香住・湯村の自家製天然酵母に関するお店

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Jinenan 山村の石窯ピッツェリア

美方郡香美町 / ピザ、カフェ

3.17

8

660

  • -
  • ¥2,000~¥2,999
  • 水曜日、木曜日、金曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
JINEN AN 〜山村の石窯ピッツェリア〜 !!
標高500mに位置する香美町の柤岡集落。 山の斜面に家屋が立ち並び,壮観な眺め。 この山間...by NoFuture(1241)

...山奥の隠れ家。 また機会があれば山を登って訪問したいです。 自家製天然酵母の絶品ピッツァ! 香美町村岡区の山村にある、古民家をおしゃれにリノベーションしたピッツェリアです。 1枚目のピッツァは、自家製サルシッチャと茎わさびの酒粕豆乳クリームと、シチリアーナのハーフ&ハーフにしました。2枚目は、クアトロフォルマッジ。どれもあっさりとヘルシーな感じで、とっても美味しかった〜 生地は自家製天然酵母でゆっくり発酵させているとのこと...

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