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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...食感が良く、間違いない美味さ。 今回の馬油は固形でした。 固形の馬油に塩胡椒が振ってあってそれを巻いて食べるみたいな感じでした。 なかなか良かった。...先ずはそちらをオーダー。馬刺しはトモバラの部位が美味しくて、胡椒入りの細かく刻んだ馬の脂を巻いて食べるとさらに美味しくなりました...
...■オクラの真丈挟み ■いももち磯辺巻き ■とり天 柚子胡椒おろし 2個 ■北海道産クリームチーズ生ハム大葉包み ■アボカド生ハム巻き ■半熟玉子 ■鶏つくねの湯葉チーズ巻き ■アスパラ豚バラ巻き ■牡蠣のおぼろ昆布巻き ■明太大葉巻き 4切 ■帆立 ■大海老 ■穴子の一本揚げ ■おまかせ5種盛り合わせ ■おまかせ8種盛り合わせ ■出汁巻き玉子 揚げ出し風 ■丸ごと舞茸の揚げ出し ■バニラアイス ■主菜 ■大山どりと葱の塩焼き 柚子胡椒おろし...
...揚げたて熱々をどうぞ! ■手羽先5本 ぱりぱりジューシーに揚げました。甘辛ダレに黒コショーの風味でやみつき間違いなし。 ■手羽先10本 ぱりぱりジューシーに揚げました。甘辛ダレに黒コショーの風味でやみつき間違いなし。 ■■□ 前菜 □■ ■きゅうりの一本漬け...もちろんご飯のご用意もできますので是非 ■■□ 肉料理 □■ ■厳選ハラミの黒胡椒焼き 旨味の強いハラミをジューシーに焼き上げました...
...低音調理で中はレアで仕上げた鴨のソテー 柑橘風味の胡椒と季節のソースでどうぞ...〈モッツァレラ、バジル、グラナバダーノチーズ、きのこ数種、黒胡椒〉 ■クアトロ・フォルマッジ(4種のチーズ) 〈モッツァレラ...バジル、グラナバダーノ、サルーミ、きのこ、卵、黒胡椒〉...
...道産マスカルポーネのはちみつ&黒コショウをかけた品。人気の商品らしい。この価格ならわかるんだが…。マスカルポーネは確か北海道の日高(ひだか)産だと思った。これに溢れてる大量のはちみつと、真っ黒になるほどのたっぷりの黒コショウをかけた一品...黒コショウもがっつりだが...
...タンの旨味も、気持ち良い歯応えもいつもより素晴らしい。 名物のレモンハイをガブガブいただきながら柚子胡椒を付け鳥刺を摘む。 うめぇ。 コ...
...店員がその場でハサミを使いカットしてくれるため,ライブ感があります。 もも肉も大ぶりでボリューム満点なのです。 塩,胡椒,にんにくんどの下味は薄い気がするのですが, 醤油でほんのりと味付けをしており,...
...揚げたて熱々をどうぞ! ■手羽先5本 ぱりぱりジューシーに揚げました。甘辛ダレに黒コショーの風味でやみつき間違いなし。 ■手羽先10本 ぱりぱりジューシーに揚げました。甘辛ダレに黒コショーの風味でやみつき間違いなし。 ■■□ 前菜 □■ ■きゅうりの一本漬け...脂の乗ったサバを香ばしく炙りました。 ■■□ 肉料理 □■ ■厳選ハラミの黒胡椒焼き 旨味の強いハラミをジューシーに焼き上げました...
...これが大ヒット。ほたるいかのうまみがUPです。これまた酒が酒が・・・。 柚子胡椒香るモッツァレラチーズの揚げ出し これね、初めてこの店に訪れた時から気になってたんじゃなかったかな。やっと頼んでみた。 なるほどね・・・。うーん、正直、これは1回でいいかな。 びょーんと伸びる餅風チーズ。でも、どうもキュッキュッという舌触りと、噛むと裂けるチーズを思わせるんだよな。あと、一人だとこれはちょっと多いな。 へぇ・・・というのが感想だった。悪くないのだが。 柚子胡椒...
...■自家製ハニークリームチーズ 長野県産の蜂蜜使用の自家製クリームチーズです。 ■カクテキ ■とり皮ポン酢 柚子こしょう付 ■ピリ辛チャン...
...ハツの6種。たてがみは 東京や名古屋でもよくいただきますが脂の塊。 とろける味わいなんですが結構歯応えも あったりします。柚子胡椒でいただくのが 好きですが本日は生姜とにんにくで...
...洋梨は生の食感を残したままカラメリゼされており、甘さ控え目な黒こしょうのアイスと、目の前でかけて頂いたタピオカのシロップ...トマトのソルベ サーモンの低温調理(わさびムース+黒コショウ) 夏鹿のロース(トリュフ付)...クロケットは甘海老の出汁を使って 雲丹と胡瓜には牡丹胡椒が密かに効いている...
...コースB税込1800円を注文し、メインはパルメザンチーズと黒コショウのパスタとマルゲリータをシェアしました。まずサラダ...■パルメザンチーズと黒胡椒ののスパゲッティ ■ホタテ と ルッコラ の...蜂蜜と黒胡椒でいただく これ...
...店内はJポップのBGM ランチでの訪問 カウンター席、小上がり席があり、 カウンター席に座る 卓上には塩、七味、胡椒 カウンター前にビールサーバーが3本 メニューは各種中華そば...
...煮込み具合を見習いたい。味付けも良く、胡椒の粒が刺激にいいコンビネーション。バケットを頼んで正解...カルパッチョのソースはオリーブオイル、レモン汁、ニンニク、塩、胡椒、粉チーズって感じでしょうか?...アヒージョの中のオリーブオイルの味付けのニンニクのパンチ力と塩胡椒の効きは程好かったです...
...オリーブオイルの中にはニンニクが割合とたっぷりと入っていたので、ニンニク感はしっかりと効いていましたねぇ。でも、塩胡椒の効きはかなり弱かったです...
...トッピングはチャーシュー、メンマ、ナルト、刻み葱というスタイルで登場。 卓上の胡椒をたっぷり振って、準備OK。 やっぱりラーメンには胡椒でしょう。(残念ながら一味はなかった) ではまずスープから。ズ~ッ、ズズ♪ うっ...■ばりこて(白)/アップ ■ばりこて(白) ■チャーハン ■メニュー検討 ■胡椒たっぷり...
...ただ、以前お店でいただいたものは黒胡椒や柚子胡椒がついていた記憶がありますが...山賊揚げにありがちな粉っぽさもありません。 添えてある柚子胡椒は山賊揚げの薬味としては珍しいですが...
...お気に入り。 ●薬味・・・・・・・・・・・・・・わさび、柚子胡椒、青ねぎ。 柚子胡椒が意外と良く合う。 足りなくなったらお代わりもできる。...追加190円の肝吸い、野沢菜、薬味は 柚子胡椒...
...■生ハムやサラミなどの盛合せ ■サーモンのマリネ~いろどり野菜とサワークリーム添え~ ■トリッパのトマト煮込み黒コショウ風味 ■サラダ ...
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