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口コミ・お店の情報に「自家製からすみ」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・自家製からすみ/サントモールサンドレ 自家製からすみとサント・モール・サンドレチーズのミルクレープ仕立て。 自家製からすみは...
...■白ワイン グラス¥950 ■玄関のオブジェ ■蕪 自家製唐墨 塩蔵赤紫蘇 ■パン、オリーブオイル ■パン ■パン断面...Seasonal Course 蕪 自家製唐墨 塩蔵赤紫蘇 カリフラワー 蟹 発酵カシス 笠子 鎌倉栞と酒粕...キリリと辛口。 ○和ハーブティー¥500 ●蕪 自家製唐墨 塩蔵赤紫蘇...
...能登産糸もずくとズワイガニ、北海道産雲丹と京都産湯葉、自家製カラスミ）/焼物（小柴産太刀魚の山椒焼き）/季節の一品（徳島産筍とワラビ...ここで前菜の盛り合わせです。 蛤と春の山菜お浸し、自家製唐墨・粟麩・フルーツトマトのもずく酢ジュレがけ、水菜の酒盗和え...・蛤と春の山菜お浸し ・自家製唐墨 ・粟麩 ・フルーツトマトのもずく土佐酢ジュレかけ...
御曹司きよやす邸 鎌倉プリンスホテル店
七里ヶ浜駅徒歩８分。オーシャンビューの店内で鎌倉野菜を使用した本格日本料理を。
4628人
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貯まる
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初回ネット予約で1,000pt
...わさび、唐辛子 なめらかな美味しさ アマナが唐辛子 沖縄もずくとトマトとおひたし もずくがふっくらとしている美味しさ 料理長自家製からすみ ホロッとしてからすみの良さが非常に良く出ている...
...横須賀のブランドの釣り金目鯛と鎌倉産小松菜の菜花を蒸し焼き状態にし、 しらすと実山椒で作ったせんべいを添え、自家製からすみをすりおろした逸品...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
RISTORANTE IL NODO
【鎌倉駅5分なのに隠れ家】【神奈川地産地消の他にはないイタリアン】
18749人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...『北海道蝦夷豚ヒレ肉 藁 鎌倉大根 小坪漁港の自家製カラスミ』 『トンカ豆のパンナコッタ 渡辺農園のビーツ ...■②-1：大根のソテー+フレッシュ、自家製唐墨、玉葱の根っこ？ ②-2：鮑のステーキ、根セロリ+林檎のピューレ、肝ソース ②-3：バケット、サザエのアーモンドバター壺焼き、天然ナメコのソテーのせ ■②-1：大根のソテー+フレッシュ、自家製唐墨...
...15時頃なら空いているとの事で伺いました。 頂いたのは、自家製カラスミ蕎麦のショートコース(3500円)。 ⚫︎先付 しらす山椒...その上に自家製からすみのパウダーと厚めにスライスされたからすみが２切れと、これぞ正しく〝からすみ蕎麦〟 汁のない蕎麦に対しては賛否両論あるとは思うけれど、種もの蕎麦の進化系だと考えればこれもまた有り それにしても自家製からすみのその風味とコク...
...■エゾジカ（赤酢ソース） ■エゾジカ（赤酢ソース ■新海苔茶碗蒸し ■自家製からすみ餅 ■お椀 桜海老の擦り流し ■お刺身 真ふぐ 金目鯛の炙り ■太刀魚の蒲焼き...今回は5,000円の会席コースを予約しました。 ＊自家製からすみ餅 自家製のからすみを使ったからすみ餅...
...【プリモ・ピアット】 「からすみと菜の花のタリオリーニ」 春の足音を感じさせる、菜の花と大量に削った自家製からすみを合わせ、軽い口あたり...
...福寿をいただきました。 お酒は酔鯨から始めます ＊福寿 ＊季節の八寸 自家製唐墨・松風・数の子・黒豆・くわい 金柑すずこ・車海老旨煮・他 自家製唐墨でお酒が進みます。 金柑すずこは 金柑の中にいくらが入っています...実は純米しか飲まないので、 お酒の好みもバッチリ合います。 ４：箸休め 小坪産 自家製 からすみ おいしいですね〜...
...●焼物 佐島産かんぱち ●炊き合せ イワシ、聖護院大根と蕗の薹の、菜の花 ●寿司 本マグロ、金目鯛、巻物 ●追加で酒の肴 自家製唐墨（大根） ○黒ラベル ○八仙純米吟醸 ○天青 千峰 などなど 鎌倉の夜...
...ルマ産生ハムのムース&鮮魚のカルパッチョ：小坪のいなだ・自家製カラスミ風味...◎鮮魚のカルパッチョ：小坪のいなだ・自家製カラスミ風味 ◎パルマ産生ハムのムース...■店の外観 ■メニュー ■カブとその葉っぱのペースト・自家製からすみ リングイネ...
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