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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【大人の隠れ家】豊洲市場から仕入れた各地の鮮魚や”江田島地鶏”の焼物を地酒とともに堪能。
2152人
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初回ネット予約で1,000pt
...■コース一例 ■お造り盛り合わせ ■ゴマ豆腐 ■メバルの煮付け ■赤鶏の焼き物 ■稚鮎とホタルイカの天ぷら ■鯛茶漬け ■お通し(クラゲポン酢、バイ貝の旨煮、手作り豆腐) ■前菜3種 ■胡麻豆腐 ■お酒 ■比内鶏焼 ■かきあげ ■単品注文 あさり...■犬鳴豚ロースカツ ■手ごねメンチカツ(和牛100%) ■ごま豆腐の揚げ出し...
...素材が不明です お造り3種盛り 前菜になるのでしょうか タコとオクラの和え物、胡麻豆腐、ヤングコーン 雨後の月 『微紅』 ロゼスパークリングの日本酒版です。...揚げ物 トンカツ、ナス、シシトウ 刺身 ばら寿司 茶碗蒸し 味噌汁 胡麻豆腐などなど...
...お客さんはほとんどいませんでした。 高野山ランチは、もちろん精進料理。 内容は、 ・精進餃子 ・高野豆腐のチリソース ・ゴマ豆腐 ・椎茸のスープ ・生麩のしぐれ煮 ・ご飯 登場したランチは精進料理らしからぬ豪華...
...白子は、臭みが無くて濃厚で美味しかったです。 自家製ごま豆腐は、思ったより硬くて、ごまの風味はあまりせず、ごま豆腐というより、普通の豆腐に近いと感じました。 今回は...■旬野菜の揚げ浸し ■自家製しそジュース ■自家製ごま豆腐...
...■揚げとうもろこし ■蓮根まんじゅう ■明太子だし巻き ■島らっきょう ■揚げだしゴマ豆腐 ■エビとかナスとか ■葉わさび 瀬戸内を満喫 県外の方をおもてなしする為...めちゃ旨いやん!! 単品注文でお願いしましたが、ヤバい全てアタリです。ゴマ豆腐の揚げだしとか有りそうなのに...
...■うどんのお刺身 ■里芋の茶碗蒸し ■マグロのレアカツ ■サムゲタン ■冷製パスタ ■お口直し ■四十ピロシキ ■ごま豆腐 ■マグロとう...
...胡麻だれとポン酢、薬味がついてきます ■タコとトマトのガーリックオイル炒め。パンとよく合います ■だし巻き卵 ■自家製胡麻豆腐 ■鮮魚と...
...■〇中とろ、あじ、あまえび、広島名物の小イワシ、ごま豆腐 小イワシが鹿児島のきびなごのようで小さいのに美味しい...とりあえずの、お通し は、3品が少しずつ盛られたもの。ごま豆腐にいくらを載せたものがよかった。...涼を味わえます 〇中とろ、あじ、あまえび、広島名物の小イワシ、ごま豆腐 小イワシが鹿児島のきびなごのようで小さいのに美味しい...
...厳選した食材をひとつひとつ丁寧にカラっと揚げた天ぷらをお楽しみください。 ■海老天ぷら(2尾) ■穴子天ぷら(1本) ■ごま豆腐天ぷら ...
...エシャロットのようならっきょうです。 ■豆腐よう 泡盛と相性抜群、少量を口に含んで下さい ■ジーマーミー豆腐 胡麻豆腐に似た落花生豆腐 ...
...メニューをみて注文が入ってから作るという「ごま豆腐」を食べる事にしました。 しばらく待ってごま豆腐が出されましたが粘りがあり少しモッチリとした独特の食感です...話が弾んで料理の写真を殆ど撮影してません。 だし巻き玉子、ローストビーフ、ごま豆腐...
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