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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■酒盗クリームチーズ ■大根おろし チャンジャ ■いか塩辛 ■馬力明太子 ■海鮮 なめろう のり付き+150円 ■腸詰め ■青とうやっこ...
...この日の個人的なハイライトは 甘みを排したモルシージャ(豚の血の自家製腸詰め)。 マットでみっちりしたワイルドさは モルシージャの王道の味わいで、 リンゴのピューレさえ甘みを抑制したシュアな味だった。 ◆今回のお品書き お通し:ヒルダと白カビのサラミ カサゴとホタテのパステル(テリーヌ) モルシージャ(豚の血の自家製腸詰め) 炙り鰹とアホブランコのサラダ仕立て 岐阜県産 夏鹿のロースト +ビール1本...■炙り鰹とアホブランコのサラダ仕立て ■赤ワイン ■モルシージャ(豚の血の自家製腸詰め)...
...■熟成ミスジのステーキ ■熟成ミスジその断面 残念ながらドリップしてる ■腸詰しないソーセージ ■豚スネ肉のコンフィ ■熟成ハムのサラダ...あっさりし過ぎている印象。熟成牛肉のパテはまあ及第点。 腸詰しないソーセージ ・・・いわゆる牛肉と豚肉で作ったパテ・ド・カンパーニュですね...
...ホルモンのピリ辛鉄板炒め ■豚肉のピリ辛鉄板炒め ■タッカルビ 鶏肉と野菜のピリ辛鉄板炒め ■豚足 ■スンデ 豚の腸詰め ■ピリ辛鉄板ト...
...3本 ■海鮮綱春巻き ■よだれ鶏 ■陳麻婆豆腐 ■烏賊と青菜の炒め物 ■台湾腸詰 ■台湾セットメニュー 台湾の麺料理と飯料理を選べるセットです♪ 【麺料理】...台湾唐揚をこちらのタレに絡めると美味しくいただけます ◆台湾腸詰(655円) 蒸野菜と共に出されます...
合わせ出汁から手作りした究極の冷麺も!気軽に通えるおしゃれ韓国料理
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...(まさに大人の隠れ家?) ヤンニョムチキンが絶品で✨ マッコリビールと併せて頂きました お塩でつけて頂く春雨の腸詰も美味しかったです ビビンバの盛り付けが美しく映えます サランへビールは初めて見ました ヴァィツェンスタイルでした...
...こういう、センスも好きです。 メニューの字も、とっても可愛いです。 今日イチのメニューは、餃子の具が入った腸詰め、アイデアも良いですが、...
...北京とあるが、麻婆豆腐(四川)、ふかひれ醤油煮(広東)、腸詰(台湾)なんでもありあり。北京ダック二枚900円というのはお安い。 五目野菜の醤油炒め980円と腸詰680円をお願いする。 紹興酒を常温で乾杯! まもなく五目野菜の醤油炒めと腸詰が届く...
...■坦米粉(ターピーフン)@150円 ■出来立ての腸詰め ■台湾焼きそば ■豆苗の炒め ■エビチリ...夜10時過ぎでも待っている人いました。 腸詰め 美味しい♫腸詰が美味しい店は美味しいという持論 香菜と肉味噌...
...スパイシーなオリーブが気どっているよ。 自家製腸詰めが踊っているよ。 青のゴッドファーザーが撫でているよ。...「自家製腸詰め」 としてゴアンソーセージを出している。 スパイスの効いた腸詰めで背脂の塊りがコロコロ入ってるのが特長的で実に美味しい...
...380円 昆布和え物 680円 セロリとピーナッツ和え 780円 バンバンジー 880円 四川名物 よだれ鶏 880円 香港風腸詰め 880円 海鮮サラダ 780円 きゅうりのたたき 580円 キムチ 480円 えだまめ 380円...
...マルヴァジアワインと合ってた。もりもり食べられます。 ■自家製サルシッチャ サルシッチャって、ソーセージとは違うのですね。腸詰めであることに違いはないような...
...S / 700円 M / 980円 ■完全自家製・あらびきソーセージ ブラックペッパー ひき肉作りから腸詰めまで完全自家製! お酒に合う濃いめの味付けです...
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