白川村の芋に関するお店

...■生ビール（小・中）300円～　■生酒・日本酒（熱燗・冷）600円～　■焼酎（蕎麦・麦・芋・米）・レモンサワー　■フルーツワイン（赤・白...

...ワタクシが行き始めたのは５～６年前からかな。こちらの一番推しは鉄板で焼きながら食べる｢とろろステーキ｣で、擦り下ろしたとろろ芋と卵を混ぜ込んだものに山菜などが入っています...

...衣がサクッとしていて、中はホクホク。 芋が柔らかくできているコロッケ。 衣に軽く塩味がついているらしく...高山で食べたのより小さめで湿った食感。 芋の感触はあまりなく挽き肉の香りが強いミルキーな味。...嫌でも、期待してしまいます。 まず一口。 ジャガ芋と肉の甘味がいいですね(^O^) 衣もサクサクで...

...中身がつぶあんなので若い人やあんこ嫌いな人向けには芋きんつばもあるのでご安心を。芋きんつばも買おうか迷いましたが、「芋きんつばはどこでもべられるかっっ」ってことで買いませんでした～(...

...■飛騨山椒塩 山葵酢 そば味噌　■温鉢 海老芋万十 打ち葱 山葵　■留肴 白海老かき揚げ 塩とレモン...⑧飛騨山椒塩 山葵酢 そば味噌 ⑨温鉢 海老芋万十 打ち葱 山葵 ⑩留肴 白海老かき揚げ 塩とレモン...☆ 前菜 ・胡麻豆腐 ・山蕗 ・蛍烏賊旨煮 ・水雲酢 ・落とし芋 ・空豆白和え ・ちじみ蒟蒻 ・浜防風揚げ浸し ☆ 凌ぎ...

...■お店　■囲炉裏　■飛騨牛ミニステーキ丼＋そばセット　■自然薯とろろ蕎麦　■自然薯ミニとろろご飯と蕎麦セット　■自然薯とろろ蕎麦と自然薯ミニとろろ飯のセット...

...いただいたのはその飛騨牛コロッケ、注文を受けてから揚げてくれたので揚げたてアツアツです。味の方はホクホクのお芋の食感がすごくイイですね、ただ逆に言えばお肉の存在感はあまり感じられないのですが、でも時折お肉に当たることもあるので一応は飛騨牛も入ってはいます。 揚げたてでカリッとした衣とホクホクのお芋のコロッケですごく美味しいですが...

...毎日おいしいおそばになるよう真心こめて作っています。　■もりそばセット もりそばセット　■もりそばに、味ごはん・ころ芋・煮豆と季節の野菜または山菜の煮物がついたお得なセットです...

...夕食内容は以下になります。 ☆揚げ茄子 胡麻ダレ ☆わらび 茗荷の煮物 木耳の白和え ☆白大根赤大根の酢物 ☆てんころ芋の煮ころがし ☆岩魚の塩焼き ☆五箇山豆腐の田楽 ☆天ぷら：大葉の結旨豚巻き かぼちゃ インゲン豆 エリンギ ブロッコリー...