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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そして「でこまわし」ですが、先の芋の部分が大好きです。 ちょっとオーバーですが、初めて食べた際、芋なのか「もち」のような物なのか分からず「なんなんだこれは!...でこまわしは、名物祖谷。 しゃがいも、石豆腐、芋こんにゃくを串に刺し...
...■店内厨房 ■祖谷川沿いのカウンター席 ■メニュー ■祖谷のかずら橋からすぐにあるカフェです ■森のくまさんさん ■金時芋 ■マンゴース...
...●あずまや芋庵 芋きん三昧(6個入)972円 芋きん(鳴門金時)2個 むらさき美人(紫芋...
...前菜・・・・・柚子巻き柿、鳴門金時のレモン煮、鮎甘露煮、粉挽き椎茸、雪花菜ようかん 小鉢・・・・・虎杖とろろ芋、そばの実なめこ、ぜんまい...
...上品で芳醇な飲み口です ■くれない(ヤマモモワイン) グラス ■〈そば焼酎〉祖谷 グラス ■〈芋焼酎〉里娘 グラス 600円 ボトル(720ml)2,780円...
...祖谷じゃが芋と春の山菜とイタドリの和え物 ■蒸し物です。花びら芋とタラの芽 ■あめごの籠盛りです。 ■あめごの塩焼きです。...蕪と富有柿の甘酢 栗松風焼き 鹿肉煮凝り 麩紅葉 祖谷の源平芋 茗荷寿司 青菜旨煮 麩いちょう ■食前酒 山桃ワイン...蒸し物・・・ せいろ蒸し 五穀饅頭・松茸・鳴門金時芋 焼き物・・・ あめご塩焼き・巻き柿 鍋物・・・...
...桜餅 サーモン金糸巻 黒胡麻金時 炊き合わせ なごみ巻 小芋 南京 梅麩 絹さや 焼き物 あめご塩焼き ピリ辛淡竹 椒...そうめん瓜、酢物(生木耳、蓮芋、コリンキー)=豆腐は自家製、生木耳なんて初めて食べました。...蒸物:蒸籠蒸し(焼豚、ちいたけ、キャベツ、ごうし芋...
...美味し~い♪ 鍋物 秘境の鍋 金時豚・白菜・玉ねぎ・豆腐・水菜 金時芋を食べて育った豚さん・・・ほのかに甘い♡ 追肴 阿波牛石焼 金時芋・玉ねぎ・かぼちゃ・ししとう 陶板で焼いて、ポン酢・味噌ダレ・岩塩でいただきます。...イタリアンドレッシングみたいなソースでした。美味しい。 留椀は白味噌仕立て。小芋神葉草...
...お店の入り口には、徳島なので 鳴門金時や、猫の変なクッキー、 スイートポテトのお菓子もいっぱい☆ 芋女にはたまんないです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ こちらのサービスエリアでは...
...■ガトーショコラ 濃厚なのに後味さっぱり。とても食べやすい大人からお子様まで人気のケーキです。 ■鳴門金時の焼きタルト お芋をふんだんに使った時期限定のケーキです...
...一旦トイレ休憩。 その時売店で「焼芋アイス」たるものを見つけて即購入 しました♪ 300円 徳島の鳴門金時を使ったものみたいです。 でも本当に焼芋なのか半信半疑。普通にさつま芋アイス なんじゃないの...アイスの売り場かありました。 みなが買っている、芋アイスを購入して...
...■祖谷そば 天ぷら山かけぶっかけ ■山かけぶっかけ ■海老2尾、ごぼう2つ、芋、茄子、紫蘇、椎茸 ■ゆずシャーベット ■讃岐うどん、祖谷そば ■もみじ亭...たまに無性に食べたくなる。 天ぷらは海老天2尾にごぼう2つ、芋...
...■漬物盛り。 ■定食メニュー。 ■寿司、ごはん。丼メニュー。 ■麺類。 ■一品料理。 ■飲み物。 ■冷酒、梅酒。 ■芋焼酎。森伊蔵や伊佐...
...こちら地方名物のでこまわしの串も美味しそう。 こんにゃくやら豆腐、芋などを味噌焼きにしたものです。 祖谷といえばやはり蕎麦かなと...みそダレがまとわりついており、普通においしかったですけど、祖谷独特のこんにゃくや芋という感じではなかったような気もします...
...風呂上がりの乾杯♪ ■最初のセッティング、焼かれているのは鮎と祖谷名物でこまわし(蕎麦だんご、石豆腐、こんにゃくの田楽) ■芋のフライ ...
...■かずら橋夢舞台 祖谷美人そばアイス fromグリーンロール ■かずら橋夢舞台 焼芋アイスもなか fromグリーンロール ■かずら橋の先...
...かずら橋周辺には、食堂や売店が何軒か建ち並び その店先で、アメゴの塩焼きなどの祖谷名物が売られています。 芋や豆腐に特製味噌を付けて焼いた“でこまわし”も美味しそう♪ 歩いて間もなくすると...
...店先の囲炉裏で鮎や芋も焼いてました。 おかみさんは強面ですが...この "でこ" に似た串焼き芋を くるくると回しながら焼き...まで食べた事も見た事もないでこまわしを注文することにしました。 芋や豆腐を甘辛い味噌につけて焼いてあり...
...味噌焼き、それに鮎雑炊をオーダー。この時期特有の子持ち鮎の塩焼きは油ノリもよくとても美味しかったのですが…鮎雑炊が… 人参、芋?などが入った上に最後に大量のニラが投入されておりとてもじゃないが鮎の味や香り...
...■果実バー ■2022.6売店 ■純生入り大福〘なると金時芋〙 ■2022.6入口 ■2022.6外観...(鳴門金時の芋をイメージか?) 揚げたてではないようでしたが さくっという...純生入り大福〘なると金時芋¥162〙を購入...
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