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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...食前酒はワインカクテルとのこと。フルーツの風味をほんのり感じるカクテルを飲みながら食事をつまむ。 先付け:しらすが乗った胡麻豆腐、水菜と...
...■“てびち”は柔らかくなった骨も食べました。 ■泡盛のメニューです。これ以外のもありました。 ■ひらったく言う“ごま豆腐”です。おいしい...
...■座り安い、堀コタツ式(4部屋) ■① さしみ ■②ごま豆腐の揚出し ■③せいろ蒸し ■④松茸の土瓶蒸し...■お刺身 ③ ■ゴマ豆腐② ■ブリのしぐれなべ~\3500のコース① ■ぶり大根...■②薬味をアップ~出汁鍋取り忘れ ■③自家製胡麻豆腐の揚げ出し~白味噌仕立て...
...◯食前酢:自家製ブルーベリー酢 ◯前菜:うず柱盛り 蛸紅葉和え 公孫樹丸十 酢橘 胡麻豆富 胡桃味噌 鰻寿司 柿玉子 栗渋皮煮 串盛り(萵苣薹西京漬け 肝寄せ)...■入り口付近内観 ■入り口付近外観 ■客室 ■客室中庭 ■夕食 うず柱盛り 胡麻豆腐と焼き穴子鮨と柿玉子とサーモン茶巾と蛸紅葉和えと栗渋皮煮 全部美味しかった!...
...デザートは嶺岡(みねおか)豆腐? 牛乳を使ったゴマ豆腐だそうで,甘すぎずそれに大好きなきな粉が!...ツユを掛けて食べます。 デザートは牛乳を使ったゴマ豆腐に黒蜜ときな粉の掛かった「嶺岡豆腐」というモノらしい...デザート付きです。デザートは嶺岡豆腐、牛乳を使った胡麻豆腐であっさり...
...■国産のくず粉とわらび湖を使用した『焼き胡麻豆腐』 手作りの「胡麻豆腐」をオーブンで焼き上げ、特性の胡麻クリームをかけた一品...鰹出汁のきいた冷たい汁も美味い。 もちろん店の方おすすめの焼きごま豆腐もいただきました...
...出てきたのは以下のとおり。 ○前菜(ナス胡麻豆腐、枝豆&ジュンサイ入り山芋茶わん蒸し、 シシトウ胡麻和え...涼しげな淡いブルーのガラス食器には、 茄子が間に挟まれた胡麻豆腐。 白とうもろこしの冷スープには 蓮芋のスライスが入っています...他にも焼き石でいただく出雲牛や、焼いた胡麻豆腐...
...見た目はかぼちゃを四角く切ってあげたような天ぷらがあったのですが、食べてみるともっちりとした食感(胡麻豆腐のような感じ)で、甘みがあり、...
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