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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...コンビ ジュエルハンバーグ150g + A5ランク黒毛和牛 氷見牛シャトーブリアン65g 5770円 ■焼酎 / 日本酒 ■【芋】黒伊佐錦...
...だし巻き卵、にしん、お稲荷、湯葉、天ぷらは天然大海老と紫芋、なすでした。 少しお値段はしますが、いろんな種類を少しずつ食べられるのは女性は好きですよね。 ローストビーフ美味しいです。 天然大海老の天ぷら本当に大きくて身がぷりっぷりでした。紫芋はほくほくであ...各自で薬味の山葵をおろすようです。この山葵も、安曇野産の芋山葵だそうです...
...ライス ・季節のジェラート ・コーヒー又は紅茶 ■キリン一番搾り生ビール(中) ■キリン一番搾り生ビール(小) ■立山梅酒 ■芋焼酎 富乃宝山 ・麦焼酎 中々...
...妻には悪いが、竹の子は私がいただきました。 天ぷらの出来も、衣薄めでサックサク。ゴボウはねっとり柔らかくなってまるで芋を食べているかのような甘さまで引き出されています...
...天ぷらは高温で一気に揚げてありザクザク食感。 油もややこってり。豆腐の天ぷらが珍しい。 野菜はしっとり、芋は中までほくほくとバランス良く揚げてあり申し分ない腕と味...
...酢橘 ■季節のお寿司 ■香物 地野菜手造り漬物 ■留椀 あら汁、蟹汁、赤出汁 ■先付 ふぐと順才、蓮芋、すだち泡ソース ■煮物 加茂茄子 自家製胡麻豆腐 糸賀喜 ■造り 地魚盛り合わせ ■焜炉 鰆しゃぶしゃぶ ■焼物 太刀魚、鳥貝 ■鰆しゃぶしゃぶ ■水菓子 トマトワイン煮、ブラックタピオカ ■トマトワイン煮、ブラックタピオカ アップ ■日本酒飲み比べ 満寿泉、三笑楽、苗加屋 ■芋焼酎 福光...
...そこに、お待ちかねのモンブラン・サンデーがようやく運ばれてきました。芋けんぴの刺さったモンブランクリームの下はアイスクリーム、だけでなく...
...気になった3種類(ゴルゴンゾーラ・立野原安納芋・仁光園"米寿の卵"ティラミス)をカップで注...トリプルでピスタチオ、ほうじ茶、安納芋を選びました。 ✔️ピスタチオ...安納芋はミルク感が若干勝っており香りはそんなに強くはない安納芋ミルク的なテイストの味わいでねっとり濃厚でした...
...■アユカケ ■鱧の出汁のジュレ、ジュンサイ、モロヘイヤ、芋、ウニ ■セイズファームのワイン ■鮎のコンフィ ■満寿泉...そこに、雲丹、じゅんさい カットしたへちま、ジュが芋のムース 大葉オイル 梅ソース 紫蘇の花 塩味は、雲丹のみ。...じゃがいも ベースとなる長芋はねっとりとしており、同じ芋のじゃがいもととてもよく合う...
...翌日になって冷え冷えになったいもっ娘を食べてみましたが、中身がぎっしり詰まっていて芋の甘味が非常に良く出ていました。 冷やしているから締...
...●いわな出汁の吸物 言われないとわかりませんがほんのり川魚の風味がします。 ●山菜そば 山菜に加え地物の紅芋、加賀の金時草、南瓜の天ぷら...
...今年も頑張って色んなお店を投稿したいと思っています。 今年もよろしくお願いします。 自然薯そうめん 660 小鮎の天ぷら 500 久々にぬく森の郷の温泉に来ました。 食事は初めて食べます。 岩魚定食を食べたかったのですが出来上がりに1時間かかる事を失念してましたので、自然薯そうめんを注文。 こちらのそうめんは麺ではなく、自然薯を細く麺状にスライスしたものでした...
...■外観 ■白えびかき餅 ■ほたるいかかき餅¥500(税抜) ■南瓜おかき・焼芋おかき・トマトおかき ■富山ますの寿司味おかき¥600(税...
...´▽`) きんつばが富山県で1番に美味しくて好きなお店。 きんつば 140円 芋きんつば 140円 どやらき ほうじ茶あん 140円 きんつばはリピですが やはり美味い! 甘さ控えめで生地が薄いがやはり美味い! 甘さ控えめ好きな方、豆感ある和菓子好きな方に おすすめ。 芋きんつばも餡にさつまいもの繊維が きちんとあり甘さ控えめで芋の自然の旨味がきちんと味わえて美味い! これは次回また買いたい^ ^...
...ので、「火伏せまんじゅう」というものを購入しました。 (1個110円になります。) 火伏せまんじゅうの原材料を見ると、 芋粉、酒かす、清...
...雪解けの山に芽吹くワラビやゼンマイなどの山菜は、良いものは取り分け、普段用とは別に保存する。豆や芋、野菜などもその年に収穫した中で一番出...
...福光産の「ひまわり油」を使った、お魚のカルパッチョはいかがですか? お皿の上に花が咲いたようだと人気です。 ■福光産 芋焼酎「福光」 福光の立野ヶ原は有名なサツマイモの産地です。 そこで採れた芋を焼酎の本場鹿児島で醸造した本格芋焼酎をぜひお召し上がりください...
...先客はないが、出品まで10分ほど待たされた。 『ぶっかけそば』は、冷たいそばに冷たいダシを張り、とろろ芋をかけているもの。 そば自体は、...
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