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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...涙 九州ぽくないヌトヌトスープ。 先週食べた「雷」のスープにも似てなくもない? 微妙な獣臭はあるが演出か? 背脂チャッチャでもあり。 黄...
...コロナ禍で椅子1つ間隔で座ります。懐かしいなぁ…GABANの胡椒とデカい豆板醤と生おろしにんにく(^^) 昔は、背脂チャッチャ系ね弁慶もこのスタイルだったなぁ⤴ ラーメンショップと言えば...
...山勝角ふじ この店は二郎系のボリューム満点ラーメンが食べられる。 柏にある匠神角ふじの兄弟店らしい。(行ったことないけど) 背脂チャッチャ系...
...量すごい 背脂チャッチャだけどしつこく無い 深夜に食べるべきラーメン 念願のホルモン麺...背脂も入れてるし、どちらかというと背脂チャッチャッ系かなと思う。 麺は中太麺のストレート。...ワイルドな店員さんが気合いっぱいで作業する。 とどめの背脂チャッチャの勢いはすざましい...
...小さめお茶碗にちょうど良い量、おからを先にいただいてから残したご飯に美味しいラーメンスープを入れて、完食。 背脂チャッチャ系とか激辛系は苦手なので...
...淡麗和風スープとこってり甘い背脂が出会ったこってりファンにも味わって欲しい一杯。 ■煮干麺 ■ラーメン+背脂チャッチャ復活しないかな。 ■裏メニュー。ラーメン+背脂チャッチャ+岩のり...
...次は トリプルに ごはん つけよう。 背脂チャッチャ系あんま 好きじゃなかった。 以前来たときは 味噌に...スープは豚骨でクリーミィーかつやや濃厚な感じです。そこへ背脂チャッチャッががっつり乗ってます!...人生初の。白濁の背脂チャッチャッ系です...
...ここまで小さい背脂は初めてです。スープの味はいわゆる背脂チャッチャ系ですが、黒しょうゆを売りにしているだけあって醤油のエッジがきいています。かと言ってしょっぱすぎず、とんこつベースのスープと背脂とうまくマッチしていて美味しいです。 麺は中細チョイ縮れ麺で、大盛で1.5玉位な量でした。具材はねぎ、メンマ、豚バラチャーシュー1枚、海苔2枚でした。 半分以上食べたところで卓上にあった、すりおろしニンニクを大さじ1杯位投入。やっぱり背脂チャッチャ系にはニンニクは必須ですね!ごちそうさまでした...
...仕上げが富田店主。お二人の共同作業による故山岸一雄氏のレシピを再現した一杯。飯田店主は麺線など整えません。富田店主は背脂チャッチャしてますw 粘度を落としながらもクリーミーなスープに滑らかシルキーな麺...
...塩味はやや強めで昔懐かしの背脂チャッチャッ系です。 麺は縮れのある太麺、コシの強めな食べ応えがあります。...苦手な人はデフォでこれだけ背脂多いとビックリするかもです。背脂チャッチャ系を食べる気持ちでオーダーするのが良いかと思います...
...元々二郎系やら環七背脂チャッチャ系やらが好きな私は、こういうラーメンこそ大好物です。らあめん花月さんはチェーン店ですが......
...難しい立地なのだと思う。 派手さはないが味噌ラーメンを食べたいときに確実に満足感の得られる一杯 海外でも成功をおさめている背脂チャッチャ系の雄...
...素早く到着。スープをいただいてみると背脂チャッチャッにもかかわらず味噌の滋味に満ちたコク深さにじんわり染みいっていると。 麺は伸びやかなつるしこ。背脂チャッチャッのじんわり味噌味につるつる麺のピーンとはりつめたストレスの返り討...こってりらーめん 誉 新松戸店 。柏で人気の背脂チャッチャ系ラーメンの こってりらーめん誉 の新松戸店...
...どちらも肉厚は、薄いので…二郎系のチャーシューが好きな方々には、物足りないと思う。背脂チャッチャ系のホープ軒系譜の弁慶・なりたけ等などのチャーシューよりは、厚みあります。...無い(苦笑) ※東松戸で横浜家系・二郎系・背脂チャッチャ・魚粉系・美味い味噌ラーメンなどのラーメンは...
...チャーシュー1枚、たまご、のり1枚、メンマ、もやし、刻みねぎ 背脂チャッチャ系の味噌らーめんがバランスよく、極めて美味しい 2016/2 平日の夕方訪問 野菜のっけ味噌らーめん 850円 先客0名、後客3名。 背脂チャッチャ系らーめん。...ごちそうさまでした。 味噌のコクと背脂の旨味が美味しい背脂チャッチャ系らーめん 2022/4 土曜お昼訪問 味噌野菜のっけらーめん...
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