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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■◆熟成特上ハラミ◆ 100g 自家製ニンニク醤油とワサビで ■◆アグー豚 特上リブロース◆ 120g ゆず胡椒ソースで ■◆アグー豚 ...
...■鶏 ■シンセカイチキン ■むねから ■ヤゲンから 【選べる6種のスパイス】岩塩・塩胡椒・レモン・タコス・チリ・バター醤油・コンソメ・プレーンから1種選択...
...豚の旨みが全然違くて、シークワーサー胡椒との相性バッチリで、シークワーサー胡椒のお土産購入決定!!...他にも薬味でシークワーサー胡椒や屋我地島の塩...
...蘭が飾られ、シークヮーサーが添えられています。肉には粗挽きの塩胡椒が片面にまぶされています。醤油、ワサビ、韓国海苔、キャベツが付いてきま...
...■プチプチ海ぶどう ■近海マグロのお造り ■グルクン唐揚げ ■あぐー豚の黒こしょう焼き ■自家工房の島豚のソーセージ ■とろとろラフテー ■オリオンドラフト生ビール...ボリュームも充分です。 『あぐー豚の黒こしょう焼き』(880円)…薄切りのせいか...
...出汁だけでもお肉が美味しく食べられます。少しの塩やシークワーサー胡椒をつけたり、自家製ポン酢、ごまだれで味変を楽しみながら頂きました。...ゴマだれとシークワーサーポン酢もあるけど スープ&シークワーサー胡椒と いっしょに食べるのがおいしかった このスープの〆の沖縄そばは...
...工夫あり。 自家製ポン酢とごまだれに、ゆず胡椒ならぬシークヮーサー胡椒、人参おろし、ねぎ、 パパイヤとゴーヤの塩だれ。全部試したぜ...臭みも少なく甘く感じました^_^ ポン酢、ゴマダレ、ネギ、柚子胡椒...
...ネギ奴子 沖縄名物の「島豆腐」使用。木綿豆腐にも似たしっかりとした食感と独特の旨味。 ■冷製 「鴨」パッチョ 青ネギ&ユズコショーで ■...
...特上の豚しゃぶをシークワーサー胡椒で! 沖縄を訪れる用事があり、これまたたまたま来店した豚しゃぶのお店が大ヒット。たっぷりの野菜と極上の豚しゃぶを醤油ベースの和風出汁または辛子味噌出汁でいただく。豚しゃぶを軽くくぐらせ、シークワーサー胡椒でいただくと格別...うまかった コスパが良かったです。シークワサーこしょうとアグー豚の相性が良かったです...
...か "シビ辛 麻辣火鍋しゃぶしゃぶ"からお選びいただけます。胡椒の効いた卵と食べるアグー豚は絶品です♪平日限定で食べ放題もあります◎...か "シビ辛 麻辣火鍋しゃぶしゃぶ"からお選びいただけます。胡椒の効いた卵と食べるアグー豚は絶品です♪平日限定で食べ放題もあります◎...
...「鶏の炭火炎焼き」は、いわゆる宮崎の炭火焼き風。黒くなるまで焼いて、柚子胡椒でいただくスタイル。 こちらの鶏肉は“赤鶏”なのか、“阿波尾鶏”なのか。。...鶏肝の3点盛りも、 炭火の香ばしさでさらに美味しくいただきました! ゆず胡椒があいますね♪ 山羊刺しは...
...■やんばる若鳥手羽から揚げ5本 沖縄産の若鶏手羽先をジューシーに唐揚げし、自家製の甘辛ソースとたっぷりの胡椒で仕上げた逸品。外はカリッと、中は驚くほど柔らか。特製ソースが味のアクセントを加え、胡椒のピリッとした刺激が食欲をそそります...
...バルサミコ、クスクス豚の味が吹き飛ぶぐらいマンゴー感が満載 塩胡椒も追加でいただきました スペイン産の豚ちゃんは塩胡椒最高 水チョコカカオ70%感があって準ビター...アーサと玉葱のプリン と 自家製パン(この日は無花果と胡椒) が付いています...
...やんばる若鳥使用! 1本から承ります ■もも ■ねぎま ■かわ ■レバー ■砂肝 ■ハツ ■ささみ ■ささみ梅 ■ささみ柚子胡椒 ■ささみ明太マヨ ■ピーマン ■しいたけ ■うずら ■長ネギ ■ミニトマト ■つくね ■はつおち ■ぼんじり ■トマト豚 ■豚バラ ■豚バラ梅 ■豚バラ柚子胡椒...
美栄橋駅5分◆黒毛和牛ハンバーグや北イタリア肉料理×赤ワインを堪能!ワイン好きの方、接待◎
3141人
貯まる・使える
...■本場ローマのカルボナーラ 首都ローマの郷土パスタ。カルボナーラの語源である『炭焼き職人』をちなみ黒胡椒を炭に見立てたっぷりとかけ、生ク...
...■盛り合わせ(8本) ■もも ■こころ ■ずり ■きも ■ぼんじり ■せせり ■皮 ■ささみ 各種 わさび、明太、チーズ、柚子胡椒 ■◆...
...■豆腐チャンプルー・沖縄といえばチャンプルー!他にお麩・ニラもやしがございます! ■手羽唐揚げ・甘辛だれに黒白こしょうでのスパイシーさにリピーター続出!...
...当日の鮮魚はスタッフまでお問合せ下さい!! ■12ヵ月熟成パルミジャーノ・レッジャーノと生黒胡椒のリゾット 芯がしっかりし、アルデンテ時間の長いイタリア産カルナローリ種米を使用し、生米から丁寧に火入れをしていきます。香りと味のバランスの良い12か月熟成のパルミジャーノ・レジャーノチーズをたっぷり使用に濃厚な味に!!仕上げにスリランカ産生黒胡椒の塩漬けを散らしました...
...・金目鯛 伊藤の金目鯛。 噛み締めるととてもいい香り。 ・鰆の漬け 赤いのは柚子胡椒でピリ辛。 鰆は程よい脂と漬けとピリ辛がよい酒の当て...
...さて、ぱくり~~~ うま~ 塩とこしょうがきいていて美味しい‼️ 肉は柔らかい~~~ 歯ごたえもありますね。...続いてはタンのセット。 タン中、タン下、タン元 レモンコショウとブラックペッパーと添えられています...
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