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口コミ・お店の情報に「肩ロース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 59 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...柔らかさをご賞味ください！ ■【5大看板】～ガリバタ醤油で食べる～ドですか！ロース とにかくドでかい！赤身の旨さが味わえる肩ロースは、ド...
...■上レバー ■ハラミ ■上ハラミ ハーフサイズ 850円 ■骨付きカルビ ■ザブトン ハーフサイズ 900円 ■カタロース ハーフサイズ 750円...
シュラスコ＆ビアレストラン ALEGRIA nerima
【練馬駅西口徒歩1分】完全予約制による焼きたてクオリティはワンランク上のお肉食べ放題
3360人
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貯まる・使える
...■ナス 焼いた茄子は旨みが凝縮されています♪ ■牛肩ロース 牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた豪快に牛肉の旨みを堪能できます。 ■ガーリックステーキ ニンニクたっぷり肉のうまみを引き出す一番のスパイス。 ■オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）...
...4つの味の部位を楽しめます。 こちらは人気メニューのため数量限定とさせていただきます。 ■新ざぶとんロース 牛肩ロースの特上部位。希少部...
...部位として良いお肉もありますがわかりやすいベーシックなUS肩ロースを。...お店の方にお肉の種類を相談したら 肩ロースは、サーロインとしんたま（赤身）が上手く混じっているそうで...待ってました！！！ 肩ロース 260グラム登場...
...■ゲタカルビ 1本 ■上カルビ 1枚 ■上ロース 1枚 ■カタロース 1枚 ■マキロース 1枚 ■リブしん 1枚 牛のロースの真ん中で厚みのある部位の芯 ■ヒレ 1枚 稀少部位 ■ザブトン 1枚 稀少部位 牛の肩ロース、あばら骨側の部位 ■牛ササミ 1枚...10 久々の1人焼肉♪ 上カルビ、上ロース、マキロース、カタロース...
...2品目はビストロとしては王道の「 パテ ド カンパーニュ 」。 ポークの肩ロースにチキンレバーを合わせ、表面をベーコンで覆った基本的なレ...
...柔らかさをご賞味ください！ ■【5大看板】～ガリバタ醤油で食べる～ドですか！ロース とにかくドでかい！赤身の旨さが味わえる肩ロースは、ド...
イタリアン大衆酒場HARUTA 練馬店
≪練馬駅南口 徒歩１分≫昼から営業☆大衆居酒屋の雰囲気でワインと本格イタリアンがいただける！
3520人
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貯まる・使える
...フライドポテトカルボ、ジャガイモといか、ベビーホタテのアヒージョ、牛肩ロースの赤ワイン煮込み、しらすのペペロンチーノ、鮮魚のアクアパッツァを注文。...アヒージョは熱々。こんなものでしょうか。 和牛肩ロースの赤ワイン煮は柔らかくて美味しい...
...長芋のさくさくフリット500円 イベリコ豚肩ロース1,400円 どどーんとベーコン...サシのはいっている部分 ■【豚】 ■イベリコ豚肩ロース 100g 言わずと知れた豚肉の王様。...小鉢) ＋400円で肉1.5倍、ライス大盛り ■イベリコ豚肩ロースの低温調理ローストポーク丼 ＋200円でセット(スープ...
...本日のオススメでした。 トマトクリームですが、チーズが濃いめで赤ワインに合いますね。 ちょっとお値段が高めです。 イベリコ豚肩ロースのローストカポナータソース(1400円) 下にカポナータが隠れていて...
...さっぱりとした飲み心地でした。 鳥か魚、豚の選択肢があり、 豚肩ロースのロースト、粒マスタードを選びました。 ミディアムレアに焼かれた厚みのあるロースは、トロトロ具合と弾力のバランスが良い。 2日続けての肩ロースを食べましたが...650円。 メインは豚肩ロースのローストをチョイス...
...シェフのおすすめ前菜 季節のスープ 下記からお選びください ・本日のお肉料理（別紙をご覧ください） ・諫美豚熟成肩ロース肉 ＋450 ・静岡県産和牛ロースA4ランクのグリル ＋4.120 赤ワインソース 又は...
...肉は5センチ角ほどの肉塊が2つで、添えれられたナイフとフォークを当てると、案外すんなりと解けていく。 予めじっくりと煮込まれた肩ロースのブロックを...
...で、焼きもの。カウンター席の目の前の炉端にて、もっぱら、ご主人が丁寧に焼いてくださる。 ・白玉豚の肩ロースをまず。一口大。あまり大仰なポ...
...ちなみに、たくさんの筋が入っているように見える様からセンボンスジと呼ばれています。 ■特選ロース ザブトン ザブトンは肩ロースの一部。肩ロースではあるもののバラ寄りに位置する部位なので特上カルビとして提供されることが多い...
...■生レバニラ オススメ 大人気！ 馬のレバーだから生食可能！ 1組様1皿まで ■辛味ネギ炙りチャーシュー 豚肩ロースの叉焼と辛味ネギを合わせた一品...
...絡まってて箸ですくいにくかったので、少しほぐしてから具を乗せた方がより良いと思いました。 【チャーシュー】 しっかり味の染みた肩ロースで美味しかったです！ 【その他】 ほうれん草が舌休めに良かったです...
...具はメンマ６本と小さくカットされた若干レア感が残る肩ロース叉焼３枚とナルト１枚と青葱がつけ汁に浸されています。 麺をつけ汁に浸して戴いて...
...ざぶとんとハラミです。 なんだ ざぶとん て。 調べると 牛の肩ロースの中でも特に上質 なものらしい。...ハラミ(横隔膜) ざぶとん(肩ロースの下の部分) みすじ(肩甲骨の下あたりのお肉) 軟骨 砂肝...肉らしい肉です。 ざぶとん ９８０円 ※肩ロース...
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