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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■手作り酢らっきょう ■手作り梅干し ■手作りニンニクたまり漬け ■お漬物盛り合わせ ■美味しいマツブ貝の煮付け ■自家製からすみ ■自...
...■※ある日の一例となります。 ■こだわり ■極 天然の熟成魚刺身 ■つまみいろいろ ■いぶりがっこクリームチーズ ■自家製からすみ ■干...
...■椎茸(焼き・天ぷら・バター焼き) ■下仁田葱(焼き・バター焼き・天ぷら) ■自家製からすみバケットチーズ焼き ■鶏天ぷら大葉揚げ ■豚バラとニンニクの芽塩だれ炒め...■厚揚げ豆腐 ■甘酢らっきょ ■ホタルイカ沖漬け ■ホタルイカ干物 ■自家製からすみ...
...豆腐といちじくのムース ■アワビ、カツオ タイ イカ近海産 ■潮汁 ■焼き魚 自家製からすみ ■薩摩揚ぷりぷり 黒毛和牛ローストビーフ ■鶏もも肉とこんにゃく 味濃厚 美味...来た甲斐があります。 ★刺身・・・鯛と鮪 ★鱧の椀物 ★鯛の塩焼きと自家製からすみ・・・鯛が香ばしく焼けていて予想以上の出来映え...
...■〆張鶴 ■貝ひも ■ジュンサイ ■白エビ ■冷酒 ■毛蟹 ■ハモ ■鳥貝 ■自家製からすみ ■貝 ■鯛と鯛の白子和え ■ノドグロ ■赤身 ■煮アナゴ ■沈壽官の薩摩焼...至福です! 日本酒がどんどん進みます。 ジュンサイ・鱧・白エビ・毛蟹・自家製からすみ・のどぐろ等...
...■5品目:鹿児島名物、きびなご ■6品目:鯵のたたき ■7、8品目:握り(左:コハダ 右:平目のえんがわ) ■9品目:自家製からすみ ■...
...料理は、全般的に抑揚がある構成でも言うような味付けの強弱がある感じで酒が進んでしまう料理ばかり☆ 自家製からすみも少しレア感あって酒が進む☆ 名物の甘ウニの炙り黒毛和牛トロ巻きは美味すぎて食べすぎ注意です☆☆...
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