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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...胡麻ダレ ■たら白子、粟麩、みぞれ ■ヒラメ、本マグロ赤身、トロ ■牡蠣、ムカゴ、自然薯の柚子釜、海老芋、牛蒡、銀杏 ■白子と白身、こんにゃくクルミ、湯葉雲丹...粟麩、みぞれの椀物 ☆ヒラメ、本マグロ赤身、トロのお造り ☆牡蠣、ムカゴ、自然薯の柚子釜...
...お客様の事を考えている様な気がする。 今回チョイスしたのはミニづけまぐろ丼と自然薯うどんのセット。 づけまぐろ丼といくら丼かの選択がこの日には出来た。 注文してからお料理が出されるまでそれほど時間はかからない。 カウンターの中を眺めていると手際良くこなしている。 お味の方はさすがまぐろ食堂と銘うっているだけあって分厚く切ってあるし丼の上にもぎっしりのっている。 うどんは自然薯を練り込んであって、きんぴらの小鉢、お漬物が付く。 自然薯のうどんは普通の小麦粉のうどんより透明感があり縮れ麺のように少し縮み...
...久しぶりの金山はどのお店も混んでる 中でも1人だったら入りやすい こちらのお店へ入店 頼んだのは 自然薯つけ蕎麦1,380円 駅中ビルに入るお店の蕎麦にしては 美味しいと思いました 遅ランチ利用 軽く蕎麦飲み可...
...味噌煮込みうどんといっても、うどんとは違う芯のある、こしのない、太くなったほうとうのような正統派の麺ではなく、自然薯が練り込んであるという...
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