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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...凄いわ~米沢牛。 すきやきのお肉は上肩ロースと赤身の食べ比べ...こちらも美味しいですね。ただ、上肩ロースを知ってしまった舌には物足りなさも感じます...そしてメインの肩ロースはサシ...
...■<特製> 味噌漬け焼き 美味しさが濃厚に味わえる肩ロース肉を、遺伝子組み換えしていない大豆で作った味噌や純米酒の酒粕、沖縄のサトウキビから作られた粗糖を原料に作った砂糖などを使用した、オリジナルのコラーゲン入りブレンドみそに漬け込みました。 味噌漬けは、食欲をそそる“みそ”の風味と、赤身の中に白身(脂)が差し込んでいる濃厚な“肩ロース”が、相性抜群のおいしさです。 ■<特製>ソーセージ盛り合わせ ”コラーゲン入り”...お鍋のお湯はすでに沸騰していて,固形燃料の不安がないのが嬉しい。 金華豚はロースと肩ロースが...
...まさにジャンクフード的なラーメンですな(^∇^) チャーシューは脂身の少ない、肩ロースを使用。 この濃厚なスープによく合います。 メンマは細めですが、...最後にお酢を少し加えて味変しても美味しかった! チャーシューは豚肩ロースでしょうか...
...そして、よかったのが、別皿で提供された豚ロース肉と豚肩ロース肉の2種類のレアチャーシュー♪ 豚ロース肉のレアチャーシューは...もちろん自家製麺!! 3種のチャーシューは低音調理の鶏むね、豚肩ロースのレアチャーシュー、鶏モモの炭焼き風チャーシュー...トッピングの違いは、意識高い系の低温調理されたと思われる豚肩ロース肉のレアチャーシューが入っているか...
...てんこ盛りなラーメンだけあって、見栄えもすごく映え!どれも主役級になりうる具材がふんだんに盛り付けられています。 肩ロースチャーシュー:大きなチャーシューが柔らかくて美味...
...ボージョレーには早かったので、お食事だけで。 二人でシェアして食べました。 山形野菜のグリーンサラダ 800円 もち豚肩ロースのソテー 1600円 庄内浜 鮮魚のポワレ1600円 マルゲリータ 1600円 メニューの種類はそう多くはないですが...
...内装はスタイリッシュでカフェのようなところ 美女の腰みたいな真ん中の部分細長い器 チャーシューは柔らかいレアな鶏むね肉か豚肩ロースか必ず入るスープ そんなとこばっかり こういう昭和で年代感のある直球勝負のところはかなりいつからの久しぶりかな? 器も...
...■チーズ5種盛り合わせ ■前菜盛り合わせ ■★★お肉料理★★ ■若鶏の柚子はちみつ照り焼き ■豚肩ロースのカツレツ ■リブロースの鉄板焼...
...1,000円 ●希少ラムタン 980円 ●特上ラム肩ロース 1,300円 ●フレンチラック(1本) 880円...ラムタン(980円)、肩ロース(1430円)、ラムの生ハム(990円)、ご飯(250円)...ニンニク、りんごのすりおろしは無料 肩ロースも草の香りがするぐらい鮮度があり 濃厚な味わい...
...ひょっとしてこちらは庄内系なのかな?でも、美味いです。 トッピングは、チャーシューじゃなく豚肩ロースみたいな肉の茹で肉です。トロトロには...
...■【CAFE】ジェラソフト \300 ■【CAFE】いちごジェラソフト \400 ■鉄板焼き定食(限定・肩ロースステーキ) \1,100~ ■鉄板焼き定食(限定・肩ロースステーキ)...
...でもややショッパ系のスープに対してのもので納得のバランス。 真ん中に蒲鉾、チャーシューは2枚ながらモモ肉と肩ロースの各1枚づづ、何か意味...
...とんかつプラス若鶏カレーランチは、三元豚肩ロース60gに若鶏かつ50gのカレーです。 はえぬきか五穀米が選べ、五穀米にしてあり、見た目から結構なボリューム感があります。 とん八ランチは、三元豚肩ロース120g使用のとんかつに、味噌汁、漬物、...それでも白米よりかは良いかな。 酢豚のコンテンツは三元豚肩ロース...
...値段以上にお得になります。 今回も肩ロースカツが頂ける定番の とん八ランチ を注文。...■皿を覆いつくすカツ ■上ロースかつ膳1529円(税込) ■豚肩ロースかつ ■世界の肉巻き ■伊太利亜かつランチ...味噌汁、キャベツもおかわり自由とCPも良いです。 平牧三元豚の肩ロースかつ120gと...
...アブルッツォ州伝統のサラミ。⑫カポコッロ 豚肩ロースの腸詰め生ハム。 イタリア全土で作られている非常にメジャーな生ハム ⑬フィオッコ...辛味の効いた刺激的な味わいだが、めちゃくちゃ美味しかった! 12.カボコッロ 豚肩ロースの腸詰め生ハム...
...電光掲示板をみるとしょうゆをウリにしているようなので、しょうゆチャーシュー麺を注文しました。チャーシューはきれいな丸形の肩ロースチャーシューでした...
...スルスルと喉越しいいですねー。 チャーシューは肩ロースとのことですが、柔らかくてすぐほぐれそうな感じで、旨い...チャーシューは肩ロースが2枚で臭みもなくほろほろ柔らか♬...チャーシューは福よし同様の肩ロースで豚肉の風味を出したハイレベルなもので素晴らしいですね...
...ラム丼。 北海道は札幌で、岩手は遠野で、宮城は仙台で、幾度となくジンギスカンの有名店で 私は生ラム、ラムカタロース、マトンのカタロースやモモ...
...ジンギスカンはもも、肩ロース、ミックスとあったので、ミックスを注文。野菜が少し少ないかな?とも思ったけど、タレは甘めで美味しかったです。 モモかな?ちょっと堅い?肩ロースの方が柔らかいです。 かぼちゃは思ったより甘くない…...ミックスはモモと肩ロースがミックスされれている...
...´∀`) 油の浮きも控え目。 麺はやや細目の縮れ麺です。 硬めの茹で加減でスルスル入っていきます♪ 具は豚肩ロースチャーシュー6枚、茹で...
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