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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...もちろんこちらもタレにたっぷり絡めオンザライス! *味噌タレ焼き ◦特製牛ほほ肉(ツラミ) 美しくスライスされたツラミは自家製味噌ダレに漬けられ...
...太極仕立て。 それぞれ濃厚なスープだから、こう陰陽太極図的に配置できるのだ。 そして味わいもそれぞれ特徴的。美味。 ■自家製味噌と北京ダックのクレープ包み まず...
...■焼き野菜盛合せ ■ニンニクのゴマ油焼き ■包野菜 サンチュ~自家製味噌・サルチッタ添え~ ■包野菜 サンチュ・エゴマの葉~ニンニク・青唐辛子・自家製味噌添え~ ■キムチ ■白菜キムチ ■オイキムチ ■カクテキ...【包野菜】パオ・サニーレタス ~自家製味噌・サルチッタ添え~ この自家製味噌とサルチッタが美味しすぎた(。・//ε//・。)...
...赤身の美味しさを邪魔しな仕上がりになっている。 天然 オナガガモ →自家製味噌ダレで。 火入れの加減が絶妙で、弾力もあるがきちんと噛み切...
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