce del giorno) ■鹿児島県産 黒豚肩ロースのグリル 200g Maiale alla Griglia con olio aromatico e limone...
...■おかわり自由 ■タレ ■きのこ盛り合わせ ■カルビ ■ラムと肩ロース ■豚バラ ■豚バラと肩ロース ■焼肉と火鍋 火鍋専門店の月並みなランチ...調味料 ・よだれ鶏 ・木クラゲ豆苗和え ・牡蠣、あわび ・豚肩ロース肉...
【五感で楽しむ、大人の肉バル】雰囲気抜群!日替りで仕入れる、A5ランク和牛をベストな状態で
6036人
...■北海道産 ゆうべつ和牛 A5ランプ・茨城産 ローズポーク 肩ロース ■「名物マルコのミートスパ」 ■「季節のピクルス」...長野県産の信州プレミアム牛A5イチボと茨城県産ローズポーク肩ロースが豪快に美しく盛られています。...プレートには、国産和牛のイチボ肉と茨城県産ローズポークの肩ロースと本日の野菜グリルが盛り付けられてました! イチボ肉と静岡県産のわさびの相性が最高で思わずとろけちゃいました! 粒の大きいシードマスタードと肩ロースの相性も◎だし...
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