飯田・大鹿の自然薯に関するお店

飯田・大鹿のお店

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日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

旅舎右馬允

下伊那郡大鹿村 / 日本料理、オーベルジュ

3.64

26

2577

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
究極の山の幸料理旅館
お誘いいただきまして、こんな山の中の集落でオフ会です。 その存在は知っていましたが、まず...by 連続お食事件(2116)

...・岩魚のお造り 自然薯と岩魚のたまごと一緒に。 お酒とお醤油で〆てあるお刺身。 自然薯はさすがの力強い粘り気。 岩魚の卵はかためで、 弾けるぷちぷち感。 山葵はちゃんと擦ってある 美味しいやつなのが嬉しい(*^^*) ・自然薯の変わり揚げ 古代米 銀杏...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

柚木元

飯田市 / 日本料理

アルプスの豊かな風土が育む自然の恵みを享受。和の美に触れる心温まる空間で四季の旨みを堪能

4.56

207

14045

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥30,000~¥39,999
  • 月曜日
月の輪熊と花山椒❗️
飯田迄の道のりをなんと車に同乗させて頂き一路柚木元さんへ直行、、運転手をして頂いた先生に感謝感...by みうっちょ(4594)

...猪肉ミンチのコロッケ、 猪三枚肉の角煮、 自然薯 メインが鍋を並べて猪肉と熊鍋の食べ比べ・・・...昼から奮発して@12000円コースをオーダー! 【自然薯の芋蒸し(コース内)】 まず手始めに出てきたのは、地元で採れた自然薯をすり流して...

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